Peli si cartref

Mae peli Rum ymhlith ein hoff ddanteithion ac ni all unrhyw Nadolig wneud hebddyn nhw. Mae'n dda bod eu fersiwn carb-isel yn bodoli вариант

Nid yw'n anodd o gwbl gwneud peli rum carb-isel eich hun, ac, mewn egwyddor, fe'u gwneir yn eithaf cyflym. Yn ogystal, mae peli rum yn diflannu'n gyflym o'r bwrdd, felly rydyn ni bob amser yn neilltuo ychydig o stoc ychwanegol 😉

Cael amser braf. Cofion gorau, Andy a Diana.

Am argraff gyntaf, rydym wedi paratoi rysáit fideo i chi eto.

Y cynhwysion

• 200 g almonau daear;
• 100 g cnau cyll daear;
• 20 g o goco ar gyfer pobi;
• 2 lwy fwrdd o hadau chia;
• 1 llwy de o soda pobi;
• 2 wy
• 50 g o fenyn meddal;
• 1 llwy fwrdd o sudd lemwn;
• 100 g xylitol (siwgr bedw);
• 5 potel o "Rum" persawr;
• 1 botel o gyflasyn fanila hufennog;
• 100 g o siocled tywyll heb siwgr ychwanegol;
• Hufen 50 g ar gyfer chwipio.

Mae maint y cynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon ar gyfer tua 30 pêl.

Mae'n cymryd tua 20 munud i baratoi'r cynhwysion. Mae'r amser pobi tua 25 munud.

Gwerth maethol

Mae'r gwerthoedd maethol yn rhai bras ac fe'u nodir fesul 100 g o bryd bwyd carb-isel.

Rysáit fideo

Dull coginio

Y cynhwysion

1.

Cynheswch y popty i 160 ° C (yn y modd darfudiad) neu i 180 ° C yn y modd gwresogi uchaf ac isaf.

Dylai'r menyn ar gyfer y peli fod yn feddal, felly tynnwch ef allan o'r oergell ymlaen llaw a'i roi mewn man nad yw'n rhy oer.

Awgrym: Neu rhowch y menyn yn y popty tra ei fod yn cynhesu.

2.

Mewn powlen, cymysgwch almonau wedi'u malu'n fân, cnau cyll daear, coco, hadau chia, a soda pobi.

Cymysgwch gynhwysion sych

3.

Torri'r wyau i'r bowlen gymysgu, ychwanegu'r menyn, 4 potel o flas si, blas fanila, sudd lemwn a xylitol, a'u cymysgu'n dda â chymysgydd dwylo, dylai'r màs gaffael cysondeb hufen.

Tylinwch y toes ar gyfer peli rum

Yna ychwanegwch gymysgedd o gynhwysion sych i'r màs wy menyn a thylino'r toes.

Toes peli tywyll hardd

4.

Leiniwch y ddalen gyda phapur pobi a thaenwch y toes arni. Nid oes angen i chi roi unrhyw siâp iddo, oherwydd yn ddiweddarach bydd angen ei friwsioni. Pobwch am oddeutu 25 munud.

5.

Yna tynnwch y toes o'r popty a gadewch iddo oeri yn dda. Nawr mae angen i chi ei friwsioni - yn gyntaf ei dorri'n ddarnau, ac yna eu baglu fesul un mewn powlen fawr.

Pobwch yn gyntaf, yna crymbl 🙂

6.

Rhowch bot o ddŵr ar stôf dros wres canolig. Rhowch gwpan ar y badell lle toddwch y siocled yn araf, gan ei droi o bryd i'w gilydd.

Ar yr un pryd, ni ddylai'r dŵr ferwi, ac ni ddylai'r tymheredd fod yn rhy uchel, fel arall bydd y siocled yn cwympo allan mewn naddion ac yn dod yn anaddas.

Awgrym: Diffoddwch y stôf, cyn gynted ag y bydd y siocled yn dechrau toddi, dylai tymheredd gweddilliol y stôf a'r dŵr fod yn ddigon.

7.

Pan fydd y siocled yn toddi, cymysgwch yr hufen ac un botel o flas si ynddo. Yna cymysgwch y màs hufen siocled gyda'r toes briwsion. Os yw'r màs yn sych ac nad yw'n glynu'n dda, yna ychwanegwch ychydig o hufen ato os oes angen.

8.

Defnyddiwch eich dwylo i rolio peli bach allan o'r màs.

Pêl rhif 1 ...

Os dymunwch, gallwch eu taenellu â siocled neu eu rholio mewn coco.

... a phêl si mewn sglodion siocled

Yna rhowch nhw yn yr oergell nes eu bod nhw'n oeri yn llwyr. Wedi'i wneud 🙂

Peli rum cartref blasus