BLODFRESYCH: CAWL LLYSIAU - CYNHYRCHION BWYD A HANFODION

Send

Cynhyrchion:

blodfresych - dau ben bach;
1 moron;
coesyn seleri;
2 datws;
hoff lawntiau;
pupur, halen fel y dymunir a blas
hufen sur ychydig yn rhydd o fraster ar gyfer gwisgo.

Coginio

Dadosodwch y bresych i mewn i glystyrau o'r fath fel bod pob un yn ffitio mewn llwy fwrdd.
Torrwch weddill y llysiau yn ddarnau bach.
Rhowch yr holl lysiau mewn padell, arllwyswch ddŵr oer, ar ôl ei ferwi, ychwanegwch halen a'i goginio am oddeutu tri deg munud (gwiriwch barodrwydd).
Ysgeintiwch y cawl gorffenedig (eisoes yn y plât) gyda pherlysiau, pupur, rhowch hufen sur.

Sylwch: dim ond wrth baratoi cawliau i gael cawl persawrus y mae llysiau'n cael eu tywallt â dŵr oer. Os ydych chi'n coginio llysiau yn unig, rhaid eu taflu i ddŵr berwedig i gynnal y fitaminau mwyaf.

Mae'n troi allan wyth dogn, fesul 100 gram o BJU, yn y drefn honno 2.3 g, 0.3 g a 6.5 g. 39 kcal.

Send