Crwstiau arogli blasus, pwdinau anhygoel, siocledi, cacennau - bwyd nad yw'n cyd-fynd yn dda â bwyd diet. Mae ganddo lawer o garbohydradau sy'n treulio'n gyflym nad oes ganddyn nhw werth maethol, brasterau, cadwolion, cyflasynnau a chemegau.
Mae'n rhaid i rai pobl roi'r gorau i losin er mwyn colli pwysau; mae cleifion eraill yn cadw at faeth priodol oherwydd afiechyd - pancreatitis cronig, diabetes mellitus, problemau gastroberfeddol, ac ati.
Ond rydych chi eisiau losin o hyd. Pam mae hyn yn digwydd? Mae'r rhesymau'n wahanol. Maent o ganlyniad i ragdueddiad etifeddol, dibyniaeth ar fwyd neu seicolegol, anhwylderau hormonaidd.
Sut i ddisodli'r bwydydd melys a starts â maethiad cywir - mae gan lawer ddiddordeb. Gadewch inni ystyried yn fanylach ddewisiadau amgen posibl nad ydynt yn arwain at set o bunnoedd yn ychwanegol, nad ydynt yn effeithio ar siwgr gwaed.
Dewisiadau Amgen Melys
Argymhellir cynnwys ffrwythau a sudd ffrwythau yn y diet wrth fynd ar ddeiet. Maent yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau, yn cryfhau'r system imiwnedd, yn gwneud iawn am ddiffyg cydrannau buddiol yn y corff.
Mewn ffrwythau, yn wahanol i'ch hoff dorth neu candy, mae siwgr yn iach. Gallwch chi fwyta afalau, bananas, ciwis, ffrwythau sitrws, pîn-afal, tangerinau, gellyg. Os oes hanes o diabetes mellitus, yna mae angen i chi ddewis llai o ffrwythau melys, gwyliwch sut mae crynodiad glwcos yn ymateb i'w bwyta.
Mae grawnffrwyth a phîn-afal nid yn unig yn diwallu'r angen am losin, ond hefyd yn cyfrannu at ddadelfennu brasterau. Gyda nhw gallwch chi baratoi salad ffrwythau blasus, wedi'i sesno ag iogwrt calorïau isel. Caniateir iddo fwyta yn ystod beichiogrwydd.
Felly beth sy'n felys yn lle? Gallwch roi sylw i'r ailosodiadau canlynol:
- Aeron Argymhellir bwyta mwyar duon, mefus, mefus, llus, cyrens du a choch. Bwyta'n ffres, gallwch chi fwyta ar ôl rhewi;
- Ffrwythau sych. O fricyll sych, prŵns, rhesins a ffrwythau sych eraill, paratoir cymysgedd. Os ydych chi eisiau losin, gallwch chi fwyta ychydig lwy de gyda the heb siwgr. Hyd at 100 g y dydd, ddim yn bosibl mwyach;
- Fel dewis arall, mae llawer yn cynnig llysiau ffres - pupurau'r gloch, moron, tomatos, ciwcymbrau;
- Mae maethegwyr yn argymell disodli losin â mêl. Mae un llwy de yn ddigon i gael gwared ar yr awydd i fwyta candy. Mae gan y cynnyrch cadw gwenyn gyfansoddiad defnyddiol, mae'n cyfrannu at normaleiddio prosesau metabolaidd a metabolaidd yn y corff;
- Sudd aeron cartref. Arllwyswch ychydig lwy fwrdd o fefus neu fafon wedi'u gratio gyda 500 ml o ddŵr cynnes, gadewch am 15 munud. Gallwch chi yfed heb gyfyngiadau.
Ni fydd un plât o siocled tywyll yn niweidio maeth cywir. Caniateir bwyta hyd at 20 g o gynnyrch y dydd gyda chynnwys coco o 75% o leiaf.
Sut i amnewid blawd ar ddeiet?
Mae rhoi'r gorau i roliau a phobi eraill yn llwyr yn anodd iawn. Yn hwyr neu'n hwyrach, bydd cyfyngiad difrifol yn arwain at chwalfa, a fydd yn effeithio'n negyddol ar gyflwr y corff. Felly, gallwch faldodi'ch hun â chynhyrchion blawd, os ydych chi'n gwybod beth i'w ddisodli.
Mae prynu’r pobi “iawn” yn eithaf anodd, ac nid yw’r cyfansoddiad a nodir ar becyn y cynnyrch bob amser yn wir. Felly, mae ymlynwyr y ffordd gywir o fyw yn argymell coginio ar eu pennau eu hunain, gan ddisodli'r blawd â bran, ffibr neu flawd ceirch.
Mae'r cynhwysion hyn yn garbohydradau cymhleth, yn y drefn honno, nid ydynt yn effeithio ar werth glwcos, yn darparu teimlad hir o syrffed bwyd, nid ydynt yn arwain at set o bunnoedd yn ychwanegol.
