Mae'r rysáit carb-isel hon, ar y naill law, yn eithaf syml, oherwydd mae'n cynnwys nid cymaint o gynhwysion, ond ar yr un pryd yn eithaf soffistigedig a soffistigedig 🙂 Yn bendant, dylech roi cynnig ar fron cyw iâr wedi'i lapio â chig moch wedi'i stwffio â sbigoglys.
Rydym yn dymuno amser dymunol i chi goginio. Cofion gorau, Andy a Diana.
Am argraff gyntaf, rydym wedi paratoi rysáit fideo i chi eto.
Y cynhwysion
- 600 g o fron cyw iâr;
- 100 g o sbigoglys ffres;
- 200 g feta;
- 100 g sleisys cig moch;
- 2 lwy fwrdd o gnau pîn-afal;
- 3 ewin o arlleg;
- 1 shallot;
- Olew ghee i'w ffrio;
- Pupur i flasu.
Mae faint o gynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon ar gyfer 2 dogn.
Mae'n cymryd tua 15 munud i baratoi'r cynhwysion. Mae'r amser pobi tua 30 munud.
Gwerth maethol
Mae gwerthoedd maethol yn fras ac fe'u rhoddir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.
| kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
| 161 | 674 | 1.1 g | 9.3 g | 18.3 g |
Rysáit fideo
Dull coginio
1.
Cynheswch y popty i 180 ° C (yn y modd darfudiad) neu 200 ° C yn y modd gwresogi uchaf ac isaf.
2.
Piliwch y sialóts a'r ewin garlleg a'u torri'n giwbiau yn fân. Cynheswch ghee mewn padell a ffrio winwnsyn a garlleg wedi'i dorri arno nes ei fod yn frown euraidd.
Sialots sialóts a garlleg
3.
Rinsiwch y sbigoglys o dan nant o ddŵr oer a gadewch i'r dŵr ddraenio'n dda.
Rhowch sbigoglys ffres yn y badell ...
Ychwanegwch y sbigoglys yn y badell i'r garlleg gyda nionod a'i adael nes ei fod yn feddal.
... a ffrio
Nawr gallwch chi dynnu'r badell o'r stôf.
4.
Draeniwch y caws feta a'i friwsioni â'ch bysedd. Trosglwyddwch y sbigoglys wedi'i ffrio i mewn i bowlen o gaws.
Malwch gaws feta
Sauté y cnau pinwydd mewn padell ffrio heb olew, ac yna eu hychwanegu at y llenwad sbigoglys.
Ychwanegwch Cnau Pine wedi'u Rhostio
Sesnwch gyda phupur i flasu a chymysgu'n dda.
5.
Rinsiwch y fron cyw iâr â dŵr oer a'i sychu'n sych gyda thywel cegin. Gyda chyllell finiog, torrwch i mewn i bob poced mor eang â phosib.
Torri trwy bocedi
Yna stwffiwch bocedi gyda feta a sbigoglys.
a stwff gyda sbigoglys
Ar y diwedd, lapiwch y fron mewn hanner tafell o gig moch.
Lapio cig moch
6.
Rhowch y bronnau cyw iâr wedi'u lapio â chig moch wedi'u stwffio mewn dysgl pobi.
Rhowch y bronnau mewn dysgl pobi ...
Pobwch yn y popty am 30 munud nes ei fod wedi'i goginio.
Y Fron Cyw Iâr wedi'i Stwffio Barod
Ychwanegwch ato salad o'ch dewis neu dafelli pupur â blas tomato. Bon appetit.
