Pan fydd y stryd yn oer ac yn anghyfforddus, bydd anadl ysgafn o'r trofannau yn union y ffordd. Undeb papaia ac afocado gydag ychwanegiad anhepgor cnau coco - dyma sut mae rysáit carb-isel yn cael ei eni sy'n gweithio rhyfeddodau.
Mae'n well gan awduron y rysáit y ddysgl hon fel dysgl ochr, ond bydd hefyd yn berffaith fel pwdin annibynnol. Heb os, bydd cynhwysion brasterog sy'n llawn asid yn gwneud hyn yn addurn teilwng i'ch bwrdd iach.
Y cynhwysion
- Afocado hanner aeddfed;
- Ffrwythau papaya aeddfed;
- Llaeth cnau coco, 200 ml.;
- Hadau Chia, 2 lwy de;
- Iogwrt, 250 gr.;
- Erythritol, 2 lwy de.
Mae maint y cynhwysion yn seiliedig ar oddeutu 1-2 dogn. Gellir defnyddio ail hanner yr afocado, er enghraifft, mewn past o gaws bwthyn gyda mafon neu yn Eintopfe yn null Mecsicanaidd gyda chyw iâr.
Camau coginio
- Rhannwch yr afocado yn ei hanner, tynnwch y cnawd o hanner. Cymerwch lwy fwrdd, mwydion ffrwythau stwnsh, erythritol a 100 ml. llaeth cnau coco. Os yw nifer yr afocados wedi lleihau, gallwch ychwanegu cymaint ag y credwch sy'n angenrheidiol yn ôl y sefyllfa. Ni ddylai tatws stwnsh fod yn rhy denau. Os nad yw'r cysondeb yn ddigon trwchus o hyd, dylech ychwanegu tewychydd carb-isel.
- Rhannwch y ffrwythau papaya yn eu hanner, tynnwch yr hadau. Pureewch y mwydion gyda llaeth cnau coco (tua 100 ml), ychwanegwch hadau chia (2 lwy fwrdd) ac aros tua 15 munud nes i'r hadau chwyddo.
- Mynnwch wydr i bwdin. Yn eich dewis chi, gallwch rannu'r cydrannau'n ddau ddogn neu wneud un mawr.
- Y cam nesaf: mewn gwydraid ar gyfer pwdin, cymysgu ffrwythau puredig ac iogwrt.
- Addurnwch i flasu: er enghraifft, naddion cnau coco, almonau wedi'u torri a llugaeron ffrwytho mawr.