Mae bran a ffibr planhigion yn cyfrannu at normaleiddio prosesau metabolaidd, yn gwella gweithrediad y llwybr gastroberfeddol, ac yn atal rhwymedd. Gellir bwyta hyd at 150 g o grwst calorïau isel ar ddeiet y dydd.
Yn y broses o baratoi cwcis neu bastai cartref, dylech gadw at yr argymhellion:
- Peidiwch â defnyddio menyn.
- Os cymerir cynnyrch llaeth wedi'i eplesu mewn ryseitiau, fe'u cymerir gyda chanran isel o gynnwys braster.
- O wyau cyw iâr, dim ond proteinau sy'n cael eu defnyddio.
- Mae siwgr yn cael ei ddisodli gan felysydd neu surop dietegol.
- Mae cnau ceirch yn cael eu disodli.
- Mae angen i chi goginio ar ffurf silicon, nid oes angen eu iro ag olewau llysiau.
Mae cacennau blasus a dietegol ar gael o gaws bwthyn - caserolau caws bwthyn gyda mousses ffrwythau, cawsiau caws, myffins. Os ydych chi'n ychwanegu melysydd naturiol neu synthetig atynt, yna mae'r canlyniad yn ddewis arall da i gacen felys.
I roi'r blas gorau gallwch ddefnyddio amrywiol ychwanegion - sinamon, hadau pabi, vanillin, powdr sinsir.
Melysion diet DIY
Os ydych chi eisiau losin, gallwch chi wneud cwcis blawd ceirch ar gyfer te. Mae'n cynnwys nifer fach o galorïau, nid yw'n achosi llosg y galon, fel sy'n digwydd yn aml ar ôl bwyta nwyddau wedi'u pobi â burum. Mae'r broses goginio yn syml. Mae angen arllwys 300 g o naddion blawd ceirch â dŵr poeth, mynnu nes eu bod wedi oeri yn llwyr.
Mewn powlen ar wahân, socian rhesins, ychydig o fricyll sych a thocynnau. Cyfunwch bopeth yn un màs, ychwanegwch ychydig o sinamon, llond llaw o hadau blodyn yr haul. Trowch nes bod sylwedd homogenaidd, yna ffurfiwch beli o'r un maint.
Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am hanner awr. Mae'r drefn tymheredd tua 180 gradd. Ar ddiwedd yr amser hwn, mae'r pobi yn barod, gallwch chi fwyta poeth ac oer.
Rysáit jeli ffrwythau heb galorïau isel:
- Rinsiwch 500 g o aeron wedi'u rhewi o dan ddŵr rhedeg, draenio gormod o hylif, sychu ychydig gyda thywel papur;
- Malu mewn cymysgydd i gyflwr piwrî, yna ychwanegu 500 ml o ddŵr, dod ag ef i ferwi a'i fudferwi ar dân am 4-6 munud;
- Mewn powlen ar wahân, toddwch 20 g o gelatin (cyn ychwanegu at yr hylif aeron mae angen i chi straenio);
- Arllwyswch doddiant gelatin i mewn i sudd aeron, cymysgu;
- Arllwyswch i fowldiau, oeri yn y gegin, ac yna ei roi yn yr oergell nes ei fod wedi'i solidoli.
Mae adolygiadau o lawer o gleifion yn argymell bwyta afalau wedi'u pobi ar ddeiet. Mae yna lawer o opsiynau ar gyfer paratoi pwdin blasus, ac yn bwysicaf oll, iach. Mae rhai pobl yn ychwanegu sinamon, eraill yn hoffi arogl penodol sinsir, tra bod eraill yn dyfeisio gwahanol lenwadau.
Y rysáit glasurol ar gyfer afalau wedi'u pobi:
- Golchwch afalau, tywel yn sych. Mae rhai wedi'u glanhau ymlaen llaw, eraill ddim. Yn yr achos olaf, mae'n gwbl bosibl cynnal siâp y cynnyrch.
- Pobwch yn y popty ar dymheredd o 180-200 gradd am 15 munud.
- Mae ychydig bach o fêl ac ychydig o binsiadau o sinamon yn cael eu cymysgu mewn cynhwysydd ar wahân. Mae'r gymysgedd hon yn cael ei dywallt dros y pwdin gorffenedig.
Gellir stwffio afalau gyda chymysgedd caws bwthyn - 200 g o gaws bwthyn braster isel wedi'i gymysgu â 2 lwy fwrdd o hufen sur braster isel, ychwanegu melysydd siwgr, bricyll sych wedi'u torri'n fân, prŵns, ychydig o resins. Mae ffrwythau, fel yn y rysáit flaenorol, yn cael eu golchi, eu sychu â thywel yn gyntaf, yna mae'r “caead” yn cael ei dorri i ffwrdd ac mae'r craidd yn cael ei dorri allan. Rhowch y gymysgedd ceuled y tu mewn, cau gyda chaead afal, pobi am 15-20 munud. Gellir bwyta sawl afal y dydd, yn ystod hanner cyntaf y dydd os yn bosibl.
Bydd arbenigwyr yn y fideo yn yr erthygl hon yn dweud sut i wrthod losin.
