Ydych chi'n gwybod y teimlad hwn? Pan nad oes amser i goginio neu ddim awydd, ond ar yr un pryd mae angen rysáit carb-isel arnoch chi. Treulir llawer o amser yn paratoi llawer o ryseitiau, ac yna eto rydych chi am fwyta. Rydyn ni, fel chithau, yn hoffi ryseitiau blasus, ac mae eu paratoi yn bleser.
Heddiw rydyn ni'n cynnig rysáit gyflym iawn. Mae'n addas iawn fel byrbryd neu os cymerwch gyfran fawr, gellir ei weini fel prif ddysgl.
Mae plât antipasti yn addas ar gyfer gweini'r appetizer hwn.
Y cynhwysion
- 3 wy;
- 100 gram o eog wedi'i fygu;
- 150 gram o iogwrt Groegaidd;
- 100 gram o diwna yn ei sudd ei hun;
- pinsiad o halen;
- pupur du i flasu;
- pinsiad o garlleg daear.
Fel y gallwch weld, nid oes llawer o gynhwysion. Mae'r swm hwn yn ddigon ar gyfer 1 gwasanaethu.
Coginio
1.
Ewch â phot bach neu beiriant coginio arbennig a choginiwch yr wyau i'r cyflwr a ddymunir. Fe wnaethon ni eu coginio'n galed.
2.
Wrth goginio wyau, cymerwch blât bach a ffurfiwch bowlen fach o dair tafell o eog wedi'i fygu. Fe ddefnyddion ni gynhyrchion organig (bio) yn y rysáit.
3.
Nawr cymerwch bowlen fach ac ychwanegwch iogwrt Groegaidd. Ychwanegwch halen, pupur a phowdr garlleg i flasu. Os oes gennych amser, yna gallwch chi dorri ewin garlleg ffres.
4.
Cymerwch 100 gram o tiwna o gan a chymysgu popeth nes ei fod yn llyfn. I wneud hyn, nid oes angen cymysgydd arnoch chi, mae popeth wedi'i gymysgu'n dda ac yn hawdd â fforc cyffredin.
5.
Nawr bod y saws garlleg tiwna iogwrt Groegaidd yn barod, rhowch lwyaid mewn tartenni eog. Piliwch yr wyau a'u torri'n hir gyda chyllell finiog. Rhowch hanner ar y saws.
6.
Nawr ychwanegwch lwyaid arall o saws ar ei ben a phupur. Ar gyfer gweini, mae sleisen o fara carb-isel wedi'i dostio yn addas. Mwynhewch eich pryd bwyd a chael amser da!
