Mae menyn yn gynnyrch blasus a maethlon, ac heb hynny mae'n anodd dychmygu diet arferol.
Yn ogystal, mae'n ddefnyddiol iawn hefyd: mae'n cynnwys llawer o fitaminau, asidau amino a ffosffolipidau, sy'n chwarae rhan bwysig yn y broses o strwythur celloedd.
Fodd bynnag, mae pobl yn aml yn pendroni a ganiateir menyn mewn diabetes.
Cyfansoddiad
Mae'r cymhleth fitamin cyfoethog yn rhoi gwerth arbennig i'r cynnyrch, ac mae fitaminau'n cael eu hamsugno orau mewn amgylchedd seimllyd.
I gleifion â diabetes, mae presenoldeb fitamin A yn arbennig o bwysig, sy'n helpu i gryfhau imiwnedd ac mae'n angenrheidiol ar gyfer atal afiechydon organau'r golwg.
Yn ogystal, mae yna fwynau sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff, asid oleic, beta-caroten, asidau brasterog, yn ogystal â cholesterol. Oherwydd hynny mae pobl yn ofni bwyta cynnyrch mor flasus, ac yn ofer.
Mae colesterol yn chwarae rhan fawr yn y broses o adeiladu pilenni celloedd ac yn helpu i amsugno bwyd. Felly, mae menyn yn llawer mwy gwerthfawr nag ymlediadau iechyd poblogaidd a diwerth.
Amrywiaethau
Gallwch ddod o hyd i lawer o fathau o olew mewn siopau. Cyn prynu, rhaid i chi ddarllen ei gyfansoddiad. Bydd cynnyrch wedi'i wneud o laeth cyflawn ac amrwd yn gwneud mwy o dda nag un wedi'i wneud o basteureiddio.
I flasu, rhennir yr olew i'r mathau canlynol:
- hallt a di-halen;
- hufen melys wedi'i wneud o hufen wedi'i basteureiddio;
- hufen sur, y cynhyrchir eplesiadau wrth ei gynhyrchu;
- menyn gydag ychwanegion (fanila, coco, ffrwythau). Dylai pobl ddiabetig ei wrthod yn well, gan y gall cynnyrch o'r fath ysgogi cynnydd sydyn yn lefelau glwcos;
- amatur lle mae mwy o ddŵr a llai o fraster;
- Vologda, sy'n cael ei baratoi ar dymheredd uchel yn ystod pasteureiddio.
Yn ogystal, gall fod gan y danteithfwyd hwn lefelau gwahanol o gynnwys braster. Mae gan fenyn traddodiadol o hufen ddangosydd o 82.5%. Mae cynhyrchion llaeth sydd â chynnwys braster is hefyd yn boblogaidd. Mae hyn yn olew gwerinol (72.5%), amatur (80%), yn ogystal â brechdan, y mae ei gynnwys braster yn 61.5%.
Dewis da i gleifion â diabetes yw danteithfwyd gyda lefel eithaf isel o fraster, er enghraifft, brechdan ac olew gwerinol, yn ogystal â the, y mae ei gynnwys braster oddeutu 50%.
Olew gwerinol
Mae dysgl gydag ychwanegu cynnyrch o'r fath nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn foddhaol, sy'n golygu y bydd yn helpu i osgoi gorfwyta, sy'n beryglus i bobl ddiabetig. Gallwch wahaniaethu rhwng cynnyrch o ansawdd a thaenau llysiau o ran blas ac mewn cysondeb. Mae taeniadau bob amser yn feddal, yn hawdd eu taenu ar fara.
Daw'r olew yn solid wrth ei storio yn yr oergell. Mae ganddo liw unffurf, gwead ac arogl dymunol o hufen. Ar y toriad, mae bob amser yn sych ac yn sgleiniog. Os ydych yn ansicr, gallwch roi'r bar yn y rhewgell yn fyr: bydd cynnyrch o safon yn dadfeilio.
Ffordd arall o wirio ansawdd yw toddi ychydig o olew dros dân. Bydd y cynnyrch naturiol yn dadelfennu. Yn ymarferol, nid yw taeniadau yn newid y cysondeb, ond gallant gaffael arogl annymunol.
A allaf ddefnyddio menyn ar gyfer diabetes ai peidio
Gall olew wedi'i wneud o hufen naturiol ddod â llawer o fuddion i glaf â diabetes. Dyma ei brif briodweddau iachâd:
- mae'r cynnyrch yn gorchuddio'r stumog yn ysgafn ac yn lleddfu poen rhag ofn y bydd y coluddyn yn cael problemau. Mae hyn yn arbennig o bwysig i gleifion â diabetes math 1;
- mae'n ffynhonnell egni ardderchog. Mae'n rhoi cryfder ac egni, yn cynyddu gweithgaredd yr ymennydd, yn helpu gyda blinder;
- yn hyrwyddo adferiad cyflym o'r corff. Oherwydd yr eiddo hwn, argymhellir cyflwyno'r cynnyrch i ddeiet cleifion sydd wedi cael llawdriniaeth;
- yn effeithio'n gadarnhaol ar gelloedd yr ymennydd, gan helpu eu hadfywio;
- mae cynnwys uchel o ffosfforws a chalsiwm yn helpu i wella swyddogaethau'r system gyhyrysgerbydol;
- Mae'n helpu i gynnal gwallt ac ewinedd arferol.
