Priodweddau defnyddiol
Am bob 100 gram o seleri yw:
- 83 g dwr;
- 1.3 g wiweryn ymwneud ag adeiladu organau ac yn angenrheidiol ar gyfer gweithredu metaboledd;
- 0.3 gbrasterau - ffynhonnell egni a thoddydd o fitaminau;
- 7.1 g carbohydradauangenrheidiol i faethu meinweoedd y corff;
- 1 g ffibrdarparu dirlawnder cyflym, glanhau corff tocsinau a gostwng colesterol a glwcos yn y gwaed;
- 0.6 g startshbod â gwerth ynni uchel;
- 0.1 g asidau organigsy'n rhoi egni i'r corff ac yn ddeunydd adeiladu celloedd.
- 393 mg potasiwm, sy'n angenrheidiol er mwyn i ocsigen fynd i mewn i'r ymennydd. Mae diffyg potasiwm yn effeithio ar swyddogaeth cyhyrau;
- 63 mg calsiwmactifadu hormonau ac ensymau penodol, sicrhau tyfiant esgyrn a chymryd rhan yn y metaboledd;
- 33 mg magnesiwmeffeithio ar grebachiad cyhyrau, creu tôn fasgwlaidd arferol a chyfrannu at adfer celloedd y corff;
- 77 mg sodiwm, heb nad yw sudd gastrig yn ffurfio, amherir ar weithgaredd yr arennau a chynhyrchu ensymau;
- 27 mg ffosfforws, sicrhau ffurfio'r system ysgerbydol, normaleiddio gweithgaredd yr arennau a'r system nerfol;
- 500 mcg haearnsy'n angenrheidiol ar gyfer ffurfio haemoglobin, sy'n darparu ocsigen i'r corff.
- fitamin C.cael effaith ar weithgaredd y system nerfol, metaboledd, cyfrannu at amsugno haearn yn y coluddyn a chymryd rhan mewn ffurfio colagen - 8 mg;
- asid ffolig (B9)yn angenrheidiol ar gyfer rhannu celloedd a metaboledd protein - 7 mcg;
- ribofflafin neu fitamin B2rheoleiddio twf, adfywiad a resbiradaeth meinweoedd a chymryd rhan mewn metaboledd - 0.06 mg;
- fitamin PPeffeithio ar waith y chwarennau adrenal, y chwarren thyroid ac sy'n angenrheidiol ar gyfer cylchrediad y gwaed - 0.85 mg;
- fitamin b1effeithio ar brosesau metabolaidd a normaleiddio gweithgaredd y system nerfol - 0.03 mg;
- fitamin B-carotenyn arddangos eiddo addasogenig ac imiwnostimulating - 0.01 mg.
Mae'r planhigyn hefyd yn cynnwys olewau hanfodol - er mwyn cael olew, mae seleri yn cael ei drin mewn sawl gwlad.
Triniaeth diabetes
- Piliwch y gwreiddiau, cymerwch 500 g o'r cynnyrch a 6 lemon canolig;
- Malu lemonau a seleri mewn grinder cig;
- Rhowch y gymysgedd mewn padell a'i gynhesu mewn baddon dŵr. Dylai'r gymysgedd ferwi am oddeutu 2 awr;
- Oerwch y gymysgedd a'i roi yn yr oergell.
Cymerir cymysgedd meddyginiaethol o 1 llwy fwrdd. llwy ymprydio. Mae'r broses driniaeth yn gofyn am o leiaf blwyddyn.
Mae 20 g o wreiddyn yn cael ei dywallt i wydraid o ddŵr cynnes a'i ferwi am 15 munud. Dylid rhoi cawl wedi'i oeri dair gwaith y dydd cyn prydau bwyd am 3 llwy fwrdd. llwyau.
Am y cawl o ddail cymerwch 20 g o ddail ffres a gwydraid o ddŵr cynnes, berwch am 15 munud. Dylid ei gymryd yn yr un modd â decoction o gnydau gwreiddiau.
Mae salad hefyd yn ddefnyddiol, sy'n cynnwys:
- gwraidd planhigyn
- afal
- sudd lemwn
- cnau Ffrengig
- hufen sur
- llysiau gwyrdd.
O lawntiau - Ar gyfer 300 g o ddail wedi'u torri'n fân, cymerir hanner litr o laeth sur. Gellir bwyta'r gyfrol hon ar y tro, neu gallwch rannu gweini yn 3 rhan. Mae angen i chi fwyta salad heb sbeisys a bara cyn bwyta'r prif fwyd. Mae angen i chi ei goginio bob dydd trwy'r tymor pan fydd lawntiau ffres.
Yn lleihau lefel y siwgr a'r sudd y gellir ei gael o wreiddiau'r planhigyn (defnyddir coesau hefyd, ond mae'n anoddach gwasgu'r sudd allan ohonynt). Dylai yfed sudd wedi'i wasgu'n ffres fod yn 1-2 llwy de ar stumog wag unwaith y dydd.
- Gwrth-alergedd;
- Antiseptig;
- Gwrthlidiol;
- Iachau clwyfau.
- Oherwydd ei gynnwys ffibr, mae'n ddefnyddiol ar gyfer rhwymedd. Argymhellir y llysieuyn hwn ar gyfer yr henoed, gan fod seleri yn cael effaith fuddiol ar y cof.
Defnyddir paratoadau a wneir o'r planhigyn hwn ar gyfer:
- Anhwylderau Nerfol;
- Alergeddau
- Clefydau gastroberfeddol;
- Gordewdra;
- Atherosglerosis;
- Meigryn
- Cryd cymalau, arthritis a gowt;
- Clefydau croen;
- Clefydau'r system gardiofasgwlaidd;
- Llai o swyddogaeth rywiol;
- Cystitis a chlefyd yr arennau;
- Clefyd yr afu;
Niwed a gwrtharwyddion posib
- Pobl sy'n dioddef o thrombofflebitis a gwythiennau faricos;
- Merched sy'n dueddol o waedu croth;
- Beichiog yn y trydydd tymor;
- Mamau nyrsio (gall ysgogi alergedd yn y babi a lleihau cynhyrchiant llaeth).
- Gall gor-yfed achosi cynhyrfu treulio.
Sut i ddewis a storio
- Dylai gwreiddyn tiwbaidd seleri fod yn drwm, yn drwchus, heb ddifrod, ychydig yn sgleiniog a gwyn.
- Wrth ddewis, mae angen i chi dalu sylw i'r arogl - dylai'r gwreiddyn arogli'n dda.
- Dylai dail trwchus y planhigyn fod yn wyrdd dirlawn.
- Os yw'r dail yn feddal - nid yw'r llysieuyn yn aeddfed.
Mae angen storio yn yr oergell mewn bag plastig. Mae'r cnwd gwraidd yn cael ei gadw'n ffres am 3 i 7 diwrnod. Mae oes silff seleri rhy fawr yn fach iawn. Gallwch storio llysiau gwraidd yn y seler, gan eu llenwi â thywod.
Defnyddir seleri i baratoi gwahanol seigiau ac wrth ei goginio mae'n cael effaith gadarnhaol ar iechyd.
Wrth ddefnyddio seleri fel meddyginiaeth, mae'n bwysig cofio bod y broses drin yn eithaf hir, felly dylech fod yn amyneddgar.
Cymerwch ychydig funudau i wylio ffilm addysgol am seleri: