Gorau oll yw diet cytbwys claf â diabetes, y lleiaf tebygol y bydd y clefyd yn cael ei ddiarddel. Mae'r gwirionedd amlwg hwn yn esbonio'n gywir bwysigrwydd bwyta'n iawn. Y brif dasg y mae cynhyrchion yn ei chyflawni yw cynnal swyddogaeth orau'r pancreas. Mae hyn yn caniatáu ichi wella cynhyrchiad eich inswlin eich hun ac amddiffyn meinwe pancreatig rhag atroffi. Nid yw'r canlyniad yn bell i ffwrdd - bydd lefelau siwgr yn y gwaed yn cael eu cynnal ar niferoedd derbyniol, a bydd ansawdd bywyd claf â diabetes yn gwella. Felly sut i fwyta'n iawn?
Pa gynhyrchion sydd eu hangen
Mae'r holl fwyd yn gyfuniad o broteinau, brasterau a charbohydradau. Mae proteinau yn gydran hollol anhepgor, gan ei fod yn cynnwys asidau amino sy'n rhan o'r prif brosesau metabolaidd (metabolaidd) yn y corff. Mantais fawr arall y cynhwysyn maethol hwn yw ei gyfranogiad i wella imiwnedd, sy'n cael ei leihau'n sylweddol mewn pobl ag unrhyw fath o ddiabetes. Mae proteinau i'w cael yn y bwydydd canlynol:
- cig;
- llaeth
- caws bwthyn;
- wyau
- offal;
- caws
- pysgod, sgwid a berdys.
Mae prydau a baratoir o'r cynhyrchion hyn yn gwbl anhepgor yn neiet claf â diabetes. Y norm ar gyfer clefyd math 1 yw 3 gram fesul 1 kg o bwysau person, ar gyfer diabetes math 2 mae tua thraean yn llai. Mae cyfyngiad bwydydd protein yn angenrheidiol yn unig ar gyfer cleifion sy'n dioddef o ddiabetes a gowt. Yn yr achos hwn, bydd yn rhaid i chi roi'r gorau i gig offal a chig "coch".
A oes angen brasterau ar gyfer cleifion diabetes? Wedi'r cyfan, mae pwysau'r corff yn tyfu ohonynt, sy'n hynod annymunol gydag amrywiad inswlin-annibynnol o'r clefyd. Fodd bynnag, heb ddigon o fraster, bydd prinder fitaminau hanfodol na ellir eu hamsugno hebddyn nhw. Rydym yn siarad am sylweddau actif biolegol sy'n hydawdd mewn braster - caroten (provitamin A), ergocalciferol (D) a tocopherol (E). Mae'r olaf yn angenrheidiol i frwydro yn erbyn heneiddio cyn pryd a radicalau rhydd. Mae bwydydd sy'n cynnwys braster na ellir eu taflu fel a ganlyn:
- hufen sur;
- menyn;
- llaeth
- olew blodyn yr haul;
- iau cig eidion.
Mae carbohydradau'n cynyddu siwgr yn y gwaed. Mae hon yn ffaith sefydledig, ond yna pam eu bod yn glaf diabetes? Fodd bynnag, yn yr achos hwn, nid yw popeth yn glir. Mae diffyg carbohydradau yn arbennig o negyddol i gleifion â diabetes math 1, gan fod prosesau'n cael eu lansio i'w disodli yn y corff. Mae hyn yn arwain at gymhlethdod peryglus - cetoasidosis, sy'n bygwth bywyd y claf. Mae carbohydradau sy'n treulio hir mewn planhigion yn ffynhonnell ffibr dietegol. Yn chwyddo yn y colon, mae ganddyn nhw effaith adsorbio, sy'n lleihau siwgr yn y gwaed.
Y bwydydd pwysicaf sy'n cynnwys carbohydradau na allwch eu gwrthod yw:
- unrhyw rawnfwydydd - hyd at 50 gram y dydd;
- bara brown - hyd at 200 gram y dydd;
- pasta - hyd at 75 g y dydd;
- tatws wedi'u berwi - hyd at 160 gram y dydd;
- ffrwythau, ac eithrio bananas - hyd at 300 g y dydd.
Hyd yn oed gan ddefnyddio'r cynhyrchion uchod yn unig sy'n cynnwys holl gydrannau bwyd, bydd claf diabetes yn teimlo'n gyffyrddus.
Egwyddorion cyffredinol maeth - beth na ddylid ei fwyta, pryd a faint i'w fwyta
Un o'r amodau ar gyfer gwneud iawn am ddiabetes yw pryd amserol. Mae newyn yn hynod niweidiol, gan fod y pancreas yn hollol atroffi, a gall ensymau gweithredol achosi necrosis. Felly, mae yna egwyddorion cyffredinol diet cytbwys i gleifion â diabetes.