Yn wahanol i fargarîn a thaenau amrywiol, nid yw olew sy'n seiliedig ar hufen naturiol yn arwain at anhwylderau metabolaidd a chynnydd yn lefel yr asidau brasterog. Yn ogystal, mae taeniadau a chymysgeddau margarîn yn cael eu gwneud o olew llysiau gan gyfansoddion cymhleth. Nid yw cyfansoddiad o'r fath yn dod ag unrhyw beth da i'r corff.
Mae'n well gwrthod hefyd. Mae'n cynnwys 99% o fraster, ac mae'r calorïau sydd ynddo bron yn wag, gan fod sylweddau buddiol yn cael eu dinistrio trwy wresogi.
Dylid bwyta menyn â diabetes math 2 â gordewdra cydredol â gofal eithafol.
Mae'n well lleihau swm y cynnyrch a ddefnyddir i 10 gram y dydd, tra'ch bod yn syniad da ymgynghori â meddyg. Mynegai glycemig menyn yw 51, sy'n ddangosydd eithaf uchel. Am y rheswm hwn, ni ddylai ei gynnwys yn y diet fod yn fwy na faint o fraster llysiau iach.
Cyfradd y dydd
Er gwaethaf yr holl fuddion y mae menyn yn eu cynnig i'r corff, ni allwch ei gam-drin.Ar gyfer cleifion â diabetes mellitus, y gyfradd uchaf a argymhellir yw 15 gram y dydd (tua 2 lwy fwrdd).
Mae hyn oherwydd cynnwys calorïau uchel y cynnyrch: mewn 100 gram gallwch ddod o hyd i tua 660 kcal. Bydd ychydig bach o'r danteithfwyd hwn yn ddigon i'r holl elfennau gwerthfawr fynd i mewn i'r corff.
Dylid cytuno â'r cymeriant dyddiol gyda'ch meddyg. Mae'n dibynnu i raddau helaeth ar nodweddion unigol y corff. Yn gyntaf oll, dyma'r ffordd o fyw sy'n arwain y claf.
I bobl egnïol, gall y norm derbyniol fod yn 15 gram y dydd, ac i'r rhai sy'n symud ychydig, mae 10 gram yn ddigon. Mae presenoldeb afiechydon eraill, er enghraifft, afiechydon y galon a phibellau gwaed, hefyd yn cael eu hystyried.
Os yw claf â diabetes yn dioddef o bwysedd gwaed uchel, â thueddiad i drawiad ar y galon a strôc, fe'ch cynghorir i ddefnyddio lleiafswm o'r cynnyrch - dim mwy na 10 gram.
Ar yr un pryd, dylid rhannu'r gyfran ddyddiol a ganiateir o olew yn sawl cam.
Mae'r defnydd hwn o'r cynnyrch yn rhoi'r gallu i'r corff amsugno fitaminau sy'n hydawdd mewn brasterau, a hefyd yn helpu i gryfhau'r corff.
Gwrtharwyddion
Yn ofer, ni chaniateir i feddygon fwyta menyn â diabetes ond mewn symiau lleiaf posibl.
Os na fyddwch yn cydymffurfio â'r mesur, mae colesterol yn cael ei ddyddodi ar waliau'r llongau, sy'n arwain at fwy fyth o broblemau iechyd: mae atherosglerosis, gordewdra, bwyta olew, yr afu a'r pancreas yn profi gormod o straen.
Yn ogystal, oherwydd torri cylchrediad y gwaed yn yr aelodau, gall y claf fod mewn perygl o ddatblygu troed diabetig. O berygl arbennig mae olew ffug neu olew sydd wedi dod i ben.
Gall larymau fod yn rhy isel cost y cynnyrch, torri pecynnu, cyflwyniad amhriodol. Arwyddion eraill yw absenoldeb rhestr o gydrannau sydd wedi'u cynnwys yn ei gyfansoddiad, ynghyd â marciau bod y cynnyrch yn cael ei adfer.
Fideos cysylltiedig
Ynglŷn â buddion a niwed menyn ar gyfer diabetes yn y fideo:
Yn gyffredinol, mae menyn yn gynnyrch sydd â blas dymunol ac sy'n dod â llawer o fuddion. Ni ddylai cleifion diabetes hefyd ei wrthod. Os gwrandewch ar gyngor meddygon ac nad ydych yn rhagori ar y norm a ganiateir, bydd nid yn unig yn achosi niwed, ond hefyd yn helpu i wella iechyd.
