Lasagna Tiwna a Pollock

Pwy sydd angen pasta gyda diet carb-isel os oes dewis arall mor flasus â thiwna a phockock? Rwy'n caru pysgod, felly beth allai fod yn well na chlymu lasagna ohono?

Wrth weld y rysáit hon, mae Eidalwyr yn rhoi’r gorau iddi ac yn anghofio am ei fersiwn glasurol. Mae'n ddelfrydol i'r rhai sydd eisiau colli pwysau ac ar yr un pryd fwyta'n dda.

Y cynhwysion

• 2 zucchini;
• 4 moron;
• 300 g pollock;
• 150 g mozzarella;
• 50 g o gaws emmental wedi'i gratio;
• 1 can o diwna;
• 1 can o domatos wedi'u torri;
• 1 ewin o arlleg;
• 1 llwy fwrdd o past tomato;
• 1/2 llwy de marjoram;
• Halen;
• Pupur

Mae faint o gynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hwn wedi'i gynllunio ar gyfer 2-3 dogn. Bydd amser coginio, gan gynnwys amser coginio, yn cymryd tua 45 munud.

Gwerth maethol

Mae gwerthoedd maethol yn fras ac fe'u rhoddir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.

Dull coginio

1.

Golchwch zucchini a moron ffres ar hyd eu tenau. Trefnwch y llysiau ar napcyn papur a halen. Bydd halen yn tynnu dŵr o lysiau. Wedi'r cyfan, nid ydym am weld lasagna dyfrllyd ar blât ar y diwedd.

2.

Yna torrwch y garlleg a'r mozzarella yn giwbiau bach. Mae'n bwysig torri'r garlleg, a pheidio â'i rwygo mewn gwasgfa garlleg - dyma sut mae olewau hanfodol yn cael eu cadw'n well.

3.

Sesnwch y palmant gyda halen a phupur a'i ffrio ar y ddwy ochr mewn padell nad yw'n glynu. Ychwanegwch garlleg yno a ffrio ychydig yn fwy.

4.

Yna ychwanegwch domatos a marjoram i'r badell. Torrwch y pollock yn ysgafn yn y badell gyda sbatwla, yna ychwanegwch y tiwna a'i gymysgu'n dda. Sesnwch gyda past tomato a'i adael i fudferwi am ychydig funudau.

5.

Y cam nesaf yw cynhesu'r popty i 180 ° C (yn y modd darfudiad). Pat zucchini a moron gyda thywel papur.

6.

Irwch y ddysgl gaserol gydag olew olewydd a gosod haenau o foron, zucchini, cymysgedd pysgod tomato bob yn ail gyda swm bach o mozzarella wedi'i gratio, fel wrth baratoi lasagna.

7.

Ar y diwedd, taenellwch gaws Emmental ar ei ben a'i bobi yn y popty am 20 munud. Bon appetit.

Ydych chi eisoes yn gwybod?

Er gwaethaf y ffaith bod pasta yn cael ei briodoli i Eidalwyr, daeth nwdls atom o'r Oesoedd Canol. A diolch i'r masnachwr enwog o Fenis, Marco Polo, fe ddaeth y pasta o hyd i Ewrop yn y pen draw. Mae'r Eidalwr ar gyfartaledd yn bwyta cymaint â 25 cilogram o nwdls y flwyddyn.

Er bod pasta hefyd yn eithaf poblogaidd yn yr Almaen, rydym yn dal yn eithaf pell o werthoedd o'r fath. Fe wnaethon ni stopio ar oddeutu 8 cilogram o nwdls y pen y flwyddyn. Mae llawer o bobl sy'n newid i ddeietau carb-isel yn colli eu hoff basta mewn amrywiaeth eang o ffyrdd.

Er nad oes unrhyw reswm am hyn. Mae cymaint o ddewisiadau amgen blasus yn lle pasta clasurol y gallwch chi roi'r gorau i'ch hiraeth amdano yn hwyr neu'n hwyrach.

Bydd ein creu heddiw yn sicr yn eich synnu. Ynddo, mae tiwna yn mynd yn dda gyda saithe ac yn cael ei ategu gan zucchini a moron. Mae'r dysgl hon nid yn unig yn ddewis arall gwych i ddringo, ond hefyd yn ffynhonnell werthfawr o brotein, a diolch i bysgod a llysiau mae'n hynod ddefnyddiol.

Rwy'n hollol siŵr y bydd y lasagna hwn yn cymryd lle cryf yn eich diet. Beth bynnag, dwi wrth fy modd gyda hi a dim ond yn achlysurol cofiaf y dringo clasurol. Rwy'n dymuno bon appétit i chi, cael amser da wrth goginio a mwynhau'ch pryd hyd yn oed yn fwy.