Mae diet ar gyfer pancreatitis a cholecystitis yn rhan annatod o driniaeth yr afiechydon hyn.
Efallai na fydd claf nad yw'n glynu wrth ddeiet therapiwtig hyd yn oed yn dibynnu ar ganlyniad y therapi a ragnodir iddo.
Mae anwybyddu argymhellion eich meddyg neu faethegydd yn ffordd uniongyrchol o ail-greu'r afiechyd yn gynnar ac oedi amser hir o gael ei ryddhau. Mae maeth ar gyfer colecystitis a pancreatitis fel arfer yn cael ei ragnodi gan feddyg. Gan fod gan lawer o gynhyrchion "wenwyndra" mewn perthynas ag organau heintiedig.
Nodweddion y diet ar gyfer pancreatitis a cholecystitis
Mae pancreatitis acíwt a cholecystitis yn glefydau'r system dreulio. Mewn pancreatitis, mae briw llidiol ar y pancreas yn digwydd, ynghyd â thorri ysgarthiad sylweddau ensymatig a gall arwain at hunan-dreulio'r organ. Mae'r pancreas (pancreas) yn organ llechwraidd, dylech fod yn ofalus iawn am ei afiechydon.
Mae colecystitis hefyd yn llid, ond yn y goden fustl (GI). Mae'r corff hwn yn gronfa arbennig ar gyfer casglu a storio bustl. Ar yr adeg iawn, o dan ddylanwad ysgogiadau arbennig, mae ei grebachu a'i alldaflu bustl yn digwydd. Mae sudd bustl a pancreatig yn sylweddau y mae treuliad arferol yn amhosibl hebddynt.
Dylai menywod wybod bod y clefydau hyn yn aml yn cymhlethu beichiogrwydd, felly dylent gadw at fwydlen iach.
Os anwybyddwch yr anhwylderau hyn, gall prosesau llidiol ymledu i organau eraill y system dreulio a gall gastritis, duodenitis, enteritis ac ati ddigwydd.
Mae'r rhan fwyaf o oedolion yn riportio o leiaf un ymosodiad o anhwylderau treulio trwy gydol eu hoes. Mae hyn yn bennaf oherwydd maeth afresymol.
Yn ogystal, mae gan ddifrod i'r pancreas a'r pancreas syndrom poen amlwg, sy'n arwain y claf at therapi cyflym a phriodol.
Mae triniaeth yn gymhleth o fesurau therapiwtig, sydd hefyd yn cynnwys penodi diet. Mae bwrdd diet yn cael 5 bwydlen ar gyfer pob dydd gyda pancreatitis a cholecystitis.
Mae'r pumed tabl yn ôl Pezner yn faeth arbennig i grŵp o gleifion â difrod patholegol i'r pancreas a'r pancreas.
Argymhellion dietegol ar gyfer pancreatitis a cholecystitis
Mae diet dietegol yn cynnwys dilyn rhai rheolau ac argymhellion. Dylid cymryd prydau bwyd rheolaidd yn unol ag amser a maint y pryd bwyd.
Mae'n bwysig deall gweithrediad y pancreas a phledren y bustl a rhythm eu gwaith. Dim ond rheoleidd-dra all normaleiddio eu swyddogaeth dreulio.
Mae'n bwysig iawn eithrio gormod o fwyd a chyfnod newyn hir.
Yn ogystal, dylid dilyn yr argymhellion canlynol:
- Ni ddylai maint y bwyd ar un adeg fod yn fwy na 200 gram. Bydd llwyth bwyd gormodol yn arwain at orlwytho organau heintiedig a gall achosi pwl difrifol.
- Mae'n werth cofio tymheredd y bwyd sy'n cael ei fwyta. Dylai fod yn optimaidd a pheidio â bod yn fwy na deugain gradd Celsius. Ond ni ddylai bwyd oer fod.
