Bydd pob maethegydd yn dweud mai'r gormod o reswm dros ennill bunnoedd yn ychwanegol yw gormodedd o garbohydradau yn y diet dyddiol.
Yn enwedig mae'r rhain yn cynnwys yr hyn a elwir yn garbohydradau “cyflym”: teisennau, siocled, caramel, unrhyw losin, yn ogystal â rhai mathau o ffrwythau, er enghraifft, bananas a grawnwin.
Mae carbohydradau cyflym, yn wahanol i rai araf, yn trawsnewid yn glwcos ar unwaith. Os na chânt eu bwyta mewn modd amserol, yna byddant yn dechrau cael eu dyddodi mewn braster. Mae canlyniad y broses hon dros bwysau.
Ond, wrth gwrs, mae'n amhosibl gwahardd y sylweddau hyn o'r corff yn llwyr, oherwydd hebddyn nhw ni fydd yn gallu gweithredu'n normal. Fel y gwyddoch, carbohydradau sy'n gyfrifol am y prosesau mwyaf hanfodol.
Am y rheswm hwn, mae'n garbohydradau union gymhleth na ddylid eu hamsugno mor gyflym sy'n bodoli yn neiet pob person iach, ac mae gan y corff y gallu i'w prosesu mewn pryd a defnyddio'r gyfran o egni a dderbynnir. Mae'r erthygl hon yn cynnwys diet carb-isel effeithiol: bwydlen wythnosol ar gyfer colli pwysau yn iawn.
Hanfod diet carb-isel
O hyn ymlaen, mae diet sy'n eithrio bwyta afreolus o garbohydradau yn cael ei ystyried yn system faeth gywir, sy'n seiliedig ar gynhyrchion sy'n cynnwys llawer iawn o brotein.
Yn y dull hwn, mae carbohydradau niweidiol yn hollol absennol. Oherwydd hyn mae'r corff dynol yn dechrau gwario ei gronfeydd wrth gefn o fraster ei hun i gael yr egni angenrheidiol.
Dylai protein drechu yn y diet
Felly, gall y corff gymryd egni o fwyd neu o fraster, sy'n cael ei storio'n arbennig yn y corff rhag ofn y bydd rhywun yn dechrau llwgu. Prif bwrpas diet mor gytbwys yw'r canlynol - absenoldeb llwgu.
Er mwyn lleihau pwysau, mae'n ddigon i gyfyngu ar faint o garbohydradau sy'n cael eu bwyta, gan roi cynhyrchion protein yn eu lle. Mae'r olaf, yn ei dro, yn adnabyddus am eu maeth a'u buddion.
Yn ogystal, bydd un stêc neu cutlet cyw iâr yn rhoi teimlad o syrffed bwyd i'r corff ac yn ei lenwi â fitaminau, mwynau, asidau amino defnyddiol, yn ogystal â macro a microfaethynnau.
Ond ni all cacennau a losin roi dim byd ond calorïau a brasterau gwag. O ganlyniad, mae'r carbohydradau a geir ohonynt yn dechrau cael eu dyddodi ar yr ochrau.
Mae diet carb-isel yn cael ei gymeradwyo gan arbenigwyr ac fe'i hystyrir fel y mwyaf diniwed ac effeithiol ar gyfer colli pwysau. Argymhellir hefyd ar gyfer diabetes, gan fod crynodiad y sylwedd hwn mewn cleifion yn uchel iawn. A gall cymeriant afreolus carbohydradau waethygu'r sefyllfa yn unig.
Cynhyrchion a Ganiateir a Gwaharddedig
Fel rheol, dylai'r diet gynnwys bwydydd protein yn unig gan ychwanegu ychydig bach o garbohydradau.
Gyda diet carb-isel, caniateir y bwydydd canlynol:
- unrhyw fath o gig (porc, cig eidion, cig oen, cyw iâr, twrci, gwydd, hwyaden, cwningen);
- offal (afu, aren, calon, ysgyfaint, ymennydd);
- madarch;
- cynhyrchion llaeth (llaeth, caws, kefir, hufen sur, iogwrt);
- wyau (cyw iâr, soflieir);
- cnau (cnau Ffrengig, coedwig, cashiw, cnau daear);
- llysiau (heblaw am godlysiau, asbaragws, ffa, corn, pys, tatws, afocados, olewydd);
- ffrwythau (dim mwy na dau ddarn y dydd: popeth heblaw bananas a grawnwin);
- pysgod braster isel a bwyd môr arall;
- grawnfwydydd (reis brown, gwenith yr hydd).
