Seleri: buddion a niwed diabetes

Pin
Send
Share
Send

Mae seleri yn genws o blanhigion ag arogl sbeislyd sydd i'w gael ledled y byd ac sy'n hysbys i bobl o hen amser Gwlad Groeg.
Mae tua 20 o rywogaethau planhigion yn hysbys, sydd wedi'u rhannu'n dri grŵp - mathau petiolate, dail a gwreiddiau. Mae'r rhan fwyaf o'n cyfoeswyr yn adnabod y planhigyn hwn fel cynnyrch bwyd defnyddiol, wedi'i wahaniaethu gan fwydion persawrus a bregus, ond yn oes Catherine II fe'i hystyriwyd yn addurnol a meddyginiaethol yn bennaf. Nododd hipocrates hefyd briodweddau iachâd, ac mae ymchwilwyr modern yn nodi cyfansoddiad unigryw seleri.

Priodweddau defnyddiol

Am bob 100 gram o seleri yw:

  • 83 g dwr;
  • 1.3 g wiweryn ymwneud ag adeiladu organau ac yn angenrheidiol ar gyfer gweithredu metaboledd;
  • 0.3 gbrasterau - ffynhonnell egni a thoddydd o fitaminau;
  • 7.1 g carbohydradauangenrheidiol i faethu meinweoedd y corff;
  • 1 g ffibrdarparu dirlawnder cyflym, glanhau corff tocsinau a gostwng colesterol a glwcos yn y gwaed;
  • 0.6 g startshbod â gwerth ynni uchel;
  • 0.1 g asidau organigsy'n rhoi egni i'r corff ac yn ddeunydd adeiladu celloedd.
Mae'r llysieuyn hwn yn llawn macro a microelements:

  • 393 mg potasiwm, sy'n angenrheidiol er mwyn i ocsigen fynd i mewn i'r ymennydd. Mae diffyg potasiwm yn effeithio ar swyddogaeth cyhyrau;
  • 63 mg calsiwmactifadu hormonau ac ensymau penodol, sicrhau tyfiant esgyrn a chymryd rhan yn y metaboledd;
  • 33 mg magnesiwmeffeithio ar grebachiad cyhyrau, creu tôn fasgwlaidd arferol a chyfrannu at adfer celloedd y corff;
  • 77 mg sodiwm, heb nad yw sudd gastrig yn ffurfio, amherir ar weithgaredd yr arennau a chynhyrchu ensymau;
  • 27 mg ffosfforws, sicrhau ffurfio'r system ysgerbydol, normaleiddio gweithgaredd yr arennau a'r system nerfol;
  • 500 mcg haearnsy'n angenrheidiol ar gyfer ffurfio haemoglobin, sy'n darparu ocsigen i'r corff.
Yn ogystal ag elfennau hybrin, mae seleri hefyd yn cynnwys fitaminau:

  • fitamin C.cael effaith ar weithgaredd y system nerfol, metaboledd, cyfrannu at amsugno haearn yn y coluddyn a chymryd rhan mewn ffurfio colagen - 8 mg;
  • asid ffolig (B9)yn angenrheidiol ar gyfer rhannu celloedd a metaboledd protein - 7 mcg;
  • ribofflafin neu fitamin B2rheoleiddio twf, adfywiad a resbiradaeth meinweoedd a chymryd rhan mewn metaboledd - 0.06 mg;
  • fitamin PPeffeithio ar waith y chwarennau adrenal, y chwarren thyroid ac sy'n angenrheidiol ar gyfer cylchrediad y gwaed - 0.85 mg;
  • fitamin b1effeithio ar brosesau metabolaidd a normaleiddio gweithgaredd y system nerfol - 0.03 mg;
  • fitamin B-carotenyn arddangos eiddo addasogenig ac imiwnostimulating - 0.01 mg.

Mae'r planhigyn hefyd yn cynnwys olewau hanfodol - er mwyn cael olew, mae seleri yn cael ei drin mewn sawl gwlad.

Mae'r cyfansoddiad hwn yn gwneud seleri nid yn unig yn rhan werthfawr o'n diet, ond hefyd yn offeryn rhagorol i helpu i gael gwared ar lawer o afiechydon.

Triniaeth diabetes

Mae mwynau defnyddiol i'w cael ym mhob rhan o'r planhigyn, ond mae'r rhan fwyaf o'r fitaminau wedi'u crynhoi yn dail a choesynnau mathau o ddeilen a petiole.
Mae elfennau meicro a macro yn cyfrannu at ostyngiad mewn glwcos yn y gwaed, felly defnyddir seleri (y rhan werdd a'r gwreiddyn) wrth drin diabetes.
Cymysgedd Meddyginiaethol Gwreiddiau
Ar gyfer coginio rhwymedi gwreiddiau angen:

  1. Piliwch y gwreiddiau, cymerwch 500 g o'r cynnyrch a 6 lemon canolig;
  2. Malu lemonau a seleri mewn grinder cig;
  3. Rhowch y gymysgedd mewn padell a'i gynhesu mewn baddon dŵr. Dylai'r gymysgedd ferwi am oddeutu 2 awr;
  4. Oerwch y gymysgedd a'i roi yn yr oergell.

Cymerir cymysgedd meddyginiaethol o 1 llwy fwrdd. llwy ymprydio. Mae'r broses driniaeth yn gofyn am o leiaf blwyddyn.

Decoctions
Gallwch chi gymryd a cawl llysiau gwreiddiau.
Mae 20 g o wreiddyn yn cael ei dywallt i wydraid o ddŵr cynnes a'i ferwi am 15 munud. Dylid rhoi cawl wedi'i oeri dair gwaith y dydd cyn prydau bwyd am 3 llwy fwrdd. llwyau.

Am y cawl o ddail cymerwch 20 g o ddail ffres a gwydraid o ddŵr cynnes, berwch am 15 munud. Dylid ei gymryd yn yr un modd â decoction o gnydau gwreiddiau.

Salad

Mae salad hefyd yn ddefnyddiol, sy'n cynnwys:

  • gwraidd planhigyn
  • afal
  • sudd lemwn
  • cnau Ffrengig
  • hufen sur
  • llysiau gwyrdd.

O lawntiau - Ar gyfer 300 g o ddail wedi'u torri'n fân, cymerir hanner litr o laeth sur. Gellir bwyta'r gyfrol hon ar y tro, neu gallwch rannu gweini yn 3 rhan. Mae angen i chi fwyta salad heb sbeisys a bara cyn bwyta'r prif fwyd. Mae angen i chi ei goginio bob dydd trwy'r tymor pan fydd lawntiau ffres.

Sudd

Yn lleihau lefel y siwgr a'r sudd y gellir ei gael o wreiddiau'r planhigyn (defnyddir coesau hefyd, ond mae'n anoddach gwasgu'r sudd allan ohonynt). Dylai yfed sudd wedi'i wasgu'n ffres fod yn 1-2 llwy de ar stumog wag unwaith y dydd.

Yn ogystal ag effeithiau cadarnhaol diabetes, mae seleri yn arddangos yr eiddo canlynol:

  • Gwrth-alergedd;
  • Antiseptig;
  • Gwrthlidiol;
  • Iachau clwyfau.
  • Oherwydd ei gynnwys ffibr, mae'n ddefnyddiol ar gyfer rhwymedd. Argymhellir y llysieuyn hwn ar gyfer yr henoed, gan fod seