Mae'n anodd iawn dod o hyd i berson nad yw'n hoffi'r blas melys, ond mae'r mynegai glycemig o ddyddiadau yn enfawr ac felly mae eu defnydd mewn bwyd wedi'i wahardd ar gyfer rhai categorïau o bobl. Yn y bôn, mewn losin mae'n rhaid i chi gyfyngu'ch hun i bobl ddiabetig a phobl dros bwysau. Mewn gwirionedd, mae hefyd yn bwysig i berson iach fonitro atal hyperglycemia a gordewdra a pheidio â bwyta'n felys yn afreolus. Bydd pa fath o gynnyrch ydyw ac a yw'n bosibl bwyta dyddiadau ar gyfer diabetes math 2 ai peidio, yn cael ei drafod yn fanwl isod.
Nodwedd
Mae dyddiadau yn felys dwyreiniol a wneir trwy sychu ffrwythau coed palmwydd sy'n tyfu yn y Dwyrain Canol. Er gwaethaf y ffaith bod y ffrwythau sych hyn yn cymryd y lle cyntaf yn y rhestr o ffynonellau carbohydradau cyflym, ni waherddir defnyddio dyddiadau â siwgr gwaed uchel. I'r gwrthwyneb, mae cyfansoddiad gwerthfawr yn helpu i adfer corff diabetig o ganlyniadau'r afiechyd ac fe'i cynrychiolir gan yr elfennau canlynol:
- fitaminau A, B, C;
- asidau amino;
- pectin;
- ribofflafin;
- niacin;
- ffibr;
- beta caroten;
- asid pantothenig;
- asid nicotinig;
- asid ffolig;
- elfennau micro a macro (haearn, magnesiwm, manganîs, calsiwm).
Mae'r wybodaeth yn seiliedig ar 100 gram o gynnyrch | |
Kcal | 292 |
Gwiwerod | 2,5 |
Brasterau | 0,6 |
Carbohydradau | 69,2 |
XE | 7 |
GI | 146 |
Arferai fod dyddiadau a diabetes math 2 yn gysyniadau cwbl anghydnaws a bod ffrwythau sych yn cael eu gwahardd i fwyta gyda hyperglycemia.
Fodd bynnag, mae astudiaethau tymor hir o briodweddau'r cynnyrch wedi arwain gwyddonwyr i gredu nad oes modd adfer ei fuddion ac na fydd ychydig bach o'r cynnyrch yn gwneud niwed, ond yn hytrach yn cyfoethogi'r corff â chydrannau gwerthfawr.
Budd-dal
Mae lefel uchel o ddefnyddioldeb i'r corff oherwydd absenoldeb colesterol yng nghyfansoddiad ffrwythau sych. Fodd bynnag, mae'r cynnwys siwgr mewn dyddiadau sych yn uchel, a bydd bwyta gormod o'r ffrwythau sych hyn yn cael effaith sylweddol ar lefelau glwcos. Maent yn cyfrannu at adfer organau a'u gweithrediad arferol:
- cynyddu effeithlonrwydd, darparu llawer iawn o egni sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithgaredd corfforol a meddyliol;
- normaleiddio gweithgaredd berfeddol, yn feddyginiaeth effeithiol ar gyfer rhwymedd ac yn atal datblygiad canser;
- chwalu lipoproteinau dwysedd isel, tynnu cynhyrchion pydredd o'r corff;
- gwella llif y gwaed, adfer tôn fasgwlaidd, cryfhau eu waliau;
- cyfrannu at fwy o imiwnedd;
- lleihau'r risg o anemia;
- effeithio'n ffafriol ar organau golwg, atal a thrin afiechydon offthalmig;
- cyfrannu at godi'r hwyliau, dileu difaterwch tymhorol.
Ni ddylid defnyddio'r cynnyrch hwn ar sail gyffredin ac ar gais cyntaf diabetig.
Mae ei ddos dyddiol a ganiateir wedi'i gyfyngu i un, dau ddarn ar y mwyaf, y dydd, ac mae'n ddymunol eithrio bwyta bob dydd.
Nid yw pawb yn gwybod a yw'r dyddiadau'n cynyddu siwgr yn y gwaed. Wrth gwrs, maen nhw'n ei gynyddu, a gyda chamdriniaeth systematig gallant ddod ag ef i'r marc eithafol - dod yn achos trosglwyddo'r wladwriaeth prediabetes i ddiabetes.