- Cyfansoddiad biocemegol bwyd a'i briodweddau organoleptig. Mae bwyd dietegol yn darparu ar gyfer eithrio bwyd solet, garw ac anhydrin. Er gwaethaf yr holl fuddion, er mwyn sicrhau rhyddhad gan y claf, ni chynhwysir bwyta llawer iawn o fwyd ffibr bras gyda chynnwys cyfoethog o ffibr a starts. Wrth goginio, dylid osgoi defnyddio gormod o frasterau, yn enwedig braster anifeiliaid, halen a sbeisys. Dylai cynhyrchion gael eu gratio a'u stemio. Bydd yr holl argymhellion hyn yn hwyluso'r llwybr treulio.
- Lleihau faint o frasterau a bwydydd anifeiliaid sy'n llawn colesterol yw'r allwedd i driniaeth lwyddiannus. Dylai melynwy, cig brasterog, cynhyrchion llaeth brasterog (llaeth, caws brasterog), menyn - gael eu heithrio o'r rhestr o gynhyrchion a ganiateir i'r claf.
- Coffi gwaharddedig, te cryf ac unrhyw ddiodydd alcoholig. Gall defnyddio diodydd o'r fath waethygu hyd yn oed mewn cleifion sydd â rhyddhad hir.
- Dylai'r claf ystyried y cynnwys calorïau a'r gymhareb o broteinau, brasterau a charbohydradau yn y bwyd sy'n cael ei fwyta. Dylid cydbwyso bwyd yn hyn o beth. Ar gyfer cleifion, dylai'r gymhareb protein fod yn uwch na braster a charbohydrad.
- Gwaherddir bwydlen y bwyty, yn enwedig pizza, swshi, stêcs, hyd yn oed yn ystod y cyfnod o ryddhad sefydlog.
Mewn achos o waethygu, cynghorir cleifion i ddilyn y diet “dŵr” am y ddau ddiwrnod cyntaf, hynny yw, i eithrio bwyd yn gyfan gwbl.
Newid mewn diet gyda llai o lid
Pan fydd llid yn lleihau a phoen yn diflannu, mae te a phiwrî llysiau heb siwgr yn cynnwys llysiau â chynnwys isel o startsh yn cael eu cyflwyno i'r fwydlen. Gall llysieuyn sy'n llawn ffibr bras a starts achosi mwy o symptomau. Mae'r llysiau hyn yn cynnwys tatws, moron, beets. Bydd zucchini gwyrdd ifanc, pwmpen, ac ychydig o eggplant yn ddefnyddiol i'r claf.
Mae uwd wedi'i gynnwys yn y diet ar ôl 3-4 diwrnod. Ar gyfer paratoi grawnfwydydd dietegol, defnyddir blawd ceirch, reis, gwenith yr hydd, gronynnog miled. Mae'r rysáit yn eithaf syml - mae grawnfwydydd yn cael eu paratoi ar ddŵr yn unig gan ychwanegu ychydig bach o siwgr neu halen. Yn y cam nesaf, cyflwynir kefir a chynhyrchion llaeth sgim eraill.
Caniateir i fara fwyta ar ôl amser penodol ar ôl i'r prif symptomau ddiflannu. Yn aml mae gan gleifion ddiddordeb yn y cwestiwn o ba fath o fara y gellir ei fwyta gyda pancreatitis a cholecystitis. Yn yr achos hwn, caniateir i'r claf fwyta ychydig bach o fara blawd gwenith cyflawn i “hyfforddi” y pancreas a'r bledren fustl.
Yn dilyn hynny, mae bwydlen y claf yn cynnwys brothiau llysiau, dysgl cig braster isel a physgod môr. Peidiwch ag anghofio bod cwpl yn coginio bwyd i'r claf yn unig. Caniateir pobi yn y popty hefyd, coginio mewn dŵr wedi'i buro.
