Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Cynhyrchion:
- ffiled twrci - 0.5 kg;
- Bresych Peking - 100 g;
- saws soi ysgafn naturiol - 2 lwy fwrdd. l.;
- olew sesame - 1 llwy fwrdd. l.;
- grat sinsir - 2 lwy fwrdd. l.;
- toes blawd cyfan - 300 g;
- finegr balsamig - 50 g;
- dwr - 3 llwy fwrdd. l
Coginio:
- Mae llawer yn cael eu drysu gan y toes yn y rysáit hon. Os nad yw siopau’r ddinas yn gwerthu nwyddau parod, mae’n hawdd eu gwneud nhw eich hun. Bydd unrhyw rysáit glasurol o'r llyfr coginio, y Rhyngrwyd, neu'r cyfarwyddiadau ar gyfer y peiriant bara, os oes techneg o'r fath ar gael ar y fferm, yn dod yn ddefnyddiol. Dim ond y blawd fydd angen cymryd grawn cyflawn.
- I baratoi'r llenwad gennym ni yn unig, ni fydd stwffin siopau o dwrci yn gweithio. Sgroliwch y ffiled twrci mewn grinder cig. Torrwch y bresych yn fân, ei gymysgu â'r ffiled. Ychwanegwch hanner sinsir, olew sesame, llwy fwrdd o saws soi. Pen-glin eto.
- Rholiwch y toes allan, torri cylchoedd gyda gwydr addas, taenu'r briwgig a cherflunio'r twmplenni.
- Cyn paratoi twmplenni, mae'n well oeri neu hyd yn oed rewi. Yn ddelfrydol, coginiwch am gwpl (8 - 10 munud). Os oes bresych ffres gartref, argymhellir gosod cwpl o ddail ar waelod y boeler dwbl, yna bydd blas y twmplenni yn fwy tyner.
- Paratowch ddresin. Cymysgwch finegr balsamig, llwy fwrdd o saws soi, dŵr a'r sinsir sy'n weddill. Ysgeintiwch dwmplenni cyn ei weini.
Cael 15 dogn. Pob 112 kcal, 10 g o brotein, 5 g o fraster, 16 g o garbohydradau.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send