Heddiw, er mwyn yfed cwpanaid o goffi neu de melys, nid oes angen ychwanegu siwgr o gwbl. Os dymunir, gallwch roi melysydd yn ei le.
Mae melysydd Susli yn eithaf poblogaidd, felly yn yr erthygl hon byddwn yn ceisio deall ei gyfansoddiad, nodweddion y cynhwysion, y buddion a'r niwed.
Mae'n bwysig cofio bod diffyg calorïau llwyr a mynegai glycemig isel o felysyddion yn dynodi diogelwch y cynnyrch ymhell o fod bob amser. Felly beth yw amnewidyn siwgr Susli?
Cyfansoddiad a chynnwys calorïau
Mae blas melys dymunol tabledi bach, pob un yn hafal i un llwy de o siwgr, yn cael ei roi gan ddwy brif gydran: saccharin a cyclamate.
Cafodd y ddau ohonyn nhw eu syntheseiddio mewn amodau labordy, fodd bynnag, gyda gwahaniaeth bach o sawl degawd.
Ac os caniateir defnyddio saccharin, ond mae rhai arbenigwyr yn dal i'w drin â diffyg ymddiriedaeth, yna mae cyclamad yn wenwyn, a dyna pam y caiff ei wahardd yn llym i'w ddefnyddio mewn rhai gwledydd. Yn benodol, yn Unol Daleithiau America.
Dylid nodi nad yw cyclamate a saccharin yn cael eu hamsugno gan y corff dynol ac yn cael eu carthu trwy'r arennau. Dim maetholion a charbohydradau, yn y drefn honno, nid ydym yn eu cael. Nid yw lefelau siwgr yn y gwaed yn cynyddu gyda'r melysydd hwn chwaith. Mae saccharin yn wahanol i siwgr wedi'i fireinio gan ei fod gannoedd o weithiau'n fwy melys.
Ond mae cyclamate ddim ond deg ar hugain gwaith yn well na siwgr mewn melyster.
Defnyddir cydrannau eithaf melysydd Susli a ystyrir yn aml ar yr un pryd. Mae hyn oherwydd y ffaith bod gan saccharin smac o fetel nad yw'n ddymunol iawn, ac mae cyclamate yn gallu ei feddalu rhywfaint a gwneud y blas yn fwy naturiol ac yn debyg i goeth.
Buddion a niwed y melysydd Susli
Mae astudiaethau niferus a gynhaliwyd ar lygod mawr a chnofilod eraill wedi datgelu bod cyclamate ei hun yn cael effaith garsinogenig gref.
Mae hyn oherwydd bod y sylwedd hwn yn gallu ysgogi ymddangosiad tiwmorau malaen.
Mae gwyddonwyr yn honni bod y gydran hon yn gallu treiddio i'r brych a mynd i mewn i system hematopoietig y ffetws. Dyna pam y gwaharddir cyclamad i'w ddefnyddio mewn sawl gwlad yn y byd. Hefyd ni ellir ei gymryd yn ystod beichiogrwydd.
Mae cynhwysion ychwanegol melysydd Susli yn eithaf diniwed ac yn bresennol wrth baratoi mewn ychydig iawn o gyfrolau. Yn nodweddiadol, y rhain yw:
- soda ar gyfer hydoddi gwell mewn dŵr a hylifau eraill;
- asid tartarig;
- lactos.
Mae'r ddwy gydran olaf yn darddiad organig ac maent i'w cael mewn bwydydd fel llaeth a sudd.
Mae'n bwysig nodi ar unwaith bod hyd yn oed gwneuthurwyr y siwgr mireinio hwn yn amnewid eu hunain yn nodi mai dim ond gyda diabetes o'r math cyntaf a'r ail y gall ddod â buddion diriaethol. Pam felly
A'r cyfan oherwydd nad oes gan Susley unrhyw fynegai glycemig ac, felly, nid yw'n effeithio ar grynodiad y siwgr yn y gwaed. Fel rheol, dyma lle mae'r holl fuddion yn dod i ben. O ran cael gwared â gormod o bwysau, ni cheir hyn o gwbl.
Dylech hefyd roi sylw i nifer fawr o sgîl-effeithiau o gymryd melysydd:
- yn gwaethygu cyflwr croen person yn sylweddol;
- mae afiechydon organau'r system ysgarthol a'r afu yn gwaethygu.
Wrth gwrs, nid yw'r effeithiau annymunol hyn o'r dderbynfa bob amser yn ymddangos ac nid ym mhob person.
Hyd yn oed pobl â metaboledd carbohydrad â nam, mae meddygon yn argymell wort bob yn ail â melysyddion organig. Mae'r rhain yn cynnwys stevia ac erythritol.
Er enghraifft, gellir defnyddio amnewidion organig yn lle siwgr wedi'i fireinio am fis, a rhai synthetig yn y nesaf. Rhaid gwneud hyn er mwyn peidio â gorlwytho'r corff ag ychwanegion cemegol.
Normau defnydd
O ran defnyddio amnewidyn siwgr Susli, y dos a ganiateir gan y Weinyddiaeth Iechyd yw un dabled i bob 4 kg o bwysau oedolion.
A yw'n werth ei ddefnyddio ar gyfer colli pwysau?
Mae rhai pobl ordew yn penderfynu cefnu ar siwgr yn llwyr a dechrau defnyddio ei amnewidion artiffisial.Ond a yw hynny'n iawn?
Mae'n ymddangos, trwy gyfyngu calorïau o siwgr, y gall person gael gwared ar ychydig o bunnoedd yn gyflym yn gyflym. Ond mewn gwirionedd, nid yw popeth mor syml. Mae unrhyw eilydd synthetig yn lle cynhyrchion wedi'u mireinio yn ennyn teimlad cryf o newyn oherwydd derbynyddion twyllodrus.
Yn aros am weini glwcos ar ôl teimlo blas melys dymunol, mae'r corff yn dechrau mynnu bod bwyd newydd yn cael ei weini, yn lle siwgr, y cafodd ei amddifadu ohono. Dyna pam mae llawer sy'n colli pwysau fel hyn yn nodi mwy o archwaeth.
Nid eich cyfrifoldeb chi yw defnyddio amnewidyn siwgr Susli, nad yw'n cael yr effaith fwyaf buddiol ar y corff, ai peidio.
A allaf ei ddefnyddio ar gyfer diabetes?
Fel y nodwyd yn gynharach, mae gwneuthurwr yr eilydd siwgr hwn yn ysgrifennu ar y pecyn ei bod yn syniad da defnyddio Susli gyda diabetes o'r math cyntaf a'r ail fath.
Mae hyn oherwydd mynegai sero glycemig a diffyg calorïau llwyr yn y cyfansoddiad.
Pris
Mae cost eilydd wedi'i fireinio yn dibynnu ar y rhanbarth lle mae'r cynnyrch yn cael ei werthu a gall amrywio yn yr ystod 129 - 150 rubles y pecyn.
Adolygiadau amnewid siwgr Susli
Yn gyffredinol, nid yw'r adolygiadau amdano ond yn gadarnhaol. Os na chaiff ei gam-drin, bydd yn fuddiol.
Fideos cysylltiedig
Ynglŷn â buddion a niwed melysyddion yn y fideo:
Dylid bwyta melysydd Susli yn ddoeth heb fynd y tu hwnt i'r dos a ganiateir. Go brin ei fod yn addas ar gyfer colli pwysau, ond ar gyfer torri metaboledd carbohydrad - darganfyddiad go iawn.