CWCIS MêL AFAL - CYNHYRCHION BWYD A HANFODION

Send

Cynhyrchion:

blawd gwenith - 1 cwpan;
hanner gwydraid o fêl;
olew llysiau wedi'i fireinio - 1 llwy fwrdd. l.;
2 gwyn wy;
afalau - 4 llwy fwrdd. l.;
soda - 1 llwy fwrdd. l.;
sinsir daear - llwy fwrdd a hanner;
gwydredd diabetig - 2 lwy fwrdd. l

Coginio:

Cynheswch y mêl ychydig, fel y gellir ei droi. Bydd mêl wedi'i orboethi yn colli ei briodweddau buddiol! Cymysgwch â gwyn afal a gwynwy.
Mewn cynhwysydd ar wahân, cymysgwch sinsir sych, soda a blawd.
Cyfunwch gymysgedd mêl a blawd, malu'n dda.
Taenwch y toes sy'n deillio ohono mewn bag crwst neu chwistrell, ffurfio cwcis ar ddalen pobi wedi'i iro ag olew llysiau. Pobwch mewn popty sydd eisoes yn boeth (200 °).
Gadewch y cwcis allan i oeri, ar yr adeg hon paratowch yr eisin, arllwyswch y cwcis.

Yn ddelfrydol, os gallwch chi wneud 24 neu 48 cwci o'r prawf sy'n deillio o hynny, yna bydd yn hawdd eu mesur ar yr un pryd - un neu ddau o bethau, yn y drefn honno. Ni ellir bwyta cwcis o'r fath ar ôl pryd o galonnog. Os yw'r toes wedi'i rannu'n 48 rhan, yna mewn un cwci 25 kcal, BZHU yn y drefn honno 0.5 g, 0.2 g a 5.4 g.

Send