Cig jelied a diabetes: a yw'n bosibl bwyta ac ym mha symiau?

Mae diabetes yn glefyd cyffredin. Mae llawer o bobl yn ddarostyngedig iddo. Ac mae gan bob claf y clefyd hwn mewn gwahanol ffyrdd.

Mae meddygon yn mynd at y driniaeth yn unigol. Mae person yn derbyn argymhellion unigol. Ond yn well na meddyg, mae'r claf yn adnabod ei hun.

Ar ôl rhai bwydydd, gall pobl fynd yn sâl. Mae hyn yn esgus i eithrio bwyd o'r fath o'r diet yn gyffredinol. Mae bwyd arall, er enghraifft, yn dod â theimlad dymunol, ysgafnder. Yn amlach, ffrwythau a llysiau ydyw. Felly, mae'n anodd rhoi argymhellion i bawb yn llwyr.

Er enghraifft, ni ddangosir aspic â diabetes i bawb. Mae yna reolau cyffredinol. Ond dylai pob person â diabetes benderfynu ar ei gynhyrchion eu hunain o fewn y fframwaith a argymhellir gan feddygon.

Sut i ddewis bwydlen ar gyfer diabetig?

Wrth ddewis bwyd i berson â diabetes, mae angen i chi geisio. Y prif beth yw ystyried y dangosyddion canlynol. Maent yn bwysig mewn maeth:

• mynegai glycemig dysgl;
• faint o fwyd;
• amser defnyddio;
• y gallu i wneud iawn am y cynnyrch.

Bydd y rheolau hyn sy'n ymddangos yn rhyfedd yn helpu i gadw siwgr gwaed o fewn terfynau arferol a bydd lles unigolyn hefyd yn foddhaol.

Bydd pob claf yn gallu ateb y cwestiwn a ellir rhoi'r jeli iddo am ddiabetes. Mae'n werth ystyried pob sefyllfa yn fwy manwl.

Mynegai glycemig

Mae'r mynegai glycemig yn ddangosydd digidol. Mae'n nodi faint o glwcos yn y gwaed sy'n codi ar ôl bwyta cynnyrch.

Yn anffodus, nid oes dosbarthiad clir o gynhyrchion GI, a hyd yn oed yn fwy prydau parod. Fel arfer mae'r dangosydd yn arnofio, hynny yw, mae'r sbectrwm wedi'i nodi "o" ac "i".

Ac os ydych chi'n dal i allu culhau'r osgled rhwng y gwerthoedd ar gyfer cynnyrch amrwd, yna mewn dysgl barod i'w fwyta gall y gwahaniaeth mewn perfformiad fod yn eithaf mawr. Gan fod y math o brosesu, cynnwys braster, ffibr, braster, cynnwys protein a'u cymhareb ym mhob achos yn arwain y gwerth i fyny neu i lawr. Ac os bydd glwcos yn ei ffurf bur, wrth ei amlyncu, yn codi siwgr 100 pwynt, yna mae gweddill y llestri yn cael ei gymharu ag ef.

Yn anffodus, mae'r mynegai glycemig o aspig yn amwys. Mae'r dangosydd yn amrywio o 10 i 40. Mae'r gwahaniaeth hwn yn codi mewn cysylltiad â hynodion coginio, sef gyda gradd wahanol o gynnwys braster mewn cig ar gyfer y ddysgl. Felly, mae angen i bobl â diabetes gofio’n glir pa rysáit sy’n addas a pha un sy’n beryglus.

Mae'n anodd iawn i bobl ddiabetig ymweld ar wyliau. Nid yn aml y byddwch chi'n cwrdd â Croesawydd sy'n coginio cwpl o seigiau heb lawer o fraster yn enwedig ar gyfer gwestai arbennig.

Yn fwyaf aml, nid yw perchnogion tai hyd yn oed yn gwybod a yw'n bosibl bwyta cig wedi'i sleisio neu fwyd arall ar gyfer diabetes. Felly, mae gan y claf ddwy ffordd: gofyn am gynnwys pob dysgl neu gyfyngu ei hun i'r saladau a'r byrbrydau ysgafnaf.