Niwed
Mae endocrinolegwyr ac imiwnolegwyr yn cynghori yn erbyn dileu'r cynnyrch o'ch diet yn llwyr. Er eu bod mewn symiau bach, caniateir i feddygon fwyta'r ffrwythau sych hyn. Fodd bynnag, dylid addasu cyfanswm cynnwys calorïau dyddiol yr holl fwyd sy'n cael ei fwyta ar gyfer nifer y calorïau a dderbynnir o'r dyddiadau. Gan fod y cynnyrch yn uchel mewn calorïau, gall dyddiadau ar gyfer diabetig fod yn llawn o ennill pwysau a gwaethygu cwrs y clefyd.
Mae yna nifer o wrtharwyddion, ac ym mhresenoldeb mae'n bwysig tynnu dyddiadau o'r rhestr o gynhyrchion a ganiateir yn llwyr:
- dyfodiad diabetes difrifol (mae hyn yn berthnasol i ddiabetes math 1, yn ogystal ag achosion lle mae diabetes math 2 yn cael ei gymhlethu gan afiechydon cydredol);
- oedran y diabetig (ar ôl 55 mlynedd, nid yw gweithgaredd ensymatig y stumog yn gallu ymdopi â phopeth sy'n mynd i mewn i'r llwybr treulio, ac yn erbyn cefndir diabetes, mae'r sefyllfa'n fwy amlwg ac yn llawer cynt nag mewn person iach);
- anoddefgarwch unigol (mae presenoldeb alergedd i gynnyrch yn awgrymu ei eithrio o'r diet er mwyn osgoi adweithiau heb eu rheoli);
- afiechydon cydredol (ni argymhellir dyddiadau bwyta ar gyfer diabetes mellitus a gymhlethir gan afiechydon y llwybr treulio er mwyn atal gwaethygu).
Awgrymiadau
Wrth ddewis ffrwythau sych, dylech hefyd fod yn hynod ofalus i beidio â chael sylweddau a thocsinau niweidiol i lefel uchel o siwgr a chalorïau. Nid yw dyddiadau yn tyfu yn ein lledredau, felly mae eu presenoldeb ar y silffoedd yn y parth hinsawdd tymherus yn golygu bod eu mynediad i'r siopau yn gysylltiedig â chludiant a storio hir.
Ni ddylid prynu ffrwythau sych gyda chroen byrstio, oherwydd trwy graciau yng nghorff y ffrwythau, gallai haint neu bathogenau fynd i mewn iddo, a all, wrth eu llyncu, achosi afiechydon amrywiol.
Yn ogystal, wrth ddefnyddio'r dechnoleg gywir ar gyfer paratoi ffrwythau sych - yn yr haul - ni all y croen byrstio, mae'n digwydd wrth gael ei drin â sylffwr, sy'n niweidiol hyd yn oed i gorff iach, ac mae'r niwed i'r diabetig yn anfesuradwy.
Ni ddylid prynu dyddiadau plac gwyn chwaith. Mae hwn yn siwgr crisialog a ffurfiwyd yn ystod storio neu gludo amhriodol. Dylai ffrwythau sych o ansawdd uchel fod yn dryloyw gyda chroen matte, nad yw ei gyfanrwydd wedi torri.
Mae wyneb rhy sgleiniog y croen yn dynodi'r defnydd o olew paraffin, sy'n annerbyniol mewn perthynas â'r ffrwythau hyn. Gwerthwyr diegwyddor sy'n defnyddio'r dulliau hyn sy'n poeni dim ond am ymddangosiad y cynnyrch er anfantais i'w ansawdd.
Mae buddion a niwed ystyriol dyddiadau i'r corff â diabetes yn caniatáu inni ddod i'r casgliad bod eu defnydd mewn bwyd yn annymunol ac y dylai fod yn sefyllfaol. Wrth gwrs, mae ffrwythau sych yn cynnwys sylweddau gwerthfawr sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol y corff, ond mae'r difrod y gallant ei achosi yn llawer uwch. Dyna pam yr argymhellir llenwi anghenion y corff am y fitaminau hyn trwy ddefnyddio bwydydd eraill llai peryglus.