Mae seleri yn llysieuyn defnyddiol, argymhellir ei gynnwys yn y diet ar gyfer pob math o afiechydon. Bydd yn dod yn gynnyrch bwyd gwerthfawr ac yn offeryn rhagorol ar gyfer atal anhwylderau iechyd, patholegau organau a systemau mewnol. Mae seleri yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer clefyd diabetes mellitus math 2, gellir ei ddefnyddio mewn gwahanol fathau.
Mae'r llysiau'n cynnwys llawer o elfennau hybrin, fitaminau a sylweddau gwerthfawr. Mae seleri yn cael ei garu fwyaf am ei gynnwys magnesiwm uchel. Diolch i'r sylwedd hwn ei bod yn bosibl cadw bron pob adwaith cemegol yn y corff ar y lefel gywir.
Er mwyn cael y budd mwyaf o'r cynnyrch, mae'n bwysig dysgu sut i ddewis y seleri cywir, trin gwres, ei fwyta a'i storio. O dan yr amodau hyn, mae'n bosibl arafu heneiddio corff y claf, gwella'r broses dreulio a gwella gweithrediad cyhyrau'r galon a phibellau gwaed.
Mynegai glycemig seleri yw 15, cynnwys calorïau cant gram o'r cynnyrch yw 16 o galorïau. Gwerth maethol seleri salad yw: protein - 0.9, braster - 0.1, carbohydradau - 2.1 g Mewn seleri gwreiddiau, protein 1.3, braster 0.3, carbohydradau 6.5 g.
Sut i ddewis a bwyta seleri
Mae yna sawl math o seleri, mae'n ymwneud â petioles, gwraidd a thopiau planhigion. Mae'r dail a'r petioles yn cynnwys uchafswm o fitaminau, mae gan gynnyrch o'r fath liw llachar, yn arogli'n braf yn benodol. Yr arogl a all achosi cariad neu atgasedd at y llysieuyn hwn.
Rhaid i goesynnau llysieuyn fod o reidrwydd yn gryf, yn drwchus, os byddwch chi'n rhwygo un, mae wasgfa nodweddiadol yn digwydd. Dylai seleri o ansawdd uchel â diabetes math 2, a fydd yn dod â llawer o fuddion, fod â dail elastig o liw gwyrdd llachar. Y peth gorau yw prynu llysieuyn heb goes germ, oherwydd gall roi blas annymunol i'r cynnyrch.
Gellir bwyta seleri mewn diabetes mewn gwahanol amrywiadau, y prif gyflwr yw bod yn rhaid i'r llysieuyn fod yn ffres. Caniateir ei gynnwys mewn llawer o seigiau, yn seiliedig ar y gwreiddyn, mae decoctions a tinctures yn barod i drin symptomau hyperglycemia.
Wrth ddewis rhisom seleri, dylai fod heb ddifrod a phydredd gweladwy bob amser. Mae angen i chi gofio na ddylech gymryd gwreiddiau rhy fach neu fawr, yr opsiwn gorau yw cnwd gwreiddiau maint canolig. Bydd yr holl lysiau eraill yn rhy llym. Os oes ychydig bach o bimplau ar wyneb y cynnyrch, mae hyn yn normal. Storiwch y llysieuyn mewn lle fel hyn:
- tywyll
- cŵl.
Y rhwymedi delfrydol ar gyfer diabetes yw'r sudd o betioles llysieuyn, bob dydd am fis mae angen i chi yfed cwpl o lwy fwrdd o'r ddiod, mae'n well gwneud hyn cyn bwyta.
Mae'r un mor ddefnyddiol yfed sudd seleri ynghyd â sudd ffa asbaragws ffres, mae angen i chi eu cymysgu mewn cyfran o dri i un. Yn ogystal, mae ffa wedi'u cynnwys yn y pryd bwyd.
I baratoi decoction o dopiau seleri, mae angen i chi gymryd 20 gram o ddail ffres, maen nhw'n cael eu tywallt â dŵr cynnes, eu berwi am hanner awr dros wres isel. Mae'r cynnyrch gorffenedig wedi'i oeri, cymerwch 2 lwy fwrdd dair gwaith y dydd, fel arfer rhagnodir teclyn o'r fath cyn prydau bwyd. Mae'r ddiod yn gwella prosesau metabolaidd yn y corff yn sylweddol, yn normaleiddio glycemia.
Mae mynegai glycemig y cynnyrch yn caniatáu ichi ei fwyta'n gyson.
