Cacen Moron Siocled

Mae cacen foron wedi'i gorchuddio â siocled carb-isel yn berffaith ar gyfer y Pasg. Wedi'i addurno â chariad, bydd yn addurno unrhyw fwrdd coffi Pasg. Sut y gwnes i addurno fy nghacen foron, a oedd ar yr un pryd yn parhau i fod yn isel mewn carb, dywedaf ar ddiwedd y rysáit.

Mae'r gacen ynghyd ag eisin siocled yn cynnwys dim ond 4.2 g o garbohydradau fesul 100 g. Felly gwnewch yn siŵr ei storio ar gyfer y Pasg neu unrhyw achlysur cyfleus arall.

Y cynhwysion

Ar gyfer cacen foron

• 250 g o almonau daear;
• 250 g moron;
• 100 g o erythritol;
• 80 g o bowdr protein gyda blas fanila;
• 6 wy;
• 1 llwy fwrdd o sudd lemwn;
• 1 botel o flas lemwn;
• 1 llwy de o soda pobi.

Ar gyfer gwydredd

• 80 g o siocled tywyll gyda xylitol
• Hufen chwipio 80 g
• 20 g o erythritis

Mae maint y cynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon yn cael ei gyfrif mewn 12 darn. Mae'r broses goginio yn cymryd 15 munud. Amser pobi - 40 munud. Cyfanswm yr amser aros yw 120 munud.

Gwerth maethol

Mae gwerthoedd maethol yn fras ac fe'u rhoddir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.

Dull coginio

1.

Cynheswch y popty i 175 ° C. Piliwch y moron a'u gratio'n fân os yn bosibl. Curwch wyau gydag erythritol, sudd lemwn a blas lemwn nes eu bod yn ewynnog.

2.

Cymysgwch almonau daear gyda phowdr protein fanila a soda pobi, yna ychwanegwch y gymysgedd i'r màs wyau a'i gymysgu. Ychwanegwch foron wedi'u gratio i'r toes.

Toes bach

3.

Leiniwch y mowld hollt gyda phapur pobi neu saim, llenwch y mowld â thoes a'i fflatio. Rhowch yn y popty am 40 munud.

Fflatiwch y toes i mewn i fowld

4.

Ar ôl pobi, gadewch i'r pastai oeri yn dda.

5.

I baratoi'r gwydredd, cynheswch yr hufen erythritol yn araf mewn sosban fach. Torri'r siocled yn fras a'i doddi mewn hufen gan ei droi. Rhybudd, peidiwch â gorgynhesu'r màs (uchafswm o 38 ° C).

6.

Arllwyswch eisin siocled ar gacen wedi'i oeri a'i llyfnhau.

Pwy honnodd y dylech gyfyngu'ch hun â diet carb-isel?

7.

Rhowch y gacen i oeri mewn man cŵl neu yn yr oergell nes bod yr eisin yn caledu. Bon appetit.

Cacen foron Pasg

Fel pob ysgyfarnog, mae'r Bwni Pasg yn hoffi mwynhau moron. Beth allai fod yn well na phobi cacen foron flasus ar gyfer y Pasg. Mae'n ddymunol ei fod yn isel mewn carb, felly'r peth cyntaf wnes i oedd gweld faint o garbohydradau y mae un moron yn dod â nhw ar gyfartaledd. 10 g fesul 100 g o foron, mae'r mwyafrif o gynhwysion eraill yn cynnwys llai o garbohydradau, ond ar yr un pryd dylent gyfuno'n dda

Cacen wedi'i haddurno â moron cartref

Yn llawn cymhelliant, roeddwn i'n barod i greu. Cafwyd hyd i gymysgedd o gynhwysion pastai yn gyflym, a diolch i'r prosesydd bwyd, roedd moron yn hawdd eu rhwbio. Roedd popeth wedi'i gymysgu'n drylwyr, llenwodd y toes fy saig pobi datodadwy 26-centimedr, ei lefelu ac aeth i'r popty.

Gwych, roedd fy nghacen Pasg wedi'i bobi. Cododd y cwestiwn ar unwaith - sut wnes i ei addurno? I ddechrau, roedd yn edrych yn anamlwg ac yn ddiflas, ond ar y Pasg dylai fod yn llachar ac yn lliwgar.

Ar y dechrau, meddyliais am yr eisin - gallwn fynd â'r eisin siwgr gan Xucker. Yn wir, yna byddai'r gacen yn mynd yn rhy felys i mi, ac, ar ben hynny, rwy'n teimlo bod y rhew Xucker yn ddigon anodd i weithio gyda hi, felly gwrthodais y syniad.

Hmm ... efallai ei bod yn werth ei wneud yn hollol wyrdd trwy wneud haen liw o farzipan? Na, yn gyntaf, byddai'n rhy lliwgar, ac yn ail, nid cacen foron fyddai hi, ond marzipan. Ac yna daeth siocled i'm meddwl. Mae siocled bob amser yn dda, ar ben hynny, mae mewn cytgord perffaith â blas y foronen. Felly, penderfynais aros ar y gwydredd siocled.

Pan oedd y gacen wedi oeri, daeth eisin siocled i fyny hefyd, nawr dim ond aros nes ei bod yn caledu. Rhwng y ddau, roeddwn i'n meddwl sut i fywiogi fy nghacen mor llachar. Roedd yn rhesymegol ac yn amlwg iawn y dylai'r rhain fod yn foron bach.

Gallwch brynu moron marzipan bach wedi'u paratoi'n neis, ond yn anffodus fe'u gwneir o siwgr, a hoffwn osgoi siwgr. Wel, i'r rhai nad oes ganddyn nhw'r awydd na'r gallu i wneud gemwaith ar eu pennau eu hunain, bydd hyn yn sicr yn ddewis arall, oherwydd nid yw moron marzipan mor fawr.

Roeddwn i eisiau gwneud moron fy hun, ac felly roeddwn i angen ychydig o flawd almon, melysydd Xucker a lliwio bwyd. Dwy lwy fwrdd o flawd almon wedi'u cymysgu â Xucker a dŵr, a nawr mae gen i farzipan carb-isel parod. Paentiais ef yn felyn a choch, fel ei fod yn troi'n oren. Ychydig yn fwy gwyrdd ar gyfer dail moron a chefais addurn hyfryd ar gyfer fy nghacen moron carb-isel ar gyfer y Pasg

Nawr eich tro chi ydyw. Pob lwc coginio.