Mae'r defnydd o giwi â cholesterol uchel yn dangos canlyniad da iawn, gan leihau lefel y gydran hon mewn plasma gwaed yn sylweddol.
Mae hanes defnyddio'r ffrwyth hwn at ddibenion meddyginiaethol yn eithaf diddorol. Yn gyffredinol, mae'r ffrwyth ciwi, o safbwynt botaneg, yn aeron, yn ganlyniad dewis, bridio mathau wedi'u tyfu o'r "eirin Mair Tsieineaidd" fel y'u gelwir - Actinidia, gwinwydd cain, tebyg i goed o darddiad Tsieineaidd.
Roedd llawer yn cymryd rhan mewn ymdrechion i droi ffrwythau bach anadferadwy yn ffrwythau presennol, ond aeth gwyddonwyr o Seland Newydd ar y blaen. Felly, derbyniodd y fath enw, roedd y ffrwyth pubescent yn debyg iawn i symbol a balchder cenedlaethol y wlad - cyw aderyn ciwi bach. Gyda llaw, mae'r enw "monkey peach" wedi gwreiddio yn Tsieina ei hun.
Heddiw, mae ciwi yn cael ei dyfu mewn cyfeintiau mawr yn Seland Newydd ei hun, yn ogystal ag yn yr Eidal, Gwlad Groeg, Chile a llawer o wledydd eraill.
Dim ond warws bach o faetholion yw pob ffrwyth.
Mae'n cynnwys:
- fitaminau - A, E, grŵp B, gan gynnwys asid ffolig (B9);
- pyridoxine (B6);
- PP;
- Mae fitamin C sawl gwaith yn fwy nag mewn ffrwythau sitrws.
Elfennau olrhain:
- Potasiwm
- Calsiwm
- Ffosfforws
- Magnesiwm
- Sinc
- Manganîs
- Haearn
- Sodiwm.
- Ïodin.
Hefyd yn bresennol mae ffibr dietegol, asidau brasterog omega-3, gwrthocsidyddion, ensym actinidin sy'n chwalu proteinau, a lutein sy'n cadw golwg. Ond prif allu ciwi yw'r gallu i ostwng colesterol. Yn wir, ar gyfer hyn mae angen i chi fwyta'r cynnyrch yn rheolaidd a'i newid gyda bwyd iachus arall.
Beth yw colesterol drwg?
Mae colesterol (colesterol) yn sylwedd tebyg i fraster sy'n hanfodol ar gyfer adeiladu pilenni celloedd a synthesis rhai hormonau yn y corff dynol. Hynny yw, mae bywyd heb golesterol yn amhosibl, ac mae'r corff ei hun yn cynhyrchu hyd at 80% o'r sylwedd hwn. Daw'r 20% sy'n weddill o fwyd.
Mae cludo, trosglwyddo'r moleciwlau hyn trwy bibellau gwaed yn cael ei ddarparu gan lipoproteinau - cyfadeiladau o broteinau a brasterau rhyng-gysylltiedig.
Mae lipoproteinau dwysedd isel - LDL - yn cael eu hystyried yn "ddrwg", maen nhw'n cludo'r moleciwl colesterol i bob organ, ac os oes gormodedd ohonyn nhw, mae lefel colesterol y gwaed yn cynyddu ac, o ganlyniad, mae'r risg o glefydau peryglus - clefyd coronaidd y galon, atherosglerosis, trawiad ar y galon, strôc a'u canlyniadau difrifol.
Mae lipoproteinau dwysedd uchel - HDL - yn "dda", fel petai, yn dosbarthu colesterol gormodol i'r afu, lle mae'n cael ei ddinistrio a'i garthu wedyn trwy'r llwybr treulio. Cydbwysedd cywir y sylweddau hyn ac yn sicrhau metaboledd braster digonol, sy'n allweddol i lawer o agweddau ar iechyd.
Mae torri'r cydbwysedd hwn yn amlaf yn ganlyniad ffordd o fyw amhriodol - gormodedd o frasterau a charbohydradau yn y diet, gweithgaredd corfforol annigonol, magu pwysau, ysmygu ac yfed alcohol. Mae hefyd yn bwysig:
- rhagdueddiad cynhenid i anhwylderau metaboledd lipid, gan gynnwys mewn rhai grwpiau ethnig, fel yn India a Bangladesh, dyweder;
- rhyw ac oedran - yn amlach gwelir cynnydd yn lefel y lipidau "drwg" mewn dynion, a chydag oedran, mae'r tebygolrwydd o salwch ym mhob grŵp yn cynyddu;
- diabetes, rhai afiechydon y chwarren thyroid, yr afu a'r arennau, rhai afiechydon "benywaidd".
