Ar gyfer pob diabetig, dylid llunio'r diet yn unigol yn unig, a dylai dietegydd fod yn rhan o grynhoad o'r fath. Wrth ddewis diet i'w glaf, rhaid i arbenigwr ystyried holl nodweddion strwythurol unigol y corff (presenoldeb gormod o bwysau, adweithiau alergaidd i rai cynhyrchion, ac ati), yn ogystal â'r math o glefyd sylfaenol (diabetes gradd 1 neu 2, presenoldeb cydredol mae afiechydon, natur cwrs y clefyd a mwy), yn cyfrifo gwerth egni argymelledig y prydau sy'n cael eu bwyta.
Nodweddion maeth mewn diabetes
- Mewn diabetes math 1, mae'r bwydydd hynny sy'n cynnwys carbohydradau wedi'u gwahardd yn llym. Ar yr un pryd, mae carbohydradau sy'n treulio'n gyflym yn dal i gael eu bwyta. Mae'r nodwedd hon yn arwyddocaol, oherwydd ar gyfer rhai categorïau o gleifion, er enghraifft, plant bach, mae'n eithaf anodd eithrio carbohydradau o'u bwydlen yn llwyr.
- Ar gyfer cleifion sy'n dioddef o ddiabetes math 2, mae presenoldeb gormod o bwysau yn nodweddiadol. Ar gyfer cleifion o'r fath, gwaharddir carbohydradau hawdd eu treulio. Os yw'n anodd i'r claf wrthod cynhyrchion o'r fath, yna mae'n bwysig lleihau eu defnydd i'r eithaf.
- ar gyfer diabetig, mae diet Rhif 9 yn berthnasol. Mae'n seiliedig ar fwydydd dymunol a argymhellir yn unig. Ond ym mhob achos unigol, rhaid i'r meddyg lunio ei ddeiet personol ar gyfer pob claf, yn seiliedig ar egwyddorion sylfaenol diet Rhif 9;
- ni all diabetig wrthod cymeriant carbohydrad yn llwyr, ond mae'n bwysig rheoleiddio normau eu cymeriant yng nghorff y claf yn ofalus. Mae gwrthod sydyn neu, i'r gwrthwyneb, dirlawnder gormodol â chynhyrchion gwaharddedig yn bygwth y diabetig gydag ymddangosiad cymhlethdodau, ar ffurf neidiau yn lefelau glwcos yn y gwaed.
Categorïau o gynhyrchion sydd wedi'u gwahardd i'w defnyddio mewn diabetes
(mêl, losin, jam, siocled, hufen iâ). Mae gan bob un o'r prydau hyn garbohydradau hawdd eu treulio yn eu cyfansoddiad, sy'n niweidio cyflwr cyffredinol y diabetig.
- Melysion, cyffeithiau - caniateir i'r cynhyrchion hyn fwyta diabetig mewn cyn lleied â phosibl, ar yr amod bod melysydd yn lle siwgr pur yng nghyfansoddiad y prydau hyn. Ond nid yw'r melysydd bob amser yn cael ei argymell i'w ddefnyddio gan bobl â diabetes, felly cyn cynnwys yr olaf yn y fwydlen, mae angen i chi ymgynghori â meddyg.
- Mae mêl - defnydd cyfyngedig o gynhyrchion gwenyn yn bosibl os nad yw'r diabetig yn cael unrhyw broblemau gyda bod dros bwysau.
- Siocled - dylid eithrio siocled llaeth ar gyfer diabetig yn llwyr o'r diet, ond gellir cynnwys siocled tywyll naturiol yn y fwydlen, ond mewn cyfrannau bach.
- Hufen iâ - mae'n amhosibl cam-drin hufen iâ, oherwydd yn ei gyfansoddiad mewn llawer iawn mae siwgr. Ond weithiau gall pobl ddiabetig fwynhau'r cynnyrch hwn mewn symiau bach.
Caniateir i bobl ddiabetig fwyta bara rhyg neu gynhyrchion wedi'u gwneud o bran, gan nad yw cyfansoddiad cemegol y cynhyrchion hyn yn cynnwys sylweddau a all gynyddu canran y siwgr yn y gwaed yn ddramatig.
Yn yr achos hwn, gellir bwyta'r cynhyrchion hyn, ond dylid cyfyngu maint eu defnydd yn llym. Mae angen taflu tatws yn llwyr gan ddiabetig math 2.
- Gall y tatws a gynhwysir yn y cynnyrch startsh gynyddu'r cyfernod glycemig yn sylweddol, sy'n achosi cymhlethdodau mewn diabetig a dirywiad yn iechyd cyffredinol.
- Corn - i gleifion â diabetes, mae'r bwyd hwn yn anodd, pan fydd yn mynd i mewn i'r corff, mae angen treuliad hir arno, ac mae carbohydradau'n cynyddu lefel y glwcos peryglus yn y gwaed.
Rhaid rhoi'r gorau i ddiabetig o'r ffrwythau hyn yn llwyr. Mae pob math arall o gynhyrchion ffrwythau yn cynnwys carbohydradau hawdd eu treulio, caniateir i bobl ddiabetig eu bwyta, ond dylai'r dos gweini fod yn gyfyngedig.
Mae brasterau dirlawn yn fwyd anodd ei dreulio i'r corff. Ni ddylai bwydlen claf â diabetes fod yn bresennol ym mhob braster cig eidion, cig dafad a phorc.
Wrth gwrs, mae'n eithaf anodd i berson roi'r gorau i'r bwydydd gwaharddedig hyn yn llwyr, felly mae'n bosibl eu cynnwys yn neiet diabetig, ond dylai'r symiau o fwyta bwydydd gwaharddedig fod yn fach iawn ac yn brin. Serch hynny, mae'n bwysig cofio bod diet sydd wedi'i ddylunio'n iawn yn helpu cleifion â diabetes mellitus, yn teimlo mewn cyflwr corfforol da, yn osgoi cymhlethdodau ac yn cymryd y llwybr cywir i drin y clefyd yn effeithiol.
