Mae mynd ar ddeiet ar gyfer diabetes yn broses gymhleth sy'n cynnwys arbenigwyr. Mae angen i chi wybod pa gynhyrchion sy'n cynnwys inswlin, pa fath o ffrwythau a llysiau sydd â GI, a waherddir yn llwyr eu bwyta. A dylid cytuno ar bob eitem ar y fwydlen gyda'r meddyg.
Ond a yw popeth mor syml â diet, ac a oes awgrymiadau cyffredinol ar gyfer dewis bwydydd a all helpu i osgoi cymhlethdodau diabetes?
A ellir dod o hyd i inswlin mewn bwydydd?
Nid yw'r inswlin hormon wedi'i gynnwys mewn unrhyw beth, ond mae yna gynhyrchion a all ostwng neu gynyddu ei lefel yn y corff. Cynhyrchir inswlin gan y pancreas, ac mae bwyd yn effeithio'n gryf ar y broses hon, yn gadarnhaol ac yn negyddol.
Mae'r mynegai glycemig yn dangos faint o siwgr gwaed sy'n cynyddu. Mae'r mynegai inswlin hefyd yn dangos faint mae'r cynnyrch yn gallu cynyddu cynhyrchiant hormonau gan y corff. Nid yw AI yn effeithio ar glwcos.
Bwydydd sy'n rhoi hwb i inswlin
Gall cynhyrchu inswlin sylweddol gael ei ysgogi gan gynhyrchion o rai categorïau, yn ogystal â'u prosesu trwy ychwanegu olew (ffrio, stiwio).
Mae cyfradd uchel o siwgr neu flawd wedi'i fireinio mewn bwyd hefyd yn cyfrannu at gynhyrchu inswlin yn gryf:
- Melysion, gan gynnwys bariau siocled a theisennau crwst, hufen iâ ac iogwrt gydag ychwanegion;
- Cynhyrchion cig sydd â chanran uchel o gynnwys braster (cig eidion a physgod olewog);
- Stiw ffa, unrhyw fath o datws (wedi'i ffrio yn arbennig);
- Fflochiau pasta ac ŷd;
- Reis, blawd ceirch, granola cartref;
- Caws a llaeth cyflawn;
- Bara blawd wedi'i fireinio, gan gynnwys du;
- O'r ffrwythau, afalau a bananas, yn ogystal â grawnwin ac orennau, cynyddu inswlin fwyaf;
- Mae bwyd môr hefyd yn cyfrannu at gynhyrchu'r hormon.
Mae defnyddio artisiog Jerwsalem yn rheolaidd mewn rhai achosion yn arwain at welliant yn y pancreas. O ganlyniad, mae cynhyrchu inswlin yn llawer gwell. Mae artisiog Jerwsalem hefyd yn ddefnyddiol yn fframwaith diet iach: mae'n gwella metaboledd ac yn lleihau pwysau, yn cynnwys fitaminau a mwynau, yn cryfhau esgyrn a golwg.
Mynegai llaeth ac inswlin
Mae cynhyrchion llaeth yn ysgogi cynhyrchu inswlin ac mae ganddynt fynegai inswlin uchel (hyd at 120 mewn caws bwthyn braster isel). Nid yw'n hysbys pam gyda'r un AI, mae tatws a phrotein llaeth yn effeithio'n wahanol ar y pancreas. Ond datgelwyd yn union na ddylai colli pwysau yn y diet gynnwys llawer o gynhyrchion llaeth. Os ydych chi'n tynnu llaeth sgim hyd yn oed o'r diet, yna bydd y broses o golli pwysau yn mynd yn gyflymach.
Mae'n ddigon i gynnal arbrawf a thynnu prydau o'r fwydlen trwy ychwanegu caws bwthyn braster isel: bydd effeithiolrwydd colli pwysau yn cynyddu'n sylweddol. Wedi'r cyfan, mae'n bwysig cynnal pwysau sefydlog, ei leihau ar gynnydd critigol.
