Myffins Cnau Coco a Llus

Mae teisennau cwpan yn ddelfrydol ar gyfer byrbrydau bach. Boed yn sbeislyd neu'n felys - maen nhw'n dda mewn unrhyw ffordd. Gallwch chi baratoi rhai teisennau cwpan ymlaen llaw a mynd â nhw gyda chi i'r gwaith. Ni fydd gennych unrhyw reswm i gymryd eich diet.

Heddiw rydyn ni wedi paratoi'r teisennau cwpan perffaith i chi: maen nhw'n flasus iawn ac yn cynnwys llawer o brotein. Maent yn cynnwys cynhwysion iach yn unig, fel blawd cnau coco a masgiau ffibr llawn llyriad.

Os ydych chi eisiau colli pwysau, yna bydd blawd cognac (powdr glucomannan) yn eich helpu gyda hyn. Mae'n darparu effaith dirlawnder cyflym ac felly'n helpu i golli pwysau.

Y cynhwysion

Cynhwysion ar gyfer y rysáit

• 100 gram o flawd cnau coco;
• 100 gram o bowdr protein gyda blas niwtral;
• 100 gram o erythritol;
• 150 gram o iogwrt Groegaidd;
• 1 llwy fwrdd o gwasg psyllium;
• 10 gram o flawd cognac;
• 1 llwy de o soda;
• 2 wy canolig;
• 125 gram o lus llus ffres;
• 400 ml o laeth cnau coco.

Mae'r cynhwysion wedi'u cynllunio ar gyfer 12 myffins (yn dibynnu ar faint y mowldiau). Mae'n cymryd 20 munud i baratoi. Mae pobi yn cymryd 20 munud.

Gwerth ynni

Mae cynnwys calorïau yn cael ei gyfrif fesul 100 g o'r cynnyrch gorffenedig.

Coginio

1.

Yn gyntaf cymysgwch yr wyau, llaeth cnau coco ac erythritol mewn powlen fawr gyda chymysgydd. I doddi erythritol, ei falu mewn grinder coffi ymlaen llaw. Yna ychwanegwch iogwrt Groegaidd a'i gymysgu'n dda.

2.

Mewn powlen arall, cyfuno cynhwysion sych fel psyllium husk, powdr protein, soda, blawd cnau coco, a blawd cognac. Yna ychwanegwch y gymysgedd sych i'r bowlen yn raddol i'r cynhwysion hylif, gan ei droi'n gyson.

Cymysgedd blawd

3.

Gadewch i'r toes sefyll am oddeutu 15 munud ac yna cymysgu'n egnïol. Bydd y toes yn dod yn drwchus. Felly dylai fod, mae'r cynhwysion yn cyfuno'n well â'i gilydd.

4.

Nawr ychwanegwch y llus yn ysgafn i'r toes. Peidiwch â thrafferthu yn rhy egnïol i atal aeron bach rhag cael eu malu.

5.

Cynheswch y popty yn y modd darfudiad i 180 gradd. Os nad oes gennych y modd hwn, yna gosodwch y modd gwresogi uchaf ac isaf a chynheswch y popty i 200 gradd.

6.

Rhowch y toes yn y mowldiau. Rydym yn defnyddio mowldiau silicon, felly mae'n haws tynnu cwpanau.

Cyn pobi

7.

Pobwch myffins am 20 munud. Tyllwch gyda sgiwer pren a gwiriwch am barodrwydd. Gadewch i'r myffins oeri ychydig cyn eu gweini.