A allaf fwyta hadau â pancreatitis pancreatig?

Os oes ffocysau llid yn y pancreas, rhaid i chi ddilyn diet caeth. Felly, ni ellir ychwanegu pob had â pancreatitis at y diet.

Gwaherddir yn llwyr fwyta hadau blodyn yr haul amrwd a ffrio, gan eu bod yn gynnyrch calorïau uchel. Ond croesewir defnyddio hadau sesame, hadau melon, hadau llin a phwmpen.

Maent yn gwella'r broses dreulio ac yn ailgyflenwi cronfeydd maetholion y corff.

Maeth sylfaenol ar gyfer pancreatitis

Dylid deall pancreatitis fel cymhleth o syndromau a phatholegau sy'n gysylltiedig â llid y pancreas. Fel rheol, mae'r corff hwn yn cyfrinachau ensymau sy'n cael eu hanfon i'r dwodenwm 12 i dreulio bwyd. Yno y mae bwyd yn torri i mewn i broteinau, carbohydradau a brasterau. Gyda'r afiechyd hwn, mae ensymau arbennig yn cael eu actifadu yn y pancreas. Gelwir y ffenomen hon yn hunan-dreuliad.

Mae data ystadegol yn dangos bod llid pancreatig yn cael ei gofnodi mewn 40% o achosion gyda dibyniaeth ar alcohol, mewn 30% o gleifion â cholelithiasis ac mewn 20% o bobl ordew.

Mae'r pancreas yn gyfrifol am lawer o brosesau yn y corff dynol: treuliad, cymryd rhan mewn metaboledd carbohydrad, cynhyrchu inswlin, ac ati. Pan fydd organ yn cael ei difrodi, mae newidiadau anghildroadwy yn y corff yn digwydd. Felly, gall pancreatitis fod yn sbardun i glefydau gastroberfeddol, diabetes mellitus a meddwdod difrifol.

Mae dau brif fath o batholeg - acíwt a chronig. Mae pancreatitis acíwt yn cael ei ystyried fel y cyflwr mwyaf difrifol sy'n gofyn am driniaeth ar unwaith. Fel rheol, fe'i nodweddir gan boen paroxysmal difrifol yn yr hypochondriwm cywir, weithiau'n amgylchynu. Hefyd, symptomau’r afiechyd yw newid yn lliw croen y claf i lwyd-bridd, melynrwydd sglera’r llygad, cyfog a chwydu, arogl annymunol o feces, admixture o fwcws a gweddillion bwyd heb ei drin yn y feces, malais cyffredinol, chwyddedig a llosg y galon.

Fel rheol, mae'r meddyg yn rhagnodi asiantau gwrthispasmodig, ensymau pancreatig, cyffuriau sy'n normaleiddio cynhyrchion pH, fitamin a mwynau. Elfen bwysig o drin pancreatitis yn effeithiol yw'r diet. Nid yw'n cynnwys defnyddio cynhyrchion o'r fath:

• rhy oer neu boeth;
• losin a byns;
• cig a physgod brasterog;
• ffrwythau (bananas, ffigys, dyddiadau);
• llysiau (codlysiau, winwns, garlleg);
• cynhyrchion llaeth sydd â chanran uchel o gynnwys braster;
• picls, marinadau a sesnin (mwstard, dil, teim, ac ati);
• sudd, coffi a gwirodydd amrywiol.

Gyda pancreatitis, rhaid i chi gynnwys yn y diet restr o fwydydd a seigiau o'r fath:

1. Bara a phasta ddoe.
2. Cig a physgod braster isel.
3. Cawliau dietegol.
4. Llaeth sgim a'i ddeilliadau.
5. Grawnfwydydd (blawd ceirch, gwenith yr hydd, reis, haidd).
6. Llysiau a ffrwythau (beets, pwmpen, tatws, zucchini, afalau nad ydynt yn sur).
7. Te gwan, uzvar, compote heb ei felysu.
8. Cnau, llysiau ac olew had llin.

Yn ogystal, argymhellir cyflwyno losin (mêl, jam, jeli) i'r diet.

Hadau blodyn yr haul ar gyfer pancreatitis - a yw'n bosibl ai peidio?

Mae gan lawer o gleifion ddiddordeb mewn p'un a yw'n bosibl cnoi hadau â pancreatitis.

Mae pob arbenigwr yn datgan yn unfrydol bod blodyn yr haul, sef ei hadau, wedi'i wahardd yn llwyr i fwyta gyda pancreatitis bustlog a cholecystitis.

Mae gan hadau blodyn yr haul amrwd lawer o briodweddau defnyddiol. Maent oherwydd y cyfansoddiad cyfoethog, sy'n cynnwys fitamin A, grŵp B, C, D, E, calsiwm, potasiwm, seleniwm, magnesiwm, ffosfforws, cromiwm, beta-caroten, ac ati.

