Ac eto, rysáit carb-isel sy'n edrych fel candy gyda choconyt 😉 Mae menyn cnau daear yn gynhwysyn gwych yn unig, a ydych chi'n cytuno â ni? Gellir nid yn unig ei wasgaru ar fara di-galorïau, ond hefyd ei wneud yn rhywbeth mwy blasus.
Mae pralines yn flasus, byddant yn sicr yn apelio at y rhai sy'n dilyn y ffigur 🙂
Y cynhwysion
- 120 g menyn cnau daear neu mousse;
- 100 g menyn;
- 100 g o felysydd (erythritol);
- 100 g o siocled gyda 90% o goco;
- Hufen chwipio 100 g;
- 60 g o flawd almon.
O'r cynhwysion hyn rydych chi'n cael 24 o candies. Yr amser paratoi yw 30 munud. Mae amser aros yn un arall ynghyd â 90 munud.
Gwerth ynni
Cyfrifir data calorïau dangosol, a gyfrifir fesul 100 g o'r ddysgl orffenedig.
| Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
| 454 | 1901 | 5.5 g | 41.3 g | 14.2 g |
Coginio
- Rhowch fenyn, menyn cnau daear ac 80 g o erythritol mewn sosban fach. Cynheswch y cynhwysion nid cymaint, ond fel y gallwch chi eu cymysgu'n dda. Yna tynnwch y badell o'r gwres ac arllwyswch y blawd almon yn ofalus.
- Gorchuddiwch y llestri gwastad, hirsgwar gyda cling film fel ei fod yn ymestyn ychydig dros yr ymylon. Arllwyswch y gymysgedd blawd i'r mowld a'i ddosbarthu'n gyfartal.
- Dylai'r cynhwysydd gael ei siapio fel y gellir ei osod allan i uchder o tua 1.5 cm. Rhowch y cynhwysydd yn yr oergell am 1 awr a gadewch i'r màs oeri yn dda.
- Cynheswch yr hufen gyda'r 20 g sy'n weddill o erythritol, gan ei droi, arllwyswch y siocled i mewn a gadewch iddo doddi.
- Tynnwch y cynhwysydd allan o'r oergell ac arllwyswch y siocled i'r cynhwysydd fel ail haen. Os dymunir, gallwch wneud patrwm siocled gyda fforc. Yna rheweiddiwch y cynhwysydd am 30 munud arall.
- Pan fydd popeth yn caledu, tynnwch y candy sy'n deillio ohono yn ofalus trwy dynnu ymylon y ffilm lynu.
- Tynnwch y ffilm lynu a thorri'r màs yn sgwariau bach gyda chyllell finiog. Storiwch pralines yn yr oergell. Bon appetit.
Melysion blasus iawn!
Am Menyn Pysgnau
Daeth y cynnyrch hwn, anarferol o ran blas, atom o Ogledd America, lle mae'n boblogaidd iawn. Am y tro cyntaf, gwelodd llawer ef mewn ffilmiau a sioeau teledu Americanaidd, a dim ond blynyddoedd yn ddiweddarach fe ddaethon nhw o hyd i fenyn cnau daear ar y silffoedd mewn archfarchnad. Mae Americanwyr yn ei fwyta gyda bron popeth, yn aml yn defnyddio'r cynhwysyn hwn mewn brechdanau, yn ogystal â seigiau eraill.
Gall y cynnyrch hwn fod ar ffurf mousse, hufen neu past. Gall menyn cnau daear amrywio yn ôl gwneuthurwr. Mae rhai yn ei wneud o gnau daear 100%, tra bod eraill trwy ychwanegu olew llysiau neu had rêp, halen a siwgr. Mae'r cynnyrch pur yn cynnwys cnau daear 100%.
Beth bynnag, mae angen i chi astudio'r label yn ofalus. Ar gyfer diet carb-isel, mae'n well dewis past cnau daear heb siwgr ychwanegol. Yn ogystal, mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys fitamin E a gwrthocsidyddion. Mae ganddo flas hudolus a bydd yn gwneud bwydydd ffres yn fwy blasus 😉