Dim ond yn y cyfnod o ryddhad, gallwch gynnwys yn y fwydlen ddyddiol ffrwythau neu sudd ffrwythau ddim mwy nag unwaith y dydd. Dylai'r claf a'i berthnasau wybod pa ffrwythau a llysiau y gellir eu bwyta gyda pancreatitis a cholecystitis. Gallwch chi fwyta afalau aeddfed, yn enwedig wrth bobi, gellyg, ychydig o eirin, pîn-afal. Ni ddylech fwyta ffrwythau sur i ddechrau fel lemwn, oren, ciwi a ffrwythau eraill a fewnforiwyd.
Cyflwynir olew, wy cyw iâr, caws i mewn i fwydlen y claf yn raddol. Gwnewch yn siŵr eich bod yn monitro ymateb y claf i'r cynhyrchion hyn.
A allaf gael pancreatitis melys? Mae meddygon yn credu ei bod yn bosibl, ond mewn swm cyfyngedig. Fel losin, argymhellir defnyddio cynhyrchion gwenyn: mêl, diliau, cig eidion a phaill. Yn absenoldeb alergeddau.
Mae meddygon yn aml yn argymell ymprydio i gleifion sydd wedi cael clefyd llidiol y llwybr treulio, a fydd yn helpu i “leddfu” eu treuliad. Ond ar ôl y clefyd, bydd yn rhaid i chi fwyta reit trwy weddill eich oes. Mae maeth da yn arwain at les, yn hongian gweithgaredd hanfodol, absenoldeb ailwaelu a cholli pwysau yn iach yn araf. Fel arall, mae gwaethygu'n anochel.
Yn ogystal, mae proses patholegol gronig yn y goden fustl yn arwain at ei symud.
Bwydlen fras ar gyfer cleifion â pancreatitis a cholecystitis
Yn gyntaf oll, dylai llunio'r ddewislen gywir gydymffurfio â'r holl reolau uchod.
Mae'n bwysig iawn cyfrifo'r fwydlen yn ôl tablau calorïau, pwyso pob un yn gweini ac arsylwi prydlondeb prydau bwyd. Isod mae diet y claf ar y 7-8fed diwrnod o salwch.
Dylech bob amser gadw at argymhellion eich meddyg sy'n mynychu wrth baratoi'r fwydlen.
Deiet i'r claf yng nghyfnod subacute y clefyd:
- i frecwast, mae'r claf yn addas ar gyfer blawd ceirch, wedi'i stemio mewn dŵr gan ychwanegu ychydig bach o fêl, te gwyrdd gwan, ychydig o fisged;
- mae'r byrbryd cyntaf yn cynnwys bwyta afalau wedi'u pobi wedi'u sesno â mêl neu iogwrt heb siwgr yng Ngwlad Groeg;
- amser cinio, caiff y claf gawl llysiau, tafell o bysgod morol o fathau heb lawer o fraster neu ddofednod, uzvar neu gompote o aeron a ffrwythau tymhorol;
- am ail fyrbryd, cynigir dewis o lond llaw o ffrwythau sych neu afal wedi'i bobi i'r claf;
- ar gyfer cinio, gallwch chi fwyta cyfran fach o salad llysiau wedi'i sesno â llwy o olew olewydd, caws bwthyn braster isel, bara grawn cyflawn;
- cyn mynd i'r gwely, caniateir defnyddio cynhyrchion llaeth braster isel.
Dylai'r claf gofio na all un cyffur ei helpu heb arsylwi pryd bwyd rhesymol rhesymol.
Dylai personél meddygol, perthnasau a ffrindiau'r claf fod yn wyliadwrus hyd yn oed yr awgrym lleiaf o ailwaelu. Mae gan bawb gyfle i wella, ond nid yw pawb yn gallu ei ddefnyddio.
Bydd sut i fwyta gyda pancreatitis a cholecystitis yn dweud wrth yr arbenigwr yn y fideo yn yr erthygl hon.
