Mae'r bara calonog hwn yn arogli arogl dymunol ac yn llawn cnau gwastad. Perffaith ar gyfer brecwast a swper, yn ogystal â byrbryd.
Coginiwch gyda phleser!
Y cynhwysion
- Cnau cyll daear, 0.3 kg.
- Cnau cyll wedi'u torri, 0.2 kg.
- Hadau cnau wedi'u torri'n fân a'u torri'n fân, 0.05 kg yr un.
- Gwm Guar, 10 gr.
- Dŵr, 150 ml.
- 4 wy
- Olew olewydd, 4 llwy fwrdd
- Finegr, 1 llwy fwrdd
- Soda, halen a choriander, 1 llwy de yr un
- Nytmeg, 1/2 llwy de
Mae maint y cynhwysion yn seiliedig ar 12 sleisen. Mae paratoi'r cydrannau yn rhagarweiniol yn cymryd tua 10 munud, ynghyd ag 20 munud ar gyfer yr amser aros a 40 munud ar gyfer pobi.
Bwyd gwerth
Gwerth maethol bras fesul 0.1 kg. cynnyrch yw:
Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
430 | 1797 | 4.8 gr. | 38.7 g | 11.9 gr |
Camau coginio
- Curwch wyau ac olew olewydd nes cael màs hufennog, sy'n cymysgu dŵr a finegr oddi tano.
- Cymerwch bowlen fawr, cymysgu cnau, llin, gwm guar, halen a sesnin ynddo. Gan ddefnyddio cymysgydd dwylo, cymysgwch gynhwysion sych yr eitem hon â'r màs o eitem 1.
- Cymerwch siâp petryal ar gyfer pobi bara, ei osod allan gyda phapur arbennig fel nad oes unrhyw beth yn glynu. Gosodwch y popty pobi 180 gradd (modd darfudiad).
- Trosglwyddwch y toes i mewn i fowld, ei bobi am 45 munud.
Ffynhonnell: //lowcarbkompendium.com/nussbrot-low-carb-7277/