Gellir ystyried y canlynol fel bwydydd gwaharddedig:
- seigiau ochr sy'n cynnwys llawer iawn o startsh (reis, sbageti, tatws);
- unrhyw fara;
- gwahanol fathau o grwst, gan gynnwys cacennau, cacennau, cwcis, myffins, pizza, byrgyrs;
- losin (losin, siocled);
- cigoedd mwg (selsig, pysgod);
- sawsiau brasterog (mayonnaise, sos coch);
- siwgr (bydd yn rhaid yfed te a choffi o hyn ymlaen heb ei fireinio);
- fel y soniwyd yn gynharach, bydd yn rhaid eithrio bananas a grawnwin yn llwyr o ffrwythau, gan eu bod yn cynnwys llawer iawn o ffrwctos, sy'n siwgr o darddiad naturiol;
- sudd melys o'r archfarchnad, diodydd carbonedig a chompotiau;
- diodydd alcohol.
Tabl Cynnyrch Diet Carbohydrad Isel
Gan gadw at y diet hwn yn llym, dylech ddefnyddio tabl penodol lle rhoddir y rhifau a nodir yn y ar gyfer unrhyw gynnyrch (fesul 100 g). e.
Un uned gonfensiynol o'r fath yw 1 g o garbohydradau. Mae cyfrif faint o garbohydradau a ganiateir y dydd yn eithaf syml (i ddechrau colli pwysau ni ddylech ennill mwy na 39 cu y dydd).
Er gwaethaf y ffaith bod gan rai o'r cynhyrchion diangen gyfradd isel o y. e., yn ystod y diet maent yn cael eu gwahardd i fwyta. Pan fydd y pwysau yn cyrraedd y lefel a ddymunir, gellir eu cynnwys yn raddol yn eich diet.
Mae'r rhestr o gynhyrchion ac unedau confensiynol ar eu cyfer fel a ganlyn:
- cig, dofednod, iau cig eidion - 0;
- iau cyw iâr - 1.5;
- unrhyw wyau (darn) - 0.6;
- selsig a selsig - 3;
- selsig llaeth a selsig - 1.5;
- pysgod wedi'u mygu a'u pobi - 0;
- berdys, caviar coch a du - 0;
- sgwid - 5;
- champignons - 0.2;
- madarch sych - 7.5;
- caws bwthyn braster isel - 1.8;
- caws bwthyn braster - 2.9;
- iogwrt heb siwgr - 3.4;
- iogwrt melys - 8.7;
- kefir, ryazhenka - 3.1;
- llaeth - 4.8;
- hufen sur - 4;
- hufen - 4;
- menyn - 1.1;
- margarîn - 2;
- hufen iâ - 22;
- siocled tywyll - 50;
- cwcis - 75;
- halva - 55;
- mêl - 75;
- siwgr - 98;
- ffa - 46;
- blawd ceirch, pys sych - 50;
- gwenith yr hydd - 65;
- miled, haidd perlog, groats haidd - 66;
- reis - 71;
- pasta - 69;
- bara rhyg - 34.
Bwydlen am yr wythnos
Fel y gwyddoch, nid yw diet carb-isel yn gyflym. Mae'n cymryd amser i golli pwysau. Mae arbenigwyr yn argymell bod ar ddeiet o'r fath am fis. Dim ond ar ddiwedd trideg diwrnod y gallwch weld canlyniadau cyntaf colli pwysau.
Diwrnod Un - Dydd Llun:
- brecwast: 200 g cynnyrch ceuled braster isel, afal, te llysieuol heb ei fireinio;
- cinio: 200 g o bysgod;
- byrbryd prynhawn: afal;
- cinio: cyfran fach o uwd gwenith yr hydd heb fenyn gyda chyw iâr neu gig eidion.
Diwrnod Dau - Dydd Mawrth:
- brecwast: omelet, dau tangerîn, coffi;
- cinio: 250 g o gig eidion wedi'i ferwi gyda salad o lysiau a pherlysiau;
- te prynhawn: afal oren neu heb ei felysu, iogwrt naturiol;
- cinio: cawl madarch.