Ar yr un pryd, ni ellir diystyru cynhyrchion llaeth yn llwyr, ond ni ddylech bwyso arnynt gan feddwl ei fod yn ddefnyddiol ac na fyddant yn arwain at set o fraster.
Bwyd Gollwng Inswlin
Er mwyn lleihau cyfradd yr inswlin o'r diet, mae angen i chi gael gwared ar fwydydd sy'n ei gynyddu.
Ac ychwanegwch yr hyn sy'n cyfrannu at ei normaleiddio:
- Bronnau cyw iâr a chig llwyd, yn ogystal â thwrci;
- Caws bwthyn braster isel ac iogwrt heb ychwanegion mewn symiau bach;
- Cnau a grawn cyflawn;
- Ffrwythau sitrws, pomgranadau a gellyg, ac eithrio tangerinau;
- Llysiau gwyrdd, letys a phob math o fresych;
- Llysiau coch ac oren, yn enwedig zucchini, pwmpen, ciwcymbrau;
- Mae hadau pwmpen a llin yn lleihau inswlin.
Mae aeron asid, yn enwedig llus, sy'n cynnwys ensymau arbennig, hefyd yn helpu gyda mwy o inswlin.
Y 5 Cynnyrch Gorau i Leihau Cynhyrchu Inswlin
Mae yna sawl cynnyrch sy'n brwydro yn erbyn lefelau inswlin uchel yn effeithiol. Mae eu cynnwys yn rheolaidd yn y diet yn arwain at gydbwyso'r hormon yn barhaus:
- Bwyd môr a physgod braster isel. Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys llawer o brotein ac asidau Omega-3 buddiol, sy'n cael eu dosbarthu fel brasterau hanfodol i'r corff dynol. Mae bwyta olew pysgod yn rheolaidd yn normaleiddio crynodiad inswlin ac yn atal ei neidiau. Mae'n bwysig bwyta bwyd môr a physgod i ferched y mae braster yn arbennig o bwysig iddynt. Y pysgod mwyaf defnyddiol yw eog, penwaig a sardinau. Argymhellir hefyd ychwanegu brwyniaid i'r diet.
- Grawnfwydydd grawn cyflawn a chodlysiau. Mae lefelau ffibr uchel yn arwain at dirlawnder hirfaith. Nid yw defnyddio grawnfwydydd yn caniatáu i newyn ymddangos yn hirach nag wrth fwyta llysiau neu gig yn unig. Mae'n bwysig bwyta grawnfwydydd sydd wedi cael cyn lleied o brosesu diwydiannol â phosibl.
- Te gwyrdd. Ffynhonnell adnabyddus o wrthocsidyddion sy'n llawn catechin. Y sylwedd hwn sy'n gwella sensitifrwydd inswlin.
- Sinamon Sbeis unigryw sy'n helpu i golli pwysau ac yn normaleiddio lefel yr inswlin yn y gwaed. Mae'n llawn gwrthocsidyddion, yn gwella cyflwr pibellau gwaed, ac mae ganddo hefyd eiddo unigryw - mae'n atal amsugno gormod o siwgr.
- Finegr seidr afal Cynnyrch anhygoel arall sy'n atal y cynnydd mewn inswlin, sy'n cynnwys asid asetig. Mae'n helpu colli pwysau a chrynodiad inswlin hylifau.
Mae'n bwysig nid yn unig cynnwys cynhyrchion yn ddifeddwl i ostwng neu gynyddu inswlin yn y gwaed, ond hefyd i gadw at rai o egwyddorion eu defnydd.
Rheolau ar gyfer diet gyda mwy o inswlin
Mae inswlin uchel yn cael ei ddiagnosio mewn diabetes, yn ogystal ag yn ystod sioc emosiynol difrifol. Straen, gormod o ymdrech gorfforol, salwch, rhai patholegau benywaidd a thiwmorau yn y pancreas - mae hyn i gyd yn arwain at gynnydd mewn inswlin. Ac mae ei gadw'n gyson ar y lefel hon yn llawn cymhlethdodau.