Gall fod yn anodd dyfalu troseddau metaboledd lipid o ymddangosiad person. Fodd bynnag, mae cur pen yn aml, blinder, ansefydlogrwydd emosiynol, tueddiad i fagu pwysau, diffyg anadl, anghysur yn ardal y galon yn achlysur i ymweld â meddyg a sefyll prawf gwaed biocemegol manwl.
Ni ddylai lefel y colesterol, yn ôl casgliadau, er enghraifft, gwasanaeth iechyd gwladol y DU, fod yn fwy na 6 mmol / l - eisoes mae crynodiad o'r fath yn cynyddu'r risg o'r afiechydon uchod. Mae'r lefel a ganiateir hyd at 5 mmol. Ac yn fwy ac yn amlach, yn enwedig gydag oedran, mae'r cwestiwn yn codi - beth i'w wneud i ddod â metaboledd lipid yn normal?
Deiet fel meddyginiaeth ar gyfer colesterol
Un o'r prif ffyrdd i normaleiddio metaboledd lipid yw dilyn diet.
Yn fwyaf aml, mae meddygon, wrth ganfod lefelau colesterol uchel yn y corff, yn rhagnodi bwyd diet i gleifion â bwydydd nad ydynt yn cynnwys neu'n cynnwys cyn lleied â phosibl o golesterol.
Mae newidiadau mewn diet a ffordd o fyw i sefydlogi metaboledd colesterol yn cynnwys yr egwyddorion canlynol:
- Lleihau faint o galorïau sydd bob dydd.
- Cynyddu gweithgaredd corfforol, chwarae chwaraeon.
- Eithrio neu gyfyngu'n ddifrifol ar frasterau anifeiliaid.
- Y cynnydd yng nghyfran y fwydlen o'r brasterau llysiau "iawn" ac asidau brasterog aml-annirlawn.
- Rhoi'r gorau i ysmygu, alcohol, llawer o goffi.
- Cyfoethogi'r diet gyda ffrwythau, llysiau, grawn a chynhyrchion eraill sy'n llawn ffibr ac amrywiaeth o fitaminau a mwynau.
Dyma'r eitem olaf ar y rhestr sy'n haeddu sylw arbennig. Ynddo, dylid rhoi gwobr i'r ciwi.
Mae ciwi ar gyfer colesterol yn gynorthwyydd anhepgor. Soniwyd eisoes uchod am sylweddau sy'n anhepgor ar gyfer iechyd, ond hoffwn sôn am rai cydrannau o'r “hyrwyddwr” hwn ar wahân.
Asid ascorbig, fitamin C - yn cryfhau waliau pibellau gwaed ac yn ysgogi'r system imiwnedd, dim ond un ffrwyth sy'n cynnwys cyfradd ddyddiol asid asgorbig i oedolyn;
Mae fitamin E yn gwrthocsidydd cydnabyddedig, yn gwella cylchrediad y gwaed, yn lleihau'r tebygolrwydd o thrombosis, yn "gohirio" y broses heneiddio, yn cael effaith arbennig o fuddiol ar y system atgenhedlu mewn menywod, ond i ddynion mae hefyd yn gweithredu fel proffylacsis ar gyfer gostwng testosteron;
Potasiwm - hebddo, mae swyddogaeth ddigonol y galon ac atal afiechydon y system gardiofasgwlaidd yn amhosibl;
Calsiwm, magnesiwm, sinc, ffosfforws - gwella metaboledd celloedd, ymwrthedd straen a'r llwybr gastroberfeddol;
Ensymau - mae cynnwys uchel rhai ensymau yn cyflymu llosgi braster, yn lleihau cynnwys cyfadeiladau lipid “drwg” ac yn hyrwyddo synthesis colagen. Ar sail ciwi, mewn cosmetoleg maent yn cynhyrchu pilio, sgwrwyr a masgiau naturiol, sydd, yn ogystal â glanhau dwfn ac ysgafn, hefyd yn dirlawn y croen â fitaminau;
Ffibr - mae'n helpu i losgi braster a lleihau glwcos yn y gwaed, yn gwella swyddogaeth berfeddol, yn ymwneud yn uniongyrchol â gostwng colesterol ac yn lleihau'r tebygolrwydd o ddatblygu rhai mathau o ganser;
Mae'r cyfuniad o gyfansoddion defnyddiol yn yr aeron hwn yn gwella gweithgaredd meddyliol a chorfforol, yn gwella crynodiad.
