Pysgod wedi'u stemio gyda bresych Beijing, madarch ac ychydig o gyfrinach

Pin
Send
Share
Send

Cynhyrchion:

  • ffiled halibut - 0.75 kg;
  • criw bach o winwns werdd;
  • madarch ffres - 200 g;
  • Bresych pigo - 150 g;
  • gwreiddyn sinsir - 40 g;
  • garlleg - 2 ewin;
  • 3 llwy fwrdd. l saws soi naturiol;
  • dŵr - 150 ml;
  • dewisol pinsiad o bupur coch;
  • pâr o ganghennau cilantro, os ydych chi am addurno'r ddysgl.
Coginio:

  1. Yn gyntaf am y gyfrinach. Rhaid gosod gwaelod y boeler dwbl gyda nionod gwyrdd (hanner criw). Bydd hyn yn darparu blas arbennig, gorfoledd a thynerwch pysgod.
  2. Yna gosodwch y cynhyrchion mewn boeler dwbl mewn haenau: madarch wedi'u sleisio (hanner y swm) a physgod. Dosbarthwch y gymysgedd o wreiddyn sinsir, garlleg wedi'i falu (gallwch chi gymryd sych) a phupur coch yn gyfartal dros y darnau pysgod.
  3. Yr haen nesaf yw'r madarch, y winwns a'r bresych Beijing sydd wedi'u torri'n denau. Arllwyswch gyda saws soi. Coginiwch am 15 - 25 munud, mae'r cyfan yn dibynnu ar faint y darnau pysgod.
Mae'n troi allan 4 dogn o ddysgl flasus ac iach iawn. Mae pob un yn cynnwys 67 kcal, 5.15 g o brotein, 4 * g o fraster, 3 g o garbohydradau.

Pin
Send
Share
Send