Dulliau coginio eraill
Mae endocrinolegwyr yn cynghori yn erbyn diabetes i ddefnyddio gwraidd y llysiau, mae ryseitiau profedig ar gyfer coginio ar ei sail. Yn gyntaf, piliwch y seleri, yna ei goginio dros wres isel am 30 munud. Argymhellir cymryd gwydraid o ddŵr ar gyfer pob cilogram o lysiau. Cymerwch decoction mae angen 3 llwy fwrdd 3 gwaith y dydd arnoch chi.
Mae'n flasus ac yn iach bwyta seleri gyda lemwn, rhaid cymryd 6 pwys o lemonau am bunt o lemwn, rhoddir y gymysgedd mewn padell wedi'i enameiddio, wedi'i ferwi mewn baddon dŵr am awr a hanner. Pan fydd yn barod, mae'r feddyginiaeth wedi'i hoeri, cymerwch ddwy lwy de cyn brecwast.
Gyda defnydd rheolaidd o'r cynnyrch, mae'n bosibl cyflawni gwelliant sylweddol mewn lles a cholli pwysau. Hefyd, mae'r cynnyrch yn caniatáu ichi gynyddu sensitifrwydd inswlin ychydig. Defnyddir seleri amrwd fel sbeis ar ffurf amrwd a'i ychwanegu at saladau. Mae seleri gwreiddiau yn rhy galed, anaml y caiff ei fwyta ar gyfer saladau.
Mae'n werth nodi y caniateir yr amrywiaeth petiole o seleri, sef ei goesyn trwchus:
- pobi yn y popty;
- i ffrio mewn gwahanol ffyrdd.
Felly, gall seleri fod yn ddysgl annibynnol wreiddiol. Mae'r petioles wedi'u stwffio â chaws, cig neu lysiau eraill yn edrych yn ddeniadol a blasus.
Mae gwreiddyn seleri wedi'i ferwi, ei bobi, ei ffrio, mae'n aml yn cael ei fwyta'n amrwd, mae saladau'n cael eu paratoi ohono.
Gwrtharwyddion i'w defnyddio, priodweddau defnyddiol
Er gwaethaf manteision amlwg a phriodweddau defnyddiol y cynnyrch, mae'n well peidio â'i ddefnyddio ar gyfer diabetes math 2, os oes hanes o friw ar y dwoden, stumog. Mae'n well cyfyngu ar ddefnydd y cynnyrch yn ystod beichiogrwydd hwyr, yn ystod bwydo ar y fron, oherwydd gellir lleihau cynhyrchiant llaeth yn sylweddol, gall fod yn chwerw.
Mae'n bosibl y dylid cytuno ar ddatblygiad anoddefgarwch unigol i'r llysieuyn, defnyddio pob math o'r cynnyrch gyda'ch endocrinolegydd neu faethegydd.
Y budd gyda diabetes math 2 yw bod gan seleri rywfaint o effaith garthydd a diwretig, ac mae'n ymdopi â dileu tocsinau. Yr eiddo hwn sy'n cyfrannu at y ffaith bod y llysieuyn yn aml yn cael ei gynnwys mewn llawer o ddeietau calorïau isel.
Mae cynnwys uchel olew hanfodol yn ysgogi'r prosesau metabolaidd yng nghorff diabetig, gan effeithio'n ffafriol ar y cyflwr:
- ymlediad croen;
- celloedd.
Bydd y cynnyrch yn cael effaith gwrthlidiol, yn helpu i lanhau'r gwaed, gwella swyddogaeth yr afu, gan dynnu llwyth gormodol ohono.
Mae gwreiddyn seleri yn meddu ar archwaeth ysgogol, os caiff ei weini â chig, gallwch actifadu secretiad sudd gastrig, cael gwared ar y teimlad o drymder ar ôl bwyta, gwella amsugno maetholion. Mae priodweddau cynnyrch o'r fath yn bwysig ar gyfer pobl ddiabetig o unrhyw oedran.
Yn fuddiol, mae'r llysieuyn yn effeithio ar weithrediad yr arennau, gall ddod yn rhan o therapi cynnal a chadw wrth drin:
- patholegau'r arennau;
- urolithiasis.
Mae presenoldeb priodweddau tonig yn gwneud seleri yn anhepgor i'r cleifion hynny sydd â diabetes sy'n dioddef o nam ar eu golwg mewn diabetes. Mae'n ddigon i gymryd ychydig o sudd seleri bob dydd ynghyd ag ychydig bach o fêl naturiol. Yn ogystal, bydd y ddiod yn cynyddu imiwnedd, yn helpu i oresgyn hwyliau drwg.
Bydd fideo yn yr erthygl hon yn siarad am fanteision a niwed seleri ar gyfer diabetig.