Bydd newid diet cymwys, y cytunwyd arno gyda'r meddyg, yn helpu i leihau dangosyddion:
- Argymhellir lleihau pwysau yn raddol, dileu prydau calorïau uchel, ychwanegu mwy o gynhyrchion i gynnal cydbwysedd;
- Mae angen i chi fwyta hyd at 6 gwaith y dydd, tra bod y diet wedi'i rannu'n 3 phrif bryd bwyd a 2-3 yn ychwanegol. Ond ni ddylai un ganiatáu teimladau o newyn;
- Ymhlith carbohydradau, dim ond rhai cymhleth sy'n cael eu dewis, sy'n cael eu hamsugno am amser hir. Ac mae siwgrau wedi'u mireinio'n gyflym - yn cael eu dileu'n llwyr;
- Caniateir iddo fwyta pwdinau calorïau isel gydag amnewidyn siwgr, nad yw'n cynyddu glwcos ac nad yw'n ysgogi cynhyrchu inswlin;
- Cawliau yw un o'r bwydydd mwyaf iachus ag inswlin uchel. Ond dylent fod yn seimllyd, gyda digonedd o lysiau, grawnfwydydd iach. Mae'r ail brothiau pysgod a llysiau yn ddelfrydol ar gyfer bwyd diet;
- Mae halen yn gyfyngedig iawn, ac eithrio cadwraeth gyda chynnwys uchel o halen, byrbrydau, cnau hallt a chraceri;
- Dylai'r bwydydd mwyaf uchel mewn calorïau gael eu bwyta ar gyfer brecwast a chinio, ac yna eu cyfyngu i broteinau a charbohydradau iach.
2-3 awr cyn amser gwely, maent yn yfed kefir neu laeth wedi'i bobi wedi'i eplesu, na fydd yn arwain at ddirywiad mewn lles. Ac fe'ch cynghorir i fwyta pryd arall tan 19-20 yr hwyr.
Nodweddion diet ag inswlin isel
Mae cynhyrchion sy'n cynnwys sylweddau ar gyfer cynhyrchu inswlin o ddiddordeb i bobl â diabetes math 1. Gyda'r afiechyd hwn, gall lefelau inswlin critigol isel arwain at batholegau difrifol.
Mae lefel isel o'r hormon yn y gwaed yn batholeg mor beryglus â'i lefelau uchel. Amharir ar metaboledd glwcos, mae lefelau siwgr yn y gwaed yn cynyddu.
Gydag inswlin isel, mae angen i chi gofio'r rheolau diet canlynol:
- Mae angen i chi fwyta o leiaf 5 gwaith y dydd, fe'ch cynghorir i gyflawni trefn ddyddiol gyda chyfnodau amser penodol ar gyfer bwyta;
- Dylai'r diet gynnwys prydau carbohydrad (carbohydradau araf ar ffurf grawnfwydydd), y dyrennir hyd at 65% o gyfanswm y fwydlen oddi tanynt;
- Mae'n bwysig cynnwys digon o ffibr yn eich diet;
- Er mwyn atal cynnydd yn lefel siwgr, mae losin sy'n seiliedig ar gynhyrchion wedi'u mireinio yn cael eu heithrio, melysyddion artiffisial neu stevia yn eu lle;
- Ffrwythau â starts a melys, mae llysiau'n cael eu bwyta mewn symiau cyfyngedig, gellir bwyta bwydydd gweddol felys heb gyfyngiadau;
- Dylech gynyddu'r defnydd o hylifau heb eu melysu a heb eu halltu - dŵr pur, diodydd ffrwythau, brothiau - o leiaf 2 litr y dydd.
Bydd astudiaeth raddol o egwyddorion maeth gyda inswlin cynyddol neu ostyngedig yn arwain at reolaeth gymwys o'r dangosyddion hyn. O fewn 2-3 mis byddwch yn dysgu sut i gyfuno cynhyrchion, a bydd y broses o'u gweithredu yn y ddewislen yn ymddangos yn syml iawn.