Yn ogystal, nid yw llawer o bobl o'r farn bod angen rhoi cyhoeddusrwydd i'w diagnosis o flaen cyhoedd eang ac anghyfarwydd. Mae ffilm o fraster yn aros ar wyneb y jeli. Os yw'n drwchus ac yn amlwg, mae'n golygu bod cig brasterog wedi'i ddefnyddio, ac ni ddylai pobl ddiabetig ei fwyta.

Os yw'r ffilm braster yn denau a phrin yn amlwg, gallwch roi cynnig ar ddysgl fach. Mae'r arwyneb hwn yn dynodi cigoedd heb fraster yn y rysáit. Peidiwch â phoeni am y mater, mae aspig â diabetes math 2 yn bosibl ai peidio. Ni fydd cynnyrch calorïau isel o'r fath, yn ymarferol heb unrhyw ffilm ar yr wyneb, yn niweidio, ond dim ond mewn symiau bach.
Yn y bôn, mae cig jellied yn gynnyrch iach. Y prif beth yw ei goginio'n gywir. Yn ogystal â defnyddio cigoedd heb fraster, dylai pobl ddiabetig ychwanegu mwy o ddŵr i'r ddysgl.

Yna, gyda bwyd, bydd y corff yn derbyn ychydig yn llai o brotein. Ar gyfer gweithrediad llawn yr holl systemau yn y corff, mae ar berson angen nid yn unig broteinau, ond brasterau, carbohydradau hefyd.

Ond mae eu cymhareb yn wahanol. Yn dibynnu ar oedran, rhyw, statws iechyd a'r math o waith a gyflawnir, mae meddygon yn argymell eu cyfuno'n wahanol.

Maint bwyd

Mae faint o fwyd yn ddangosydd angenrheidiol ar gyfer pobl â diabetes.

Mae'n bwysig iawn peidio â gorfwyta. Ac ni ellir bwyta hyd yn oed bwydydd â GI isel mewn dognau mawr.

Gan fod y swm ychwanegol o fwyd yn cynyddu glwcos hyd yn oed yn fwy.

Felly, fe'ch cynghorir i bobl ddiabetig gyfyngu eu hunain i ddognau bach o wahanol fwydydd. Mae'n well cyfuno sawl math o fwyd na gorfwyta un peth.

Os ydym yn siarad a yw'n bosibl bwyta aspig â diabetes math 2, yna mae'n well stopio ar ddangosydd o 80-100 gram. Mae'r swm hwn yn ddigon i oedolyn. Yna gallwch chi ychwanegu llysiau, grawnfwydydd at y pryd.

Amser bwyta

Rhaid rheoli amser y defnydd. Mae'r corff dynol yn deffro yn y bore ac yn dechrau "gweithio" tan ddiwedd y dydd.

Mae'r llwybr gastroberfeddol yn treulio bwyd trwy'r amser. Ond dim ond mewn cyflwr o ddihunedd. Gorau po fwyaf o amser i roi'r llwybr treulio i weithio gyda chynhyrchion trwm.

Dylai uchafswm o brotein a braster fynd i'r stumog yn ystod brecwast. Dylai cinio fod yn llai seimllyd. A swper, ac yn ysgafn ar y cyfan.

Ar ôl y pryd cyntaf, mae glwcos yn codi, ac yn ystod gweithgaredd yn ystod y dydd, bydd y dangosydd yn amrywio o fewn terfynau arferol. Felly, mae cynnyrch fel jeli yn cael ei weini i bobl â diabetes i frecwast.

Iawndal

Ond yn achos bwyd, mae angen i chi hefyd allu gwneud iawn am y rhai sy'n cael eu bwyta, a hyd yn oed yn fwy felly ddadansoddiadau o'r diet. Mae pob diabetig yn gwybod ei gyfradd glwcos y dydd.

