Caserol Giros

Rydyn ni'n hoffi caserolau o bob math, ac mae'r gyros Groegaidd yn flasus ac yn gyflym. Felly beth am fanteisio ar y buddion hyn? Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhoi cynnig ar ein rysáit, bydd yn sicr yn apelio atoch chi.

Coginiwch gyda phleser!

Y cynhwysion

• 3 coden paprica;
• Winwns, 1 nionyn;
• Garlleg, 3 phen;
• Olew olewydd gwyryfon ychwanegol, 1 llwy fwrdd;
• Stroganoff cig eidion o borc (bio);
• Oregano, marjoram, paprica melys, 1 llwy fwrdd;
• Teim a choriander, 1 llwy de yr un;
• Hadau carawe, 1/2 llwy de;
• Halen a phupur i flasu;
• Hufen ffres, 0.2 kg.;
• Hufen sur a hufen chwipio, 0.2 kg yr un.;
• Caws Emmental wedi'i gratio, 0.15 kg.

Mae maint y cynhwysion yn seiliedig ar 4 dogn. Mae paratoi'r cydrannau yn rhagarweiniol yn cymryd tua 25 munud, amser coginio pellach - 30 munud.

Gwerth maethol

Gwerth maethol bras fesul 0.1 kg. cynnyrch:

Rysáit fideo

Camau coginio

1. Gosodwch y popty i 160 gradd (modd darfudiad) neu 180 gradd (modd gwresogi brig / gwaelod).

2. Golchwch y paprica, gwahanwch y coesyn, ei dorri'n giwbiau. Piliwch y winwnsyn, ei dorri'n hanner modrwyau. Piliwch a thorrwch y garlleg yn dafelli tenau.

3. Arllwyswch olew olewydd i mewn i badell fawr, ffrio stroganoff cig eidion yn gyfartal.

1. Ychwanegwch gylchoedd nionyn a'u ffrio ymhellach nes bod cramen euraidd blasus yn ymddangos.

4. Ychwanegwch paprica a sesnin i'r badell i flasu: oregano, marjoram, teim, coriander, cwmin, halen a phupur.

1. Ffriwch paprica, gan ei droi yn achlysurol, yna ychwanegwch garlleg. Ni ddylid ffrio garlleg am gyfnod rhy hir: ni ddylai droi'n frown.

5. Rhowch y gyros mewn platfform pobi. Cymysgwch hufen sur, hufen ffres a hufen, ei guro nes ei fod yn hufennog. Trosglwyddo màs i gyros, llyfn.

1. Ysgeintiwch gaws Emmental wedi'i gratio'n gyfartal a'i roi yn y popty am 30 munud i ffurfio cramen ar y caws.

Bon appetit!