Cadarnhaodd astudiaeth a gynhaliwyd gan wyddonwyr o Singapôr y gall gor-fwyta cig coch ac adar gwyn arwain at risg uwch o ddiabetes. Yn ddiweddar, mae llawer o ymchwilwyr wedi bod yn talu sylw i ddeietau ar sail llysieuaeth, gan brofi eu bod yn llawer mwy iach. Ar yr un pryd, mae llawer o wyddonwyr yn cysylltu'r defnydd o gig â risg uwch o ddatblygiad diabetig.
Cadarnhaodd awduron yr astudiaeth newydd y canfyddiadau a gafwyd yn flaenorol. Yn ogystal, ychwanegwyd ystyriaethau newydd ynghylch pam y gall pobl sy'n hoff o gig droi yn berchnogion diabetes.
Astudiodd yr Athro Wun-Pui Koch y berthynas rhwng cynnwys llawer iawn o gig coch yn y diet arferol, yn ogystal â dofednod, pysgod a physgod cregyn â diabetes math 2. Dadansoddodd gwyddonwyr ddata astudiaeth Singapore, y cymerodd mwy na 63.2 mil o bobl rhwng 45 a 74 oed yn ei fframwaith.
Os ystyriwn yr astudiaeth yn y cyd-destun hwn, yna mae gwyddonwyr hefyd wedi astudio effaith haearn ar y berthynas rhwng bwyta cig a diabetes. Canfuwyd, gyda chymeriant haearn uchel, bod risg uwch o ddatblygiad diabetig. Yna canolbwyntiodd ymchwilwyr ar sut y gall haearn a ddefnyddir effeithio ar risg unigol.
Ar ôl addasiadau pellach, roedd y berthynas rhwng faint o gig coch sy'n bresennol yn y diet a'r risg diabetig yn parhau i fod yn sylweddol o safbwynt ystadegol, ond ni chanfuwyd y berthynas â bwyta dofednod mwyach. Fodd bynnag, mae gwyddonwyr yn nodi bod hyn yn fwyaf tebygol oherwydd y ffaith bod llai o haearn yn bresennol mewn rhai rhannau o'r cyw iâr, ac yn unol â hynny, mae'r risg yn cael ei leihau. Y dewis mwyaf iach yw bron cyw iâr.
"Ni ddylem wneud popeth i eithrio cig o'r diet arferol. Mae angen i ni leihau faint sy'n cael ei fwyta bob dydd, yn enwedig o ran cig coch. Bydd dewis fron cyw iâr, codlysiau, bwydydd llaeth yn atal diabetes am resymau dietegol. "- meddai'r Athro Koch, gan bwysleisio na ddylech ofni'r canfyddiadau.
