Ar gyfer diabetig, gwaharddir defnyddio llawer o fwydydd. Felly, mae angen i bobl â diabetes anghofio am gacennau, losin, yn enwedig siocled, pwdinau wedi'u rhewi, rhai ffrwythau ac, wrth gwrs, teisennau melys.
Er mwyn cynnal crynodiad arferol o glwcos yn y gwaed, rhaid i berson gyfrif carbohydradau a chalorïau yn gyson, gan gadw at ddeiet penodol a chyfieithu popeth i'r unedau bara fel y'u gelwir. Mae hyn yn angenrheidiol i atal naid bosibl mewn siwgr yn y gwaed.
Nid yw'n hawdd bwyta cynnyrch llaeth gafr a buwch ar gyfer diabetes. Fodd bynnag, rhaid bwyta bwydydd sy'n cynnwys lactos yn unol â rheolau penodol.
Buddion llaeth
Dylai llaeth, kefir, iogwrt, surdoes - feddiannu lle sylweddol yn neiet diabetig, sy'n monitro eu hiechyd eu hunain yn ofalus.
Mae cynhyrchion llaeth yn llawn:
- elfennau hybrin (fflworin, sinc, arian, copr, bromin, manganîs a sylffwr);
- siwgr llaeth (lactos) a casein (protein), sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad llawn yr afu, y galon a'r arennau, sy'n cael eu difrodi mewn diabetes;
- halwynau mwynol (potasiwm, calsiwm, sodiwm, haearn, magnesiwm, ffosfforws);
- fitamin B, retinol.
Cynhyrchion llaeth: beth i'w ddefnyddio ar gyfer diabetes?
Gall pob diabetig fwyta bwyd sy'n cynnwys siwgr llaeth, ond ei fwyta'n ofalus, gan ddilyn argymhellion maethegydd neu feddyg.
Gall pobl â diabetes fwyta ac yfed llaeth a bwydydd llaeth sy'n cynnwys carbohydradau ar ffurf braster isel yn unig. Dylai diabetig fwyta lactos o leiaf unwaith y dydd. Mae hefyd yn ddefnyddiol iawn bwyta iogwrt calorïau isel a kefir.
Pwysig! Mewn diabetes, ni ddylid yfed llaeth ffres, oherwydd ei fod yn cynnwys carbohydrad a monosacarid, a all gynyddu glwcos.
Wrth ddefnyddio iogwrt ac iogwrt, mae angen i chi ystyried bod y cynhyrchion hyn yn cynnwys monosacarid llaeth - carbohydrad y mae'n rhaid ei fwyta'n ofalus iawn.
Yr ateb gorau ar gyfer diabetig yw cynhyrchion lactos a llaeth heb fraster. O ran llaeth gafr, dim ond mewn symiau cyfyngedig y gallwch ei yfed, fel mae'n olewog iawn. Felly, mae'r carbohydrad a gafodd ei dynnu yn y broses o ddadfeilio o'r cynnyrch yn fwy na'r norm.
Llaeth gafr
Gallwch barhau i yfed llaeth gafr, fodd bynnag, ar y dechrau mae'n well ymgynghori ag arbenigwr a fydd, ar ôl cymharu'r holl ffactorau, yn pennu'r swm derbyniol o laeth gafr i'w fwyta. Gyda llaw, gallwch hefyd yfed llaeth gafr ar gyfer pancreatitis, ac nid yw problemau pancreatig yn newydd i bobl ddiabetig.
Mae cynnyrch sy'n cynnwys siwgr llaeth yn normaleiddio colesterol, gan gynyddu swyddogaethau amddiffynnol y corff yn sylweddol. Yn ogystal, mae llaeth gafr mor fuddiol oherwydd ei fod yn cynnwys crynodiad o asidau brasterog.
Defnyddir y math hwn o lactos yn weithredol gan connoisseurs gwerin ar gyfer trin afiechydon amrywiol, gan gynnwys diabetes.
Swm y defnydd
Y peth gorau yw pennu cyfradd y defnydd o lactos a chynhyrchion llaeth yn unigol, h.y. mae'r meddyg yn dibynnu ar gwrs penodol y clefyd.
Wedi'r cyfan, nid yw carbohydrad, siwgr llaeth, ac yn enwedig lactos, bob amser yn cael effaith gadarnhaol ar y corff. Felly, gall faint o laeth sy'n cael ei yfed amrywio.
Cyn yfed a bwyta cynhyrchion llaeth, dylech wybod bod 250 ml o laeth yn 1 XE. Yn seiliedig ar hyn, ni ddylai cyfradd llaeth buwch sgim i berson â diabetes fod yn fwy na 2 gwpan y dydd.
Mewn gwydraid o iogwrt, mae kefir hefyd yn cynnwys 1 XE. Felly, mae cymeriant dyddiol cynhyrchion llaeth hefyd yn hafal i ddau wydraid.
Talu sylw! Mae diodydd llaeth sur yn cael eu hamsugno'n gyflym iawn, na ellir eu dweud am laeth.
Maidd
Mae maidd yn ddefnyddiol iawn ar gyfer coluddion a chyflwr iechyd cyffredinol unigolyn â diabetes. Nid yw'r ddiod hon yn cynnwys monosacarid, ond mae rheoleiddwyr cynhyrchu siwgr - colin, biotin, fitaminau a mwynau amrywiol.
Mae defnyddio maidd yn rheolaidd yn cyfrannu at:
- colli pwysau;
- sefydlogi iechyd emosiynol;
- cryfhau imiwnedd.
Madarch llaeth
Mae'r cynnyrch hwn yn ddefnyddiol ac yn boblogaidd iawn ar gyfer pobl ddiabetig. Gallwch chi dyfu madarch llaeth gartref. Diolch i'r madarch hwn, gallwch chi wneud iogwrt neu kefir naturiol, heb gynnwys monosacarid a charbohydrad, ac yn gyforiog o fitaminau a mwynau defnyddiol.
At ddibenion meddyginiaethol, mae "iogwrt madarch" yn cael ei yfed mewn symiau bach cyn bwyta. Ar ôl cwrs o driniaeth yng ngwaed diabetig, mae'r cynnwys glwcos yn lleihau, mae prosesau metabolaidd yn normaleiddio ac yn colli gormod o bwysau.
Os yw rhywun sy'n dioddef o ddiabetes yn trin ei iechyd yn gyfrifol ac yn ofalus: arsylwi diet arbennig, chwarae chwaraeon a bwyta cynhyrchion llaeth, caniateir llaeth ar gyfer diabetes yn llawn, bydd yn gallu byw bywyd hir a hapus.
