Cacen Cacen Fanila Bricyll

Dim ond 8.5 g o garbohydradau fesul 100 g o ffrwythau y mae bricyll ffres yn eu cynnwys. Felly, os oes rysáit gyda ffrwythau mewn diet carb-isel, yna mae bricyll yn ddewis gwych.

Rydyn ni, fel bwytawyr caws caws angerddol, yn eu caru ym mhob ffordd bosibl, ac ers iddyn nhw fynd yn dda gyda bricyll, fe wnaethon ni feddwl am y caws caws blasus hwn. Fodd bynnag, yn syml, nid oedd caws caws a bricyll yn ddigon i ni, felly mae sylfaen flasus, suddiog a thrwchus ar gyfer pastai fanila yn dal i fynd ati. Byddwch wrth eich bodd â'r caws caws fanila bricyll carb-isel 🙂 hwn

Y cynhwysion

Ar gyfer sylfaen fanila

• 300 g o laeth gyda chynnwys braster o 3.5%;
• 100 g almonau daear;
• 100 g o fenyn meddal;
• 100 g powdr protein â blas fanila;
• 80 g o erythritol;
• 2 wy
• 1/2 llwy de o soda pobi;
• vanillin o felin ar gyfer malu fanila.

Am hufen

• 300 g o gaws bwthyn gyda chynnwys braster o 40%;
• Ceuled caws hufen 300 g;
• 200 g o fricyll;
• 100 g o erythritol;
• 2 wy
• 2 lwy fwrdd o gwm guar;
• 2 botel o gyflasyn fanila hufennog;
• 1 botel o gyflasyn Lemon.

Mae maint y cynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon yn cael ei gyfrif mewn 12 darn. Mae paratoi'r cynhwysion yn cymryd tua 20 munud. Yr amser pobi yw 70 munud.

Gwerth maethol

Mae'r gwerthoedd maethol yn rhai bras ac fe'u nodir fesul 100 g o bryd bwyd carb-isel.

Dull coginio

1. Cynheswch y popty i 175 ° C (yn y modd darfudiad). Ar gyfer sylfaen y pastai, cymysgwch y menyn, yr wy, yr erythritol a'r llaeth. Yna cymysgwch yr almonau daear yn drylwyr gyda phowdr protein fanila, soda pobi a fanila, gan wneud y felin ychydig o droadau. Ychwanegwch gynhwysion sych at fàs wy menyn a'u cymysgu.
2. Leiniwch fowld datodadwy gyda phapur pobi, taenwch y toes ar waelod y ddysgl a'i ludo yn y popty am 20 munud. Ar ôl pobi, gadewch i'r sylfaen fanila oeri ychydig cyn rhoi'r màs caws arno.
3. Golchwch y bricyll yn drylwyr, eu torri yn eu hanner a thynnu'r hadau. Os nad oes bricyll ffres, yna gallwch chi gymryd bricyll wedi'u rhewi'n gyflym neu mewn tun heb siwgr.
4. Gwahanwch a chwisgwch y gwynion i mewn i ewyn trwchus. Mewn powlen fawr, defnyddiwch gymysgydd llaw i gymysgu'r melynwy gyda chaws bwthyn braster isel, caws ceuled, Xucker, blasau a gwm guar i gyflwr hufennog.
5. Cymysgwch y gwynwy yn ysgafn i fàs. Arllwyswch gyfran fach o'r màs wedi'i goginio i'r sylfaen bastai mewn mowld wedi'i hollti a'i arogli i'w orchuddio'n llwyr.
6. Rhowch fricyll ar ei ben. Nawr llenwch y ffurflen gyda'r màs sy'n weddill a'i llyfnhau.
7. Rhowch y caws caws yn y popty am 45 munud. Ar ôl tua hanner yr amser pobi, gorchuddiwch ef gyda darn o ffoil alwminiwm fel nad yw'n mynd yn rhy dywyll. Gadewch iddo oeri ymhell cyn ei sleisio. Bon appetit.

Cacen Gaws Fanila Barod gyda Bricyll

Ein Awgrymiadau Cacen Gacen

Fe wnaethon ni bobi 12 sleisen o gaws caws fanila gyda bricyll mewn mowld hollt gyda diamedr o 26 cm.

Awgrym ychwanegol: wrth goginio, gall ddigwydd nad yw Xucker yn hydoddi'n llwyr. Ac yna gall crisialau unigol falu'n annymunol ar y dannedd. Gellir osgoi hyn yn syml iawn - malu Xucker mewn grinder coffi cyn ei ddefnyddio. Mae gennym hyd yn oed grinder coffi yn benodol ar gyfer Xucker.

Cacen Gacen Gacen

Nid oes unrhyw beth gwell na chaws caws cartref. Fodd bynnag, o bryd i'w gilydd, nid wyf wedi cael cyfle i roi cynnig ar y cawsiau caws a gynigiodd fy ffrindiau neu gydnabod i mi, ac nad oeddent mewn gwirionedd. Y gwesteion hynny yw'r bobl orau yn y byd sydd bob amser yn ymdrechu'n galed, bob amser yn cynnig rhywbeth arbennig i'w gwesteion, yn enwedig pasteiod wedi'u pobi â'u dwylo eu hunain.

Yn anffodus, nid yw'r cawsiau caws hunan-bobi uchod yn ôl cysondeb o gwbl yr hyn y dylent fod. Pa mor aml yr oeddwn yn llawenhau ar ddarn blasus o gacen gaws, ac yna fe drodd allan ei fod ... wel, ie, ar y gorau, pastai gyda chaws bwthyn neu rywbeth felly. Y camgymeriad yw bod llawer o bobyddion uchelgeisiol yn defnyddio caws bwthyn braster isel yn unig. Ond, fel y dywed yr enw, dylai caws fod yn bresennol mewn caws caws go iawn, wrth gwrs, nid caws fel gouda neu rywfaint arall yw hwn, ond caws ceuled 😉

Gyda chaws ceuled go iawn, mae'r cysondeb yn dod yn fwy trwchus a suddiog, yn union yr un peth ag y byddech chi'n ei ddisgwyl gan gacen gaws. Mae hefyd yn gwella blas y gacen yn sylweddol ac yn anhepgor yn syml. Os ydych chi eisiau pobi caws caws llawn sudd, yna gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cymryd rysáit ar gyfer hyn gyda chaws bwthyn. Ah, ie ... os gwelwch yn dda, nid yw'n rhydd o fraster na'r caws ceuled ysgafn tebyg i rwber, ond yn dda - ar hufen dwbl. Byddwch yn sicr wrth eich bodd 🙂