TWRCI GYDA SAWS AFAL

Send

Cynhyrchion:

ffiled twrci - 240 g;
hanner lemwn;
powdr garlleg - chwarter llwy de;
garlleg ffres - ewin;
pinsiad o bupur du daear;
un maip winwnsyn gwyn;
un afal;
rhywfaint o olew llysiau;
finegr afal - 1 llwy fwrdd. l.;
sinsir daear - hanner llwy de;
sinamon daear - 1 llwy de;
ychydig o amnewidyn siwgr (sy'n cyfateb i hanner llwy de).

Coginio:

Torrwch y ffiled twrci yn ddarnau, a'i guro'n ofalus iawn. Mae'n well ei wneud yn rhan esmwyth o'r morthwyl. Arllwyswch sudd lemwn i dafelli.
Torrwch y winwnsyn gwyn yn fân, rhowch ychydig o'r neilltu, ychwanegwch bowdr garlleg a phupur i gyfran lai. Rhowch dafelli twrci yn y gymysgedd hon, cymysgu.
Griliwch y microdon am sawl munud, ar bob ochr, nes ei fod wedi brownio. Mae'r twrci yn barod.
Rhowch bot neu badell gyda gwaelod trwchus ar y tân, cynheswch yr olew llysiau.
Ffriwch winwnsyn gwyn ac afal mewn ciwbiau am un munud, ychwanegwch garlleg wedi'i falu, finegr, sinsir, sinamon, sudd lemwn a hanner llwy de o groen. Daliwch am 8 munud ar wres isel gyda'r caead ajar. Ychwanegwch amnewidyn siwgr a'i droi. Mae'r ddysgl ochr yn barod.
Rhowch dwrci ar blât gweini, a'i addurno ar ei ben. Cael 2 dogn.

Calorïau fesul gwasanaeth - 188 kcal. BJU: 29 g, 0.8 g a 16.7 g, yn y drefn honno. Sylwch: mae'r dysgl hon yn arbennig o flasus gyda gwydraid o sudd tomato naturiol.

Send