Rwy'n ymwneud â phobl sy'n bwyta bwyd yn rheolaidd mewn dognau bach. Mae'r rhan fwyaf o'n darllenwyr yn gwybod nad wyf yn cadw at ddeiet cyfyngol, sef cyfyngu ar nifer y prydau bwyd y dydd.
Dylai un sy'n deall ei gorff ac sy'n gallu gwahaniaethu newyn rhag syched fwyta os yw'n llwglyd, ac nid oherwydd bod y llaw awr yn dynodi nifer benodol.
Mae diet carb-isel cytbwys wedi'i feddwl yn ofalus bob amser yn sefyll yn y blaendir, ac ni waeth beth mae'r cloc yn ei ddangos.
Ac mae un sy'n mynd ati'n fwriadol i fwyta, wrth adael ei hun beth amser, a pheidio â gwthio bwyd i mewn iddo'i hun, yn gallu bwyta mwy o ddognau'r dydd yn rheolaidd, heb beryglu ennill gormod o bwysau.
Mae'r peli cig syml ond gwych hyn gyda Parmesan yn ddelfrydol fel byrbryd i fodloni newyn bach.
Gallwch hefyd eu bwyta ynghyd â letys neu lysiau creisionllyd, gan eu gwneud yn brif gwrs rhagorol.
Yn ogystal, maen nhw'n wych ar gyfer parti neu fynd gyda chi. Boed yn waith, yn bicnic neu'n barti haf. 🙂 Rwy'n dymuno blas da i chi a chael amser gwych yn coginio!
Y cynhwysion
- 450 g cig eidion daear (BIO);
- 1 llwy fwrdd o hadau llyriad;
- 2 wy
- 2 ewin o arlleg;
- 1 pen nionyn;
- 2 lwy fwrdd o barmesan;
- 2 lwy fwrdd o laeth wedi'i basteureiddio gyda ffracsiwn màs braster o 3.5%;
- 1 llwy de oregano;
- 1 llwy de persli sych;
- 1/2 llwy de o halen;
- 1/2 llwy de pupur du;
- olew olewydd (neu goconyt i ddewis ohono).
Mae faint o gynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon ar gyfer 4 dogn. Mae paratoi'r cynhwysion yn cymryd tua 10 munud. Ar gyfer coginio, rhaid i chi gyfrif 15 munud arall.
Gwerth maethol
Mae'r gwerthoedd maethol yn rhai bras ac fe'u nodir fesul 100 g o bryd bwyd carb-isel.
| kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
| 165 | 691 | 2.4 g | 10.2 g | 15.9 g |
Dull coginio
1.
Yn gyntaf, piliwch y winwnsyn a'r garlleg a'u torri'n fân neu eu torri â chyllell finiog.
2.
Yna cymerwch bowlen fawr a rhowch yr holl gynhwysion ynddo a'i gymysgu. Mae'r sbeisys hyn ar gyfer cyfeirio yn unig. Yma gallwch arbrofi ychydig - mae'r cyfan yn dibynnu ar eich caethiwed.
3.
Nawr cymerwch badell ffrio dda, arllwyswch olew olewydd ynddo, neu defnyddiwch gnau coco a'i gynhesu dros wres canolig.
4.
Rholiwch beli cig bach o'r màs sy'n deillio ohonynt a'u ffrio mewn padell nes bod cramen brown euraidd yn ffurfio. I wneud y peli cig yr un maint, gallwch chi gipio'r màs gyda llwy fwrdd.
