Mae defnyddio coco mewn diabetes math 2, yn ôl llawer o bobl, yn annerbyniol. Y gwir yw bod barn gyffredin bod coco yn gynnyrch melys sy'n cynnwys llawer iawn o siocled, sydd, wrth gwrs, yn annerbyniol. Gyda chlefyd fel diabetes, ni ddylech fwyta cynhyrchion o'r fath am y rheswm y bydd lefel y siwgr yn y gwaed yn codi'n sydyn. Mewn gwirionedd, yn y mater hwn nid yw popeth mor glir, gadewch inni edrych yn agosach ar y broblem hon.
Buddion Coco
Roedd hyd yn oed arbenigwyr am amser hir yn cadw at y farn bendant bod coco yn ddiod waharddedig yn unig ym mhresenoldeb anhwylder o'r fath â diabetes, waeth beth yw ei radd. Fel y soniwyd yn gynharach, roedd y rhith yn seiliedig ar y siocled a gynhwysir yn y ddiod. Ac mae gan y cynnyrch ei hun fynegai glycemig enfawr, hynny yw, cyfradd y glwcos sy'n mynd i mewn i'r gwaed. Yn ddiweddar, mae barn meddygon a gwyddonwyr wedi newid ychydig ar y mater hwn, ond nid yw hyn yn golygu y dylech yfed llawer iawn o goco sawl gwaith y dydd, oherwydd gall hyn arwain at ganlyniadau ofnadwy sy'n gysylltiedig â dilyniant diabetes.
Dyma'r prif effeithiau buddiol y gall coco wedi'u coginio'n iawn eu cael:
- Y gallu i lanhau corff unrhyw sylweddau niweidiol, rydym yn siarad yn bennaf am wrthocsidyddion, yn ogystal â thocsinau;
- Presenoldeb nifer fawr o fitaminau o grwpiau amrywiol, yn bennaf oll - C, P, a B;
- Y posibilrwydd o ddarparu cymorth cyffredinol i'r corff, mae'n cynnwys gwella'r broses adfer o glwyfau, yn ogystal ag atal y problemau sy'n gysylltiedig â metaboledd.
Am y rheswm hwn, gallwn ddod i gasgliad rhesymegol na fydd y ddiod hon yn cael unrhyw effeithiau negyddol os dilynwch argymhellion meddygon a hefyd dilyn rhai rheolau.
Talu sylw! Ni chaniateir defnyddio coco i bawb sydd â diabetes math 2. Am y rheswm hwn, mae'n bwysig ymgynghori â'ch meddyg ymlaen llaw ynglŷn â hyn, bydd popeth yn dibynnu ar eich cam yn natblygiad y clefyd, yn ogystal ag ar nodweddion unigol y corff.
Os ydych chi'n dal i gael defnyddio, yna gadewch i ni edrych ar y rheolau a'r ryseitiau sylfaenol.
Telerau defnyddio
Dywed meddygon fod y budd neu'r niwed ym mhresenoldeb diabetes yn dibynnu ar ddefnydd cywir o'r cynnyrch hwn. Dylai'r cynnyrch hwn gael ei fwyta yn y bore, gellir ei fwyta hefyd yn ystod y dydd, wrth gwrs, ond mae hwn yn amser llai dewisol. O ran bwyta gyda'r nos, fe'i gwaharddir yn llwyr ym mhresenoldeb diabetes mellitus, oherwydd gall fod yn beryglus iawn i fodau dynol.
Mae'n angenrheidiol yfed coco gyda llaeth, caniateir defnyddio hufen hefyd, ond dylent fod â chynnwys braster isel, am resymau amlwg, ni ddylid ychwanegu siwgr. Mae yna hefyd rai amodau ar gyfer llaeth, rhaid ei gynhesu. Rydym hefyd yn sôn nad yw arbenigwyr yn argymell defnyddio melysyddion, oherwydd yna ni fydd defnyddio'r ddiod hon yn gwneud unrhyw synnwyr. Y gwir yw y bydd popeth am eiddo defnyddiol yn cael ei golli.
Mae arbenigwyr hefyd yn argymell yfed y ddiod hon gyda bwyd, er enghraifft, yn ystod brecwast. Y gwir yw y bydd ei briodweddau felly'n cael eu hamlygu orau. Bydd dirlawnder y corff yn digwydd yn gyflym iawn, ac mae hyn yn effaith angenrheidiol ar gyfer diabetig.
Beth ellir ei ddefnyddio gyda choco?
Byddwn yn dadansoddi'r ryseitiau sylfaenol ar gyfer cynhyrchion ychwanegol sy'n angenrheidiol ar gyfer defnyddio coco yn iawn. Unwaith eto, rydym yn cofio mai eich tasg yw paratoi nid y cynnyrch mwyaf blasus, ond cynnyrch dietegol a fydd yn helpu'ch corff. Am y rheswm hwn, rhaid cymryd coco mewn dosau bach iawn, gan ei gymysgu â llaeth â chynnwys braster isel neu gyda hufen.
Byddwn yn dadansoddi'r broses o wneud wafflau, a ddefnyddir yn y cant yn y rhan fwyaf o sefyllfaoedd i'w bwyta ynghyd â choco. Dyma eu prif gynhwysion:
- 3 wy soflieir neu ddim ond un cyw iâr;
- Sinamon neu vanillin (wedi'i ychwanegu at y blas);
- 1 llwy fwrdd o goco;
- Blawd bras (mae'n well cymryd blawd rhyg sy'n cynnwys bran);
- Mae'n bosibl ychwanegu melysyddion, ond rhaid cytuno ar hyn gydag arbenigwr.
Yn gyntaf, curwch yr wy yn uniongyrchol i'r blawd, yna trowch y gymysgedd hon gan ddefnyddio cymysgydd, os nad yw hyn yn bosibl, gallwch ei wneud â llaw, ond yna mae angen i chi gymysgu popeth am amser hir ac yn drylwyr. Ar ôl hynny, ychwanegwch goco, yn ogystal â'r holl gydrannau eraill rydych chi'n bwriadu eu defnyddio yn y rysáit. Nawr eto, mae angen i chi gymysgu'r darn gwaith hwn.
Rhaid i'r toes gael ei bobi gan ddefnyddio teclyn trydan arbennig, sef gwneuthurwyr waffl. Mae'r opsiwn hwn yn cael ei ffafrio, ond yn absenoldeb dyfais drydanol o'r fath, gallwch wneud hyn yn y popty. Dim ond 10 munud y bydd coginio yn unol â'r rheolau yn ei gymryd. Mae'n werth nodi y gellir defnyddio wafflau fel sail i fwydydd dietegol blasus eraill.
