Mae rhai pobl yn credu bod colesterol yn un o'r sylweddau niweidiol yn y corff. Heddiw, mae llawer o weithgynhyrchwyr yn nodi ar eu cynnyrch farciau "di-golesterol" neu "dim colesterol."
Mae cynhyrchion o'r fath yn cael eu hystyried yn ddeietegol ac yn cael eu hargymell i'w defnyddio gan lawer o feddygon. A all pobl fyw heb golesterol? Wrth gwrs ddim.
Mae gan golesterol rai priodweddau, ac ni all y corff dynol fodoli hebddynt:
- Diolch i golesterol, mae'r afu yn cynhyrchu asidau bustl. Mae'r asidau hyn yn gysylltiedig â threuliad yn y coluddyn bach.
- Yn cymryd rhan mewn cynhyrchu hormonau steroid mewn dynion.
- Mae'n cymryd rhan mewn cynhyrchu fitamin D.
- Mae lefel ddigonol o lipoproteinau yn sicrhau cwrs arferol nifer fawr o adweithiau metabolaidd.
- Mae lipoproteinau yn rhan o strwythur pilenni celloedd.
- Mae'r ymennydd dynol yn ei gyfansoddiad yn cynnwys hyd at 8 y cant o lipoproteinau, sy'n cyfrannu at weithrediad arferol celloedd nerfol.
Mae llawer iawn o golesterol yn cael ei syntheseiddio gan yr afu. Mae'r afu yn cynhyrchu 80 y cant o'r holl golesterol yn y corff. Ac mae 20 y cant yn dod o'r tu allan gyda bwyd.
Mae'r swm mwyaf o'r cyfansoddyn hwn i'w gael yn:
- brasterau anifeiliaid;
- cig;
- pysgod
- cynhyrchion llaeth - caws bwthyn, llaeth, menyn a hufen sur.
Yn ogystal, mae llawer iawn o golesterol i'w gael mewn wyau cyw iâr.
Ar gyfer organau iach, rhaid amlyncu colesterol yn ddyddiol. Dylid monitro colesterol yn rheolaidd. At y diben hwn, argymhellir cymryd gwaed i'w ddadansoddi'n flynyddol.
Mae gwerthoedd arferol y sylwedd hwn rhwng 3.9 a 5.3 milimoles y litr. Mae lefel y colesterol yn wahanol ymhlith dynion a menywod, mae'r dangosydd oedran yn bwysig iawn. Mae'r lefel arferol i ddynion ar ôl 30 mlynedd yn cynyddu 1 milimole y litr. Mewn menywod o'r oedran hwn, nid yw'r dangosyddion yn newid. Mae rheoleiddio'r broses o gynnal lefel sefydlog o lipoproteinau yn y corff yn cael ei wneud o dan ddylanwad hormonau rhyw benywaidd.
Os yw colesterol yn rhy uchel, gall hyn ysgogi risg uwch o ddatblygu amrywiol batholegau.
Gall patholegau o'r fath gynnwys:
- atherosglerosis;
- clefyd yr afu
- afiechydon yr eithafoedd isaf ac uchaf;
- clefyd rhydwelïau coronaidd;
- cnawdnychiant myocardaidd;
- microstroke neu strôc.
Gyda gweithrediad arferol yr organau, mae'r corff yn gallu ymdopi â lefelau uchel o golesterol drwg. Os na fydd hyn yn digwydd, mae colesterol yn cronni yn y pibellau gwaed, ac mae placiau colesterol yn ffurfio dros amser. Yn erbyn y cefndir hwn, gwelir datblygiad patholegau cydredol yn y corff.
Faint o golesterol y dydd?
Os nad yw person yn dioddef o unrhyw glefyd, yna'r dos dyddiol yw 300-400 mg. I wneud hyn, mae angen i chi fwyta'n iawn. Er enghraifft, mae 100 g o fraster anifeiliaid yn cynnwys oddeutu 100 miligram o'r gydran hon. Mae hyn yn awgrymu y dylai pobl sy'n ordew neu dros bwysau fod yn sylwgar iawn i'r holl gynhyrchion.
Mae llawer iawn o golesterol yn y cynhyrchion a gyflwynir yn y tabl.
| past afu, afu | 500 mg |
| ymennydd anifeiliaid | 2000 mg |
| melynwy | 200 miligram |
| caws caled | 130 mg |
| menyn | 140 mg |
| porc, cig oen | 120 mg |
Mae grŵp o gynhyrchion sy'n cael eu gwahardd i fwyta ar unrhyw ffurf i bobl sy'n dioddef o symiau uchel o HDL a LDL yn y corff.
Y cynhyrchion hyn yw:
- hufen
- wyau
- llaeth sgim
Mae menyn hefyd yn perthyn i'r grŵp hwn.
Fe'ch cynghorir i fwyta nifer o fwydydd os yw colesterol yn y gwaed yn uchel.
