Genws o blanhigion lluosflwydd sy'n tyfu yng Nghanol America yw Stevia (glaswellt mêl). Yn cynnwys dros 200 o rywogaethau o laswellt a llwyni.
Ers yr hen amser, mae rhai o'i rywogaethau wedi'u defnyddio mewn bwyd. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae stevia, fel melysydd naturiol, wedi canolbwyntio eto ar anghenion diet carb-isel.
Ar hyn o bryd, mae'r planhigyn yn cael ei ddefnyddio'n weithredol ledled y byd fel ychwanegiad bwyd naturiol. Mae Stevia ar gael i bawb, fe'i defnyddir yn lle siwgr ar gyfer paratoi prydau a diodydd amrywiol.
Cyfansoddiad cemegol
Prif nodwedd stevia yw ei flas melys. Mae'r cynnyrch naturiol hwn 16 gwaith yn fwy melys na'r mireinio, a dyfyniad planhigion - 240 gwaith.
Ar ben hynny, mae cynnwys calorïau'r glaswellt yn fach iawn. Er cymhariaeth: mae 100 g o siwgr yn cynnwys 387 kcal, a dim ond 16 kcal yw'r un faint o stevia. Dynodir y planhigyn hwn i'w ddefnyddio gan bobl sy'n ordew.
Mae Stevia yn ffynhonnell unigryw o fitaminau a chydrannau maethol eraill. Mae'n cynnwys:
- fitaminau: A, C, D, E, K, P;
- mwynau: haearn, ïodin, cromiwm, seleniwm, sodiwm, ffosfforws, potasiwm, calsiwm, sinc;
- pectins;
- asidau amino;
- stevioside.
Yn yr achos hwn, mae mynegai glycemig y planhigyn yn sero. Mae hyn yn ei gwneud yn felysydd delfrydol i bobl ag anhwylderau pancreatig.
Buddion a niwed amnewidyn siwgr naturiol
Mae gan Stevia nid yn unig flas anghyffredin - mae'n dal i ddod â buddion gwych i'r corff.Mae'r planhigyn yn cynnwys nifer fawr o wrthocsidyddion sy'n cyfrannu at adnewyddu celloedd, niwtraleiddio radioniwclidau, a glanhau corff halwynau metelau trwm.
Mae glaswellt yn arafu datblygiad tiwmorau, yn ddiniwed ac yn falaen. Mae gwrthocsidyddion yn gwneud stevia yn offeryn cosmetig unigryw.
Defnyddir y planhigyn i greu hufenau a geliau ar gyfer croen aeddfed. Mae'r perlysiau dan sylw yn atal gwywo'r croen yn gynamserol, a hefyd yn gwella cyflwr gwallt ac ewinedd.
Mae Stevia yn ysgogi cynhyrchu rhai hormonau, felly, mae ymarferoldeb y system endocrin yn gwella. Mae'r perlysiau hwn yn fuddiol iawn i ddynion gan ei fod yn cynyddu nerth a libido.
Dynodir y planhigyn i'w ddefnyddio mewn pobl sydd â chlefydau'r system gardiofasgwlaidd.
Mae hyn oherwydd y cynnwys potasiwm uchel yn ei gyfansoddiad. Mae'r mwyn hwn yn cryfhau waliau'r galon a'r pibellau gwaed.
Mae defnyddio stevia yn rheolaidd yn helpu i gael gwared ar golesterol o'r corff, sy'n achos datblygiad atherosglerosis. Mae planhigyn arall yn normaleiddio pwysedd gwaed. Mae defnyddio stevia yn helpu i gael gwared ar rai arferion gwael: ysmygu, dibyniaeth ar alcohol a losin.
Mae glaswellt mêl yn cael effaith gadarnhaol ar metaboledd dynol. Os ydych chi'n yfed te, lemonêd neu ddiod arall gyda'r melysydd naturiol hwn ar ôl pob pryd bwyd, gallwch wella treuliad a chyflymu prosesau metabolaidd.
Mae Stevia yn glanhau corff tocsinau a thocsinau. Mae hyn oherwydd y cynnwys yn ei gyfansoddiad polysacarid defnyddiol - pectin.
Mae gan y planhigyn effaith iachâd clwyfau, effaith gwrthfacterol a gwrthlidiol. Fe'i defnyddir i drin clwyfau ac wlserau ceudod y geg, afiechydon croen a mycoses.
Mae'r glaswellt hefyd yn effeithiol ar gyfer trin patholegau'r system resbiradol. Mae ganddo effaith ddisgwylgar gref, sy'n eich galluogi i ymladd broncitis. Mae cymeriant stevia yn rheolaidd yn gwella perfformiad y system nerfol.
Mae te, coffi neu ddiod gyda glaswellt mêl yn bywiogi, yn arlliwio ac yn gwella hwyliau. Mae hefyd yn gwella cylchrediad y gwaed yn yr ymennydd. Diolch i'r effaith fuddiol hon, gallwch gael gwared ar ddifaterwch, cysgadrwydd, pendro a gwendid. Mae'r planhigyn hefyd yn cynyddu swyddogaethau amddiffynnol y corff.
Ble i brynu melysydd?
Gellir prynu Stevia ar ffurf tir sych, tabledi, powdr.Mae hefyd ar gael ar ffurf surop.
Dylid nodi nad glaswellt mêl yw powdr a thabledi, ond ei dyfyniad. Yn aml, mae cynhyrchion o'r fath yn cynnwys melysyddion synthetig, cyflasynnau, lliwiau ac ychwanegion eraill. Ychydig iawn o fanteision cynhyrchion fferyllol o'r fath.
Mae stevia ar ffurf powdr wedi'i grynhoi, gan ei fod yn stevioside wedi'i fireinio heb ychwanegion. Defnyddiwch y cynnyrch hwn yn ofalus iawn ac mewn symiau lleiaf posibl.
Ceir surop trwy ferwi trwyth dail i gysondeb trwchus. Mae hefyd yn ddwys iawn. Gellir prynu'r amnewidyn siwgr hwn mewn fferyllfeydd a nifer o siopau ar-lein arbenigol.
Pris melysydd Stevia mewn fferyllfeydd
Cost gyfartalog stevia mewn tabledi yw 140 - 170 rubles. Mae pris yr amnewidyn siwgr naturiol hwn mewn powdr, yn dibynnu ar ei bwysau, yn amrywio o 100 i 400 rubles.
Cost dail planhigion sych
Defnyddir dail stevia sych i felysu te, coffi a diodydd eraill. Y gost gyfartalog mewn fferyllfeydd yw rhwng 100 a 450 rubles.
Dail stevia sych
Faint mae te llysieuol gyda stevia yn ei gostio?
Nid yw'r ddiod hon yn cynyddu siwgr yn y gwaed, ac mae ei gydrannau'n helpu i normaleiddio'r cynnwys glwcos yn y corff. Mae'n normaleiddio pwysau, yn lleddfu blinder. Cost gyfartalog te llysieuol mewn fferyllfeydd yw rhwng 70 a 100 rubles.
Fideos cysylltiedig
Ynglŷn â buddion a niwed stevia yn y fideo:
Mae Stevia yn gynnyrch unigryw sy'n amnewid siwgr diniwed. Gan gyflwyno'r planhigyn hwn i'r diet, mae angen i chi fonitro ymateb y corff yn ofalus.
Os oes anoddefgarwch unigol i'r glaswellt, wedi'i amlygu ar ffurf llwybr treulio cynhyrfus ac alergeddau, dylid rhoi'r gorau i'w ddefnydd. Cyn defnyddio stevia, dylech ymgynghori ag arbenigwr.
