OLEW LLIN LLIN - BETH YW EI DDEFNYDD? - CYNHYRCHION BWYD A HANFODION

Send

Efallai eich bod wedi clywed am olew llin - mae'n olew hadau bach, ychydig yn fwy na hadau sesame, sydd â rôl enfawr yn eich diet. Mae rhai pobl yn galw flaxseed yn un o'r bwydydd mwyaf unigryw ar y ddaear. Mae yna nifer o astudiaethau sy'n tynnu sylw at y budd amhrisiadwy i'r corff o fwyta cynhyrchion llin sy'n gallu lleihau'r risg o ddatblygu afiechydon amrywiol, gan gynnwys diabetes.

Byddai'n ymddangos sut y gall hedyn bach ymdopi â thasg mor amhosibl. Fodd bynnag, yn yr VIII ganrif, priododd y Brenin Siarl fuddion diymwad llin, felly cyhoeddodd archddyfarniad yn ei gwneud yn ofynnol i ddinasyddion eu bwyta. Y dyddiau hyn, ganrifoedd lawer yn ddiweddarach, mae yna astudiaethau yn cadarnhau ei dybiaeth.

Pam y dylech chi ddefnyddio olew llin

Mae olew hadau llin yn ffynhonnell arbennig o hynod cynnwys carbohydrad iselgan ei wneud yn ddewis gwych ar gyfer pobl ddiabetig (yn helpu i gyfyngu ar faint o siwgr). Dim ond blaen y mynydd iâ yw hwn.

Mae llin llin yn rawn cyflawn isel-carbohydrad sydd â fitaminau a mwynau sydd â chynnwys uchel o:

Fitamin B6
Asidau Omega 3
asid ffolig
copr a ffosfforws,
magnesiwm
Manganîs
ffibr
ffytonutrients, (er enghraifft, lignans sy'n atal cychwyn diabetes math 2).

Mae llin llin yn cynnwys olewau yn ei gyfansoddiad, y mwyafrif ohonynt yn asid alffa-linolenig ac yn un o'r tri math o asidau omega-3. Mae olewau eraill yn asid eicosapentaenoic a docosahexaenoic, sydd i'w cael yn fwyaf cyffredin mewn pysgod: eog, macrell a thiwna asgell hir.

Olewau olewydd, blodyn yr haul ac olew had llin: beth yw'r gwahaniaeth?

Wrth gymharu olewau o: olewydd, blodyn yr haul, hadau llin, dylid deall:

mae olew llin yn hollol anaddas i'w ffrio,
mae olew olewydd yn addas ar gyfer saladau,
Defnyddir olew blodyn yr haul nid yn unig ar gyfer ffrio (mireinio), ond hefyd ar gyfer saladau (heb eu diffinio).

O ran cymaroldeb maetholion mewn olewau, er gwell eglurder, cyflwynir y tabl canlynol:

OLEW	Asidau Brasterog Polysaturated	Asidau Brasterog (Dirlawn)	Fitamin E.	"Rhif asid" (wrth ffrio: yr isaf, y mwyaf addas)
Flaxseed	67,6	9,6	2.1 mg	2
Olewydd	13,02	16,8	12.1 mg	1,5
Blodyn yr haul	65,0	12,5	44.0 mg	0,4

Buddion a niwed olew hadau llin

Dywed llawer o astudiaethau fod olew llin yn cynnwys cynnwys uchel o sylweddau sy'n effeithio ar iachâd y corff.

1. Mae asidau Omega-3 yn helpu:

Lleihau triglyseridau, cynyddu HDL (colesterol da), gostwng pwysedd gwaed (os oes angen), a hefyd atal neu arafu ffurfio plac, ceuladau gwaed mewn rhydwelïau sy'n arwain at y galon a'r ymennydd.
Lleddfu symptomau llawer o afiechydon cronig: y galon, diabetes, arthritis, asthma a hyd yn oed rhai mathau o ganser.
Lleihau llid: gowt, lupws, a ffibrosis y fron:
Gyda lupws, mae llid yn y cymalau yn gostwng ac mae lefelau colesterol yn gostwng.
Gyda gowt - mae poen difrifol yn y cymalau a chwyddo yn cael ei leihau.
Mae gan fenywod â ffibrosis y fron lefel isel o fwynau, ac mae'r defnydd o olew yn helpu i gynyddu treuliadwyedd ïodin.
Lleddfu symptomau sy'n gysylltiedig â hemorrhoids, rhwymedd a cherrig bustl.
Wrth drin acne a soriasis.
I wella twf ewinedd a gwallt iach.
Wrth drin prostatitis, anffrwythlondeb dynion ac analluedd:
Gwella cof a lleihau ffactorau risg yn sgil hwyliau ansad ac iselder.