Cyn eu defnyddio mewn cryn dipyn, fe'ch cynghorir i ymgynghori â'ch meddyg.
Bydd hyn yn helpu i osgoi lefelau uwch o LDL a HDL yn y gwaed.
Ystyriwch beth yn union sy'n dda i'w ddefnyddio.
Cynhyrchion sy'n cynnwys brasterau aml-annirlawn a mono-annirlawn Mae'r math hwn o gynnyrch yn cynnwys olewau llysiau a chydrannau bwyd sy'n deillio. Gall fod yn olew olewydd, afocado, olew blodyn yr haul a rhai eraill. Gall diet sy'n cynnwys y cynhyrchion hyn leihau colesterol drwg 20%.
Cynhyrchion sy'n cynnwys grawnfwydydd neu bran. Gallant ymladd colesterol uchel. Prif gydran y cyfansoddiad bran yw ffibr. Diolch iddi, mae'r broses o amsugno lipoproteinau gan waliau'r coluddyn bach a mawr yn cael ei normaleiddio. Gall grawnfwydydd a bran ostwng colesterol drwg 12% ar gyfartaledd.
Hadau llin Profwyd fwy nag unwaith bod llin yn blanhigyn effeithiol yn y frwydr yn erbyn lipoproteinau uchel. Mae gwyddonwyr wedi darganfod mai dim ond 50 gram o hadau sy'n cael eu bwyta bob dydd sy'n lleihau colesterol 9%. Mae'n ddefnyddiol iawn defnyddio olew had llin ar gyfer atherosglerosis a diabetes.
Garlleg: Er mwyn gwneud effaith garlleg yn amlwg, dim ond amrwd y dylid ei fwyta. Diolch iddo, mae lefel y mater yn y corff yn gostwng bron i 11%. Gydag unrhyw driniaeth wres, mae garlleg yn colli ei briodweddau buddiol.
Llysiau, ffrwythau neu aeron gyda arlliw coch. Diolch i bresenoldeb y lycopen pigment, gall defnyddio aeron neu lysiau o'r fath ostwng y lefel 18%.
Cnau. Mae cnau Ffrengig, pistachios, neu gnau daear yn tynnu colesterol o'r corff. Er mwyn cael mwy o effaith, dylid eu bwyta â brasterau llysiau. Yn yr achos hwn, mae'r cynnwys LDL yn gostwng 10%.
Haidd Mae'n gallu lleihau LDL yn y gwaed bron i 9% ar unrhyw ffurf.
Siocled tywyll Mae hyn ond yn berthnasol i siocled sy'n cynnwys mwy na 70% o bowdr coco. Mae'r cynnyrch hwn, yn ogystal â the gwyrdd, yn gallu tynnu colesterol niweidiol o'r corff, mae ei grynodiad yn cael ei leihau 5%.
Yn ogystal, argymhellir yfed un litr a hanner o ddŵr bob dydd.
Pan fydd y cwestiwn yn codi a yw'n bosibl yfed alcohol, ac ym mha faint, os codir colesterol, rhennir barn.
Dadleua rhai fod alcohol yn niwed llwyr, hyd yn oed os nad yw colesterol yn cael ei ddyrchafu. Ac os yw'r lefel eisoes wedi'i gorddatgan, yna mae'n ei chynyddu ymhellach.
Mae eraill, i'r gwrthwyneb, yn honni bod alcohol yn fuddiol ac yn gallu dinistrio, cael gwared ar golesterol.
Yn anffodus, mae'r ddau ddatganiad hyn yn anghywir.
Felly sut mae colesterol ac alcohol yn rhyngweithio? O ran yfed alcohol ar lefel uchel, mae angen i chi ystyried rhai pwyntiau:
- pa alcohol sy'n cael ei yfed;
- pa dos o alcohol sy'n cael ei ddefnyddio.
Yn aml, er mwyn ymladd colesterol, mae cleifion yn defnyddio fodca, gwin, cognac neu wisgi.
Mae wisgi, sy'n seiliedig ar frag, yn cael effaith gwrth-golesterol. Mae'r ddiod hon yn cynnwys gwrthocsidydd cryf iawn - asid ellagic yw hwn. Mae'n gallu tynnu colesterol yn rhannol gan y corff.
Mae gan fodca eiddo gwahanol. Nid oes ganddo unrhyw beth i'w wneud â gweithredoedd therapiwtig. Dim ond niwed y gall ei wneud.
Mae cyfansoddiad cognac wedi'i gyfoethogi â sylweddau biolegol. Mae'n gallu gostwng colesterol, yn cael effaith gwrthocsidiol.
Gellir cymharu gwin â cognac. Mae ganddo hefyd effaith gwrthocsidiol ac mae'n mynd i'r afael â cholesterol yn weithredol. Dylid cofio bod yn rhaid dosio defnydd diodydd alcoholig yn llym er mwyn peidio â niweidio'r corff.
Disgrifir am golesterol a'i gyfradd yfed yn y fideo yn yr erthygl hon.
