Yng ngham cychwynnol diabetes, mae'r corff yn cynhyrchu hyd yn hyn ddigon o inswlin, ac weithiau'n ormodol. Gyda chwrs y clefyd, mae secretiad gormodol yr hormon yn cael effaith ddigalon ar y celloedd parenchyma, ac mae hyn yn arwain at yr angen am bigiadau inswlin.
Ar ben hynny, mae'n anochel bod gormod o glwcos yn arwain at anafiadau pibellau gwaed. Felly, rhaid i bobl ddiabetig (yn enwedig ar ddechrau'r afiechyd) wneud pob ymdrech i leihau swyddogaeth gyfrinachol yr afu a symleiddio metaboledd carbohydrad.
Ar gyfer pobl â diabetes, rhennir yr holl fwydydd yn sawl grŵp. Mae'r gwahaniad hwn yn digwydd yn unol ag egwyddor dylanwad rhai cynhyrchion ar lefelau siwgr yn y gwaed.
Mae ailgyflenwi'r corff â charbohydradau, fitaminau, elfennau hybrin, ffibr dietegol yn digwydd oherwydd cynhyrchion sy'n cynnwys startsh. Maent yn cynnwys y bwmpen adnabyddus.
Priodweddau defnyddiol
Mae pwmpen ar gyfer diabetes mellitus math 2 a math 1 yn cael ei ystyried yn ddefnyddiol iawn, gan ei fod yn normaleiddio siwgr, nid yw'n cynnwys llawer o galorïau. Mae'r ansawdd olaf yn bwysig iawn ar gyfer diabetes, gan ei bod yn hysbys mai gordewdra yw un o brif achosion y clefyd.
Yn ogystal, mae pwmpen ar gyfer diabetes yn cynyddu nifer y celloedd beta ac yn effeithio ar aildyfiant celloedd pancreatig sydd wedi'u difrodi. Mae'r priodweddau cadarnhaol hyn yn y llysieuyn oherwydd yr effaith gwrthocsidiol sy'n dod o'r moleciwlau D-chiro-inositol sy'n ysgogi inswlin.
Mae cynnydd mewn cynhyrchu inswlin, yn ei dro, yn helpu i ostwng lefelau siwgr yn y gwaed, ac mae hyn yn lleihau nifer y moleciwlau ocsigen ocsideiddiol sy'n niweidio pilenni celloedd beta.
Mae bwyta pwmpen yn gwneud diabetes yn bosibl:
- Atal atherosglerosis, a thrwy hynny osgoi difrod fasgwlaidd.
- Atal Anemia.
- Cyflymu tynnu hylif o'r corff.
- Diolch i'r pectin yn y bwmpen, colesterol is.
Mae hylif yn tynnu'n ôl, y mae ei grynhoad yn sgil-effaith diabetes, yn digwydd oherwydd mwydion amrwd y llysieuyn.
Mae pob math o elfennau defnyddiol mewn pwmpen:
- Fitaminau: grŵp B (B1, B2, B12), PP, C, b-caroten (provitamin A).
- Elfennau olrhain: magnesiwm, ffosfforws, potasiwm, calsiwm, haearn.
Gall pobl â diabetes math 2 ddefnyddio sudd, mwydion, hadau ac olew hadau pwmpen ar gyfer bwyd.
Mae sudd pwmpen yn cyfrannu at gael gwared ar docsinau a sylweddau gwenwynig, ac mae'r pectin sydd ynddo yn cael effaith fuddiol ar gylchrediad y gwaed ac yn gostwng colesterol yn y gwaed; yn y cymhleth, gellir defnyddio cyffuriau gostwng colesterol.
Pwysig! Dim ond ar ôl i feddyg ei archwilio y gallwch ddefnyddio sudd pwmpen. Os yw'r afiechyd yn gymhleth, yna mae gwrtharwyddion ar sudd pwmpen!
Mae mwydion pwmpen yn llawn pectinau, sy'n tynnu radioniwclidau o'r corff ac yn ysgogi'r coluddion.
Mae olew hadau pwmpen yn cynnwys asidau brasterog annirlawn, ac mae'n hysbys eu bod yn cymryd lle brasterau anifeiliaid yn rhagorol.
Gyda wlserau troffig, defnyddir blodau fel asiant iachâd.
Yn llawn elfennau iachaol a hadau pwmpen, gellir nodi eu bod yn cynnwys:
Sinc
- Magnesiwm
- Brasterau.