2. Mae ffibrau (ffynhonnell gyfoethog o ffibr) yn dda i bawb. system dreulio, atal crampiau, a hefyd helpu i reoli lefelau siwgr.

3. Phytonutrients helpu i atal diabetes math 2 trwy leihau ymwrthedd inswlin. Maent yn cael effaith enfawr ar gorff y fenyw, gan eu bod yn broffylactig yn erbyn tiwmor malaen y fron, yn helpu i gydbwyso hormonau, ac yn lleihau symptomau menopos.

Mae gwrtharwyddion mewn olew llin!

Ni ddylai mamau beichiog a llaetha ychwanegu at eu diet ag olew had llin, mae astudiaethau'n dangos canlyniadau sy'n gwrthdaro.
Dylai pobl â phroblemau coluddyn siarad â'u meddyg am ddefnyddio olew hadau llin (oherwydd lefelau ffibr uchel).
Dylai pobl ag epilepsi osgoi bwyta olew llin, oherwydd gall atchwanegiadau Omega-3 achosi trawiadau.
Clefydau mewn menywod sy'n gysylltiedig ag anhwylderau hormonaidd: ffibroidau croth, endometriosis, tiwmor y fron; dynion â chanser y prostad. Cyn ei ddefnyddio, mae angen argymhelliad meddyg.
Effeithiau niweidiol sy'n gysylltiedig â chymeriant amhriodol o olew llin: dolur rhydd, nwy, cyfog, a phoen stumog.

Defnydd priodol o olew

Mae olew llin llin bwytadwy yn cael ei dynnu gan bwysedd oer.

Mae'n cael ei storio mewn poteli afloyw bach, yn ddelfrydol mewn oergelloedd, oherwydd yr ocsidiad cyflym gan wres a golau a blas rancid (ystyrir ei fod wedi'i ddifetha).

Cadwch mewn cof bod gan olew hadau llin oes silff o 3 mis o'i gynhyrchu / potelu. Dylid ei ddefnyddio o fewn ychydig wythnosau ar ôl agor y botel.

Mae nifer fawr yn wenwyn! Mae'r datganiad hwn yn wir am unrhyw blanhigyn meddyginiaethol, nid oedd olew had llin yn eithriad. Mae'r dos critigol oddeutu 100 g y dydd.

Mae pob corff yn ymateb yn wahanol, fodd bynnag, mae asidau omega-3 yn rheoleiddio ceuliad gwaed, ac ni ddylech gymryd mwy na 2 lwy fwrdd i ddechrau. l olew had llin y dydd.

Defnyddio olew llin ar gyfer diabetes:

Yn ei ffurf bur:Trom (ar stumog wag) - 1 llwy fwrdd. l olewau.
Mewn capsiwlau: 2 - 3 cap. y dydd gydag ychydig o ddŵr.
Gydag ychwanegu prydau oer: 1 llwy fwrdd. l arllwys letys, tatws neu lysiau eraill.
Ychwanegiad bwyd ar ffurf hadau llin (wedi'i dorri ymlaen llaw, gallwch chi ffrio yn ysgafn, yna ychwanegu at amrywiaeth o seigiau: cawl, saws, llysiau stwnsh, iogwrt, crwst).
1. Hwyluso ymwrthedd inswlin mewn cleifion â diabetes mellitus cam 2: o 40 i 50 g o hadau wedi'u malu, gan ystyried cymeriant calorïau (120 kcal).
2. I ailgyflenwi Omega-3: 1/2 llwy de. had.
Gallwch chi baratoi decoction a fydd yn helpu i wrthsefyll diabetes: Flaxseed - 2 lwy fwrdd. l malu i gyflwr llewyrchus, arllwys dŵr berwedig (0.5 l.) a'i ferwi am 5 munud. Ar ôl ei dynnu o'r gwres, oeri (heb dynnu'r caead) i dymheredd yr ystafell a chymryd am 20 munud. cyn brecwast ar yr un pryd. Cymerwch broth ffres am fis.

Mae'n demtasiwn meddwl am olew had llin fel iachâd gwyrthiol oherwydd ei fanteision iechyd enfawr posibl. Ond cadwch mewn cof: nid oes bwyd na maetholion hud a all gael gwared ar symptomau salwch difrifol dros nos. Ychwanegwch olew llin at eich diet bob dydd, dilynwch argymhellion eich meddyg a bydd hyn yn rhoi gwell iechyd i chi.

Send