Lluosogrwydd cymeriant bwyd - o leiaf 6 gwaith y dydd. Dosbarthiad yn ôl gwerth cynhyrchion: hanner cyntaf y dydd 65%, o 17 awr - 35%. Fe'ch cynghorir i ginio olaf ddim cynharach na 21-00.
Osgoi gorfwyta. Mae'n ymestyn y stumog, sy'n cynyddu'r teimlad o newyn ac yn cynyddu asidedd. O ganlyniad, mae arfer o fwyta mwy na'r angen, a fydd yn arwain at gynnydd ym mhwysau'r corff ac ymddangosiad wlserau yn y dwodenwm.
Ystyriwch galorïau. Ar gyfer cleifion â diabetes math 1, dylai fod ar y lefel o 2200 o galorïau. Mewn plant a phobl ifanc - hyd at 2500. Dylai menywod, yn ogystal â phobl dros bwysau, yn enwedig dros 45 oed, leihau calorïau i 1500.
Ffibr dietegol bob dydd. Gallwch wrthod cig neu laeth ar rai dyddiau, ond rhaid i fwyd anhydrin llysiau fod yn bresennol. Mae hyn yn angenrheidiol i reoli siwgr gwaed.
Dim alcohol. Profir yn ddibynadwy bod defnyddio diodydd alcoholig yn cynyddu'r tebygolrwydd o farwolaeth mewn cleifion ag unrhyw fath o ddiabetes.
Pa fwydydd na ellir eu bwyta? Mae cyfyngiadau difrifol yn berthnasol i garbohydradau hawdd eu treulio yn unig. Gwaherddir siwgr sy'n hydoddi mewn dŵr yn llwyr. Dylai melysion, gan gynnwys losin, cacennau a malws melys, fod yn gyfyngedig iawn. Ond gyda lefel siwgr sefydlog, caniateir hyd at 25 gram y dydd o garbohydradau hawdd eu treulio hyd yn oed. Mae mêl hefyd yn destun cyfyngiadau difrifol. Ond nid yw melysyddion yn cario unrhyw berygl i gleifion â diabetes. Nid ydynt yn achosi adwaith pancreatig, gan nad ydynt yn cynnwys calorïau o gwbl. Nid yw'r defnydd o felysyddion mewn cleifion ag unrhyw fath o ddiabetes yn gyfyngedig.
A oes angen cyflenwad o fwyd gyda mi
I gleifion, mae dau brif gymhlethdod diabetes yn beryglus - hyperglycemia a hypoglycemia. Yn yr achos cyntaf, mae bwyd yn gwbl ddiangen, ond mae dŵr yn bendant yn angenrheidiol. Dim ond yfed trwm fydd yn helpu i leihau siwgr yn y maes. Felly, dylai'r claf bob amser fod â photel o ddŵr gydag ef, yn ddelfrydol gyda chynhwysedd o hyd at 1 litr.
Mae hypoglycemia - gostyngiad sydyn neu raddol mewn siwgr yn y gwaed, yn gysylltiedig â diffyg maeth digonol neu ddos o inswlin a ddewiswyd yn amhriodol. O gymryd tabledi, mae'r cyflwr hwn yn brin, gan fod y cyffuriau'n gweithredu'n anuniongyrchol. Maent yn lleihau siwgr yn amlach trwy gynyddu sensitifrwydd derbynyddion i inswlin. Gyda datblygiad hypoglycemia, mae'n bwysig normaleiddio lefelau siwgr cyn gynted â phosibl. Bydd bar siocled, sy'n well ei gadw gyda chi, yn helpu yn y ffordd orau bosibl. Er mwyn sicrhau crynodiad uwch o siwgr yn y gwaed am gyfnod hir, am 2-3 awr o leiaf, mae angen i chi gael hyd at 100 gram o gwcis ac unrhyw ffrwythau, afal neu fanana yn ddelfrydol. Nid oes angen i chi fynd ag unrhyw beth arall gyda chi, oherwydd y tu allan i sefyllfaoedd force majeure, gallwch bron bob amser gyrraedd cyfleusterau meddygol o fewn ychydig oriau.
Casgliad
Felly, bydd diet cytbwys nid yn unig yn cynnal lefelau siwgr ar y gwerthoedd gorau posibl, ond hefyd yn helpu i wella ansawdd bywyd cleifion â diabetes. Wrth gynllunio taith gerdded, yn enwedig mewn ardal anghysbell, mae'n well cael dŵr a set fach iawn o gynhyrchion a fydd yn eich helpu i oroesi penodau o hypoglycemia. Mae cadw at reolau maethol syml a gwrthod alcohol yn cynyddu disgwyliad oes cleifion ag unrhyw fath o ddiabetes yn sylweddol.