- Fitamin E.
Felly, mae hadau'n gallu tynnu gormod o hylif a thocsinau o'r corff. Oherwydd presenoldeb ffibr yn yr hadau, mae'r diabetig yn gallu actifadu prosesau metabolaidd. O ystyried yr holl rinweddau hyn, gallwn ddweud bod pwmpen ar gyfer diabetes math 2 yn syml yn anadferadwy.
Gallwch gofio bod hadau pwmpen hefyd yn flasus iawn.
Mae defnydd allanol fel a ganlyn:
- blawd o flodau sych, sy'n cael ei daenu â chlwyfau ac wlserau;
- gorchuddion wedi'u socian mewn decoction, sy'n cael ei roi ar y clwyf.
Triniaeth wlser troffig
Mae cymdeithion parhaol diabetes yn friwiau troffig. Gellir trin briwiau traed a throffig diabetig gyda blodau pwmpen. Yn gyntaf, rhaid i'r blodau gael eu sychu a'u daearu i mewn i bowdwr mân, ac ar ôl hynny gallant daenellu clwyfau. Paratowch o flodau a broth iachâd:
- 2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o bowdr;
- 200 ml o ddŵr.
Dylai'r gymysgedd gael ei ferwi am 5 munud dros wres isel, gadewch iddo fragu am 30 munud a'i hidlo. Defnyddir trwyth 100 ml 3 gwaith y dydd neu fe'i defnyddir ar gyfer golchdrwythau o friwiau troffig.
Prydau
Caniateir i bwmpen ar gyfer diabetes math 2 fwyta ar unrhyw ffurf, ond mae'n well dal i fod yn gynnyrch amrwd. Yn aml mae'n cael ei gynnwys yng nghyfansoddiad salad, mae'r canlynol yn seigiau a ryseitiau o bwmpen.
Salad
I baratoi'r ddysgl mae angen i chi ei chymryd:
- Mwydion pwmpen - 200 gr.
- Moron canolig - 1 pc.
- Gwraidd Seleri
- Olew olewydd - 50 ml.
- Halen, perlysiau i flasu.
Gratiwch yr holl gynhyrchion ar gyfer y ddysgl a'u sesno ag olew.
Sudd llysiau naturiol
Mae angen plicio'r bwmpen a thynnu'r craidd (mae hadau'n ddefnyddiol ar gyfer prydau eraill). Torrwch fwydion y ffrwythau yn dafelli bach a'u pasio trwy juicer, grinder cig neu grater.
Pwyswch y màs sy'n deillio ohono trwy gaws caws.
Sudd llysiau gyda lemwn
Ar gyfer y ddysgl, croenwch y bwmpen, tynnwch y craidd. Dim ond 1 kg o fwydion sy'n cael ei ddefnyddio ar gyfer y ddysgl a'r cydrannau canlynol:
- 1 lemwn.
- 1 cwpan siwgr.
- 2 litr o ddŵr.
Rhaid i'r mwydion, fel yn y rysáit flaenorol, gael ei gratio a'i roi mewn surop berwedig o siwgr a dŵr. Trowch y màs a'i goginio dros wres isel am 15 munud.
Rhwbiwch y gymysgedd wedi'i oeri yn drylwyr gyda chymysgydd, ychwanegwch y sudd 1 lemwn a'i roi ar y tân eto. Ar ôl berwi, coginiwch am 10 munud.
Uwd pwmpen
Mae hi'n hoff iawn o fwyta plant. Cynhwysion ar gyfer y ddysgl:
- 2 bwmpen fach.
- 1/3 o wydraid o filed.
- 50 gr prŵns.
- 100 gr. bricyll sych.
- Winwns a moron - 1 pc.
- 30 gr menyn.
I ddechrau, mae pwmpen yn cael ei bobi mewn cwpwrdd ar dymheredd o 200 gradd am 1 awr. Dylid tywallt bricyll a thocynnau sych gyda dŵr berwedig, caniatáu iddynt sefyll a rinsio â dŵr oer. Torrwch ffrwythau sych a'u rhoi mewn miled wedi'i goginio ymlaen llaw.
Torrwch a ffrio'r winwns a'r moron. Pan fydd y bwmpen wedi'i bobi, torrwch y caead ohono, tynnwch yr hadau allan, llenwch y tu mewn ag uwd a chau'r caead eto
