Nid oes rhaid i ryseitiau carb isel fod yn gymhleth iawn bob amser. Paratoir lecho acíwt o wahanol liwiau yn gyflym iawn ac ar ben hynny mae'n ysgogi metaboledd oherwydd difrifoldeb.
Yn ogystal, mae'r rysáit hon heb garbohydradau yn berffaith ar gyfer pobl sy'n hoff o fwyd fegan neu lysieuol. Mae Lecho yn addas fel byrbryd neu fel dysgl ochr.
Offer cegin
- Padell gwenithfaen
- Cyllell finiog
- Bwrdd torri bambŵ
- Olew cnau coco
Y cynhwysion
- 3 pupur o liw melyn, coch a gwyrdd;
- 3 thomato;
- 1 pinsiad o halen;
- 1 pinsiad o bupur;
- 3-5 diferyn o tabasco;
- olew cnau coco i'w ffrio.
Mae cynhwysion ar gyfer 2 dogn. Mae'r amser paratoi, gan gynnwys yr amser coginio, tua 20 munud.
Coginio
1.
Rinsiwch y pupur o dan ddŵr rhedeg, tynnwch y coesyn a'r craidd a'i dorri'n dafelli gyda chyllell finiog. Irwch y badell gydag ychydig o olew cnau coco a ffrio'r pupur yn gyflym dros wres uchel.
Yna lleihau'r gwres i ganolig a pharhau i ffrio.
2.
Golchwch y tomatos, eu torri'n 4 rhan a'u hychwanegu at y badell. Dylai llysiau gynhesu'n dda yn unig, nid oes angen eu berwi. Rhaid iddyn nhw gadw'n heini.
3.
Llysiau halen a phupur i flasu. Ychwanegwch ychydig ddiferion o Tabasco ar gyfer pungency dymunol. Ychwanegwch faint o saws rydych chi'n meddwl sy'n angenrheidiol, gan fod y canfyddiad o spiciness yn dibynnu ar eich chwaeth.
Gallwch hefyd ychwanegu sesnin yr ydych chi'n eu hoffi. Gall fod yn gyri, pupur daear neu oregano: byddant yn ychwanegu disgleirdeb i'r ddysgl syml hon. Gallwch ychwanegu at y rysáit trwy ychwanegu llysiau eraill.
Arbrofi mewn hwyliau. Mor aml gallwch chi greu rysáit wych a fydd nid yn unig yn hwyl, ond a fydd hefyd yn flasus iawn. Rydym yn dymuno bon appetit i chi!
