SALAD GYDAG WY A LLYSIAU - CYNHYRCHION BWYD A HANFODION

Send

Cynhyrchion:

wyau wedi'u berwi'n galed - 8 pcs.;
un yr un o bupur cloch a chiwcymbr (cymerwch fach);
mwstard melyn - 1.5 llwy fwrdd. l.;
mayonnaise - 2 lwy fwrdd. l.;
powdr garlleg sych - 2 lwy de;
pinsiad neu flas halen y môr, pupur coch a du.

Coginio:

Bydd angen pedwar wy yn eu cyfanrwydd, o'r pedwar protein sy'n weddill yn unig. Malu wyth protein a phedwar melynwy mewn unrhyw ffordd gyfleus: mewn grinder cig, mewn cymysgydd, ar grater mân.
Plygwch y màs wy mewn cynhwysydd addas, cymysgu â halen, pupur, garlleg, mwstard a mayonnaise. Fflatiwch mewn powlen a chyllell wedi'i rhannu'n 8 sector, fel cacen gron.
Mae pupurau'n cael eu plicio a'u torri'n 8 cylch. Ymhob cylch rhowch un rhan o'r màs wyau. Bydd modrwyau mawr yn cael eu llenwi bron heb eu top, yn fach bydd "bryn".
Addurnwch y màs wy gyda chiwcymbr. Gallwch wneud hyn mewn gwahanol ffyrdd: torrwch y ciwcymbr yn giwbiau bach a'i ludo'n hyfryd i'r màs. Os oes awydd ac amser, bydd "rhosod" ciwcymbr neu droellau yn edrych yn hyfryd iawn (yn yr achos olaf, mae angen cyllell arbennig).

Mae popeth yn troi allan yn braf iawn ac yn flasus. Mae pob cylch pupur gyda llenwad yn un dogn sy'n addas ar gyfer hunan-fwyta. Am 100 gram rydym yn cael 66 kcal, 5.3 g o brotein, 3.6 g o fraster, 3 g o garbohydradau.

Send