Ac os digwyddodd fwyta ychydig mwy o brotein, ac yn enwedig braster, mae angen i chi roi'r gorau i fwydydd brasterog erbyn diwedd y dydd. Pe bai'n digwydd defnyddio'r gyfradd ddyddiol, er enghraifft, i frecwast. Dylai'r cinio a'r cinio hwnnw "bwyso" ar garbohydradau a chyfoethogi o ffibr.

Sut i benderfynu a yw cynnyrch yn addas ar gyfer diabetig?

Er mwyn dewis rhestr o gynhyrchion a ganiateir ar gyfer person â diabetes, rhaid i chi fynd trwy'r camau canlynol.

1. darganfod cyfansoddiad y ddysgl. Os yw wedi'i goginio ar frasterau llysiau, gan ddefnyddio grawnfwydydd, llysiau, cig heb lawer o fraster, pysgod môr, ffrwythau heb eu melysu, caniateir bwyta bwyd o'r fath;
2. mae mynegai glycemig dysgl hefyd yn ddangosydd pwysig iawn. Ni ellir anwybyddu unrhyw achos. Ond yn y broses o brosesu a choginio, gallwch chi leihau'r mynegai glycemig mewn rhai seigiau. Dim ond disodli'r cydrannau â rhai llai brasterog neu daflu rhai cynhwysion;
3. y cam nesaf yw rhoi cynnig ar y bwyd. Dyma'r unig ffordd i wirio o'r diwedd a yw jeli ar gael gyda diabetes math 2. Os nad yw person yn iach ar ôl bwyta, yna ni ddylid ei fwyta mwyach. Yn y broses o fywyd, efallai y bydd yn rhaid i chi roi'r gorau i rai cynhyrchion hefyd. Ers, oherwydd eu hoedran neu gyflwr eu hiechyd, byddant yn dechrau achosi anghysur. Mae hyn yn eithaf rhesymegol ac yn golygu bod y sefyllfa'n cael ei dileu o'r ddewislen bersonol;
4. os yw'r teimladau'n amwys, ac na all y claf ddweud sut mae'n teimlo, cynhelir prawf gwaed. Bydd cynnydd amlwg mewn siwgr yn ateb y cwestiwn am jeli yn negyddol yn gyflym.

Beth mae'r meddygon yn ei ddweud?

Mae cariadon jeli yn aml yn pendroni a yw'n bosibl bwyta jeli â diabetes math 2, math 1, a chlefydau eraill. Mae ateb y meddygon fel a ganlyn:

• gallwch chi fwyta cig wedi'i sleisio ar gyfer diabetes, pe bai mathau o gig heb fraster yn cael ei ddefnyddio wrth baratoi: cyw iâr, cwningen, cig llo, ac eidion. Yn yr achos hwn, fe'ch cynghorir i stopio ar ddangosydd o 100 gram y dydd. Wrth orfwyta dysgl o'r fath sydd â chynnwys colesterol uchel, gall llongau bach ddioddef. Y cyflymaf - yn y llygaid;
• yn lle aspig, gallwch chi baratoi aspic o fathau o bysgod di-fraster (eog pinc, cegddu, sardîn, zander ac eraill);
• Ni allwch ddefnyddio cig brasterog fel gwydd, cig oen, porc, a hyd yn oed hwyaden yn y rysáit jeli.

Fideos cysylltiedig

Rheolau ar gyfer bwyta cynhyrchion cig ar gyfer pobl ddiabetig:

Mae cig Jellied yn ddysgl gig. Ac argymhellir cig mewn symiau bach i bobl â diabetes. Y cwestiwn yw sut i goginio. Mewn gwirionedd, mae'r ffiled neu rannau eraill wedi'u rhewi yn y cawl, lle maent wedi'u berwi. Ar gyfer hyn, ychwanegir gelatin, ac mae ganddo fynegai glycemig eithaf uchel. Ac weithiau ef sy'n dod yn rheswm dros y penderfyniad a yw'n bosibl bwyta aspig â diabetes.