Diwrnod Tri - Dydd Mercher:
- brecwast: 150 g o gaws, afal, te;
- cinio: cawl cyw iâr heb fraster;
- byrbryd prynhawn: iogwrt calorïau isel;
- cinio: bresych gyda chig.
Diwrnod Pedwar - Dydd Iau:
- brecwast: uwd gwenith yr hydd;
- cinio: 250 g o gig eidion neu unrhyw aderyn â llysiau;
- byrbryd prynhawn: oren;
- cinio: reis gyda physgod.
Diwrnod Pump - Dydd Gwener:
- brecwast: 100 g o gaws, 2 wy wedi'i ferwi, coffi neu de;
- cinio: 200 g o salad cig eidion neu borc a llysiau;
- byrbryd prynhawn: kefir;
- cinio: llysiau wedi'u stiwio gyda chyw iâr.
Diwrnod Chwech - Dydd Sadwrn:
- brecwast: 250 g o gaws bwthyn, te;
- cinio: cawl cig;
- byrbryd prynhawn: ffrwythau
- cinio: 150 g o bysgod wedi'u pobi gyda reis.
Diwrnod Saith - Dydd Sul:
- brecwast: gwenith yr hydd neu flawd ceirch;
- cinio: cawl champignon;
- byrbryd prynhawn: 1 iogwrt cwpan ac oren;
- cinio: 200 g o salad porc a llysiau wedi'i ferwi.
Ryseitiau
Mae'r erthygl hon yn darparu ryseitiau i ddynion a menywod ar gyfer colli pwysau, nad ydynt yn ymarferol yn cynnwys carbohydradau.
Salad Llysiau'r Fron Cyw Iâr
I'w baratoi, paratowch y cynhwysion canlynol:
- 500 g o fron cyw iâr;
- 1 tomato;
- 3 ciwcymbr;
- 1 nionyn porffor;
- dil;
- persli;
- mintys;
- olew olewydd;
- sudd lemwn;
- pupur du;
- halen;
- olew blodyn yr haul;
- letys.
Yn gyntaf mae angen i chi dorri'r fron cyw iâr a'i guro ar y ddwy ochr. Halen a phupur i flasu. Cynheswch olew mewn padell a ffrio'r cig.
Nesaf, torrwch y tomatos, y winwns a'r ciwcymbr. Ysgeintiwch y winwnsyn gyda sudd lemwn. Curwch lawntiau gydag olew olewydd mewn cymysgydd. Rhaid cymysgu'r holl gynhwysion parod mewn powlen salad. Os dymunir, gellir gosod y salad ar ddail letys.
Bronnau cyw iâr Jerky
Cynhwysion
- 500 g o fronnau cyw iâr;
- 3 llwy fwrdd. llwy fwrdd o halen;
- 1 teim llwy de;
- 1 llwy de o rosmari;
- pupur du daear;
- 100 ml o frandi.
Cymysgwch yr holl sbeisys gyda'i gilydd a gratiwch y cig cyw iâr.
Rhowch ef mewn dysgl wydr, ei orchuddio â cling film a'i roi yn yr oergell am ddau ddiwrnod. Trowch y ffiled ddwywaith y dydd.
Ar ôl yr amser penodedig, mae angen i chi ei gael allan o'r oergell, rinsiwch yr holl sbeisys a'i adael mewn dŵr oer am ugain munud. Yna ewch allan o'r dŵr a'i sychu'n sych gyda napcynau.
Nawr dylid lapio pob bron mewn tywel lliain a'i adael i sychu am dri diwrnod. Ar ôl pasio'r cyfnod hwn o amser, gallwch fwynhau ei flas a'i arogl unigryw.
Fideo defnyddiol
Ryseitiau carb-isel yn y fideo:
Dim ond ar yr olwg gyntaf, mae'n ymddangos bod colli pwysau ar ddeiet carb-isel yn ddiflas ac yn undonog. Ond mewn gwirionedd, mae popeth yn hollol wahanol: mae yna nifer fawr o seigiau calorïau isel nad ydyn nhw'n waeth na bwydydd mwy brasterog neu felysach. Yn ogystal, mae gan faeth o'r fath ei fonws ei hun - colli pwysau gormodol hir-ddisgwyliedig. Yn bwysicaf oll, dilynwch argymhellion arbenigwyr ac eithrio carbohydradau o'ch diet.