Maent yn gwella'r broses dreulio, yn cael gwared ar golesterol "drwg", yn gwrthocsidyddion ac mae ganddynt eiddo carthydd ysgafn. Cyflwynir prif ddangosyddion y cynnyrch hwn yn y tabl.

Er gwaethaf yr holl briodweddau defnyddiol, mae gan hadau amrwd gynnwys calorïau uchel, sy'n effeithio'n negyddol ar y llwybr gastroberfeddol, nad yw'n gallu treulio bwyd mewn pancreatitis yn llawn. Nid yw'r fersiwn wedi'i ffrio yn addas chwaith, gan fod hyd yn oed mwy o fraster yn cael ei ryddhau yn ystod y broses goginio.

Dylai pob claf sy'n dioddef o pancreatitis wybod y wybodaeth hon:

• mewn un gwydraid o hadau wedi'u ffrio mae cymaint o galorïau ag mewn 200 gram o kebab porc;
• argymhellir bod person iach yn bwyta 2 lwy fwrdd y dydd llwy fwrdd o hadau amrwd;
• yr hadau blodyn yr haul sydd ar silffoedd archfarchnadoedd sy'n cynnwys y swm mwyaf o garbohydradau niweidiol, fel bensopyrin.

Os yw claf sy'n dioddef o pancreatitis wrth ei fodd yn clicio hadau, yna caniateir i'r cynnyrch hwn gael ei fwyta dim ond yn ystod rhyddhad. Dim ond ½ llwy de o hadau amrwd yw'r gyfradd ddyddiol.

Hefyd, mewn symiau cyfyngedig, caniateir danteithfwyd wedi'i wneud o hadau blodyn yr haul - halva.

Pa hadau sy'n cael bwyta?

Os gyda pancreatitis adweithiol, gwaharddir bwyta hadau blodyn yr haul, yna gallwch ddod o hyd i ddewis arall. Felly, gyda rhyddhad hirfaith, maent yn cael eu disodli gan bwmpen, hadau llin, hadau sesame a hadau melon.

Pan ofynnir iddynt a yw'n bosibl bwyta hadau pwmpen gyda pancreatitis a cholecystitis, maent yn rhoi ateb cadarnhaol. Maent yn cynnwys fitamin A, C, E, D, K, yn ogystal â mwynau amrywiol.

Mae'n bwysig iawn bwyta hadau pwmpen gyda pancreatitis, gan eu bod yn ysgogi all-lif bustl ac yn ei atal rhag marweiddio. Hefyd, mae'r cynnyrch hwn yn atal datblygiad clefydau cardiofasgwlaidd, patholegau'r llwybr treulio, camweithrediad yr afu, anhwylderau'r system atgenhedlu a'r ymennydd.

O'r hadau hyn, gallwch chi wneud trwyth pwmpen. Ar gyfer hyn, rhaid malu deunyddiau crai sych mewn morter i gyflwr powdr. Yna ychwanegir dŵr, dylid cymysgu'r gymysgedd sy'n deillio o hyn yn drylwyr. Gallwch hefyd ychwanegu ychydig o fêl at y cynnyrch i wella'r blas. Cymerir y feddyginiaeth 1 llwy de y dydd fel asiant coleretig.

Mae hadau llin, yn ogystal â phresenoldeb nifer fawr o gydrannau actif, yn hafal i gig o ran cynnwys protein. Gyda pancreatitis, mae'r defnydd o decoctions flaxseed yn effeithiol. Mae rhwymedi o'r fath yn lleddfu llid, yn cynyddu amddiffynfeydd y corff, yn lleihau'r tebygolrwydd o thrombosis ac argyfwng gorbwysedd.

Mae sesame yn ddefnyddiol iawn oherwydd ei fod yn cynnwys cyfansoddion aml-annirlawn a dirlawn, esterau glyserol, sesamol, sesamin, thiamine, ac ati. Gellir ei ychwanegu at seigiau â pancreatitis mewn symiau bach, gan fod yr hadau hyn yn cynyddu amddiffynfeydd corff gwan.

Mae hadau melon yn cynnwys rutin, nicotinig, asid asgorbig a mwynau (ïodin, sodiwm, potasiwm). Caniateir i ddioddefwyr pancreatitis gymryd rhai deunyddiau crai sych. Mae hadau melon yn tynnu sylweddau gwenwynig o'r corff ac yn atal clogio falfiau'r goden fustl.

Fel y gallwch weld, mae perthynas uniongyrchol rhwng cyflwr iechyd a'r bwyd rydyn ni'n ei fwyta. Mae'r hadau a ddisgrifir uchod, yn ogystal â hadau blodyn yr haul, yn gwella imiwnedd dynol, yn cael effaith fuddiol ar sudd pancreatig ac yn gwella'r system dreulio.

Disgrifir buddion a niwed yr hadau yn y fideo yn yr erthygl hon.