Ar wahân, dylid crybwyll mai “bom” o fitaminau yn unig yw i blant, a fydd yn gwella archwaeth a threuliad, yn cryfhau imiwnedd, yn amddiffyn rhag heintiau, ac yn cael effaith fuddiol ar olwg, gweithgaredd meddyliol a gweithgaredd corfforol.
Mae'r ffrwythau'n dod â'r un buddion yn ystod beichiogrwydd - maen nhw'n sefydlogi'r cydbwysedd dŵr-halen, yn atal ymddangosiad edema a datblygiad anemia mewn menywod beichiog.
Kiwi - meddyginiaeth flasus
Sut i gymryd ciwi â cholesterol uchel?
Mae'r rysáit yn syml.
Yn ddiddorol, cynhaliwyd astudiaethau difrifol o giwi yn y byd dro ar ôl tro, gyda nifer fawr o gyfranogwyr, er enghraifft, yn Norwy yn 2004, ac mae eu canlyniadau tua'r un peth.
Cyflawnwyd yr effaith orau wrth ddefnyddio ciwi, waeth beth fo'u rhyw ac oedran y boblogaeth a astudiwyd:
- Roedd hyd y defnydd o giwi bob dydd er mwyn gostwng colesterol yn 2-3 mis o leiaf.
- Mae nifer y ffrwythau sy'n cael eu bwyta bob dydd o ddau i bedwar darn.
- Rhaid golchi ffrwythau a'u bwyta'n drylwyr gyda'r croen.
- Cymerwch ciwi fel meddyginiaeth 30-40 munud cyn prydau bwyd.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn cofio nad yw priodweddau buddiol y ffrwythau yn cael eu colli yn y broses trin gwres - sy'n golygu y gallwch ddefnyddio jam, jamiau a chynhyrchion tebyg eraill o giwi, ei ychwanegu at saladau, losin heb siwgr ar gyfer diabetig, marinadau a seigiau cig. Mae'n well ei storio yn yr oerfel, yn naturiol, mae angen i chi gymryd ffrwythau aeddfed heb ddifrod, cleisiau a llwydni.
Fel unrhyw gynnyrch, mae gan y defnydd o giwi ei gyfyngiadau a'i wrtharwyddion.
Oherwydd cynnwys uchel ensymau, nid yw'n werth bwyta llawer o'r ffrwythau hyn i bobl ag wlser peptig y stumog a'r dwodenwm, gyda gastritis, a chlefydau llidiol y coluddion bach a mawr.
Cyfyngiadau a gwrtharwyddion ar gyfer bwyta ffrwythau
Mae ciwi yn cael effaith garthydd ysgafn, felly, hyd yn oed gyda mân wenwyno ac anhwylderau'r stôl, gall gynyddu colli hylif ac achosi dadhydradiad.
Oherwydd y swm mawr o ddŵr yn yr aeron - bron i 80% o'r cyfansoddiad - maen nhw'n llwytho'r system wrinol yn sylweddol, ac rhag ofn y bydd problemau difrifol gyda'r arennau, dylech ymatal rhag eu cymryd am amser hir.
Gall ciwi weithredu fel alergen ac ysgogi brechau ar y croen, chwyddo'r laryncs, y tafod ac adweithiau alergaidd eraill. Felly, dylech ddechrau ei ddefnyddio gyda gofal ac mewn dognau bach.
Dylech gofio bob amser y dylid cynnal unrhyw driniaeth ar ôl ymgynghori â meddyg ac o dan ei oruchwyliaeth. Nid Kiwi yw'r unig gynnyrch sy'n boblogaidd mewn meddygaeth werin sy'n helpu i ostwng colesterol; Effaith ardderchog yw trwyth o garlleg, te gwyrdd, llugaeron, grawnffrwyth a grawnfwydydd.
Nid yw bob amser yn bosibl datrys y broblem gyda cholesterol yn unig gyda meddyginiaethau gwerin - yn aml ni allwch ei wneud heb ragnodi cyffuriau o'r grŵp statin. Mae angen i chi fod yn sylwgar o'ch iechyd, cael archwiliadau meddygol yn rheolaidd a sefyll y profion angenrheidiol. Ond ni fydd hyd yn oed y rhwymedi mwyaf effeithiol yn gweithio os na fyddwch yn dilyn egwyddorion sylfaenol ffordd iach o fyw, sef:
- Peidiwch â gorfwyta;
- symud llawer;
- yfed digon o ddŵr;
- trin bywyd yn gadarnhaol a chyda optimistiaeth.
Mae hefyd yn bwysig cael archwiliad meddygol yn rheolaidd a bwyta fel yr argymhellwyd gan eich meddyg.
Trafodir priodweddau defnyddiol a niweidiol ciwi yn y fideo yn yr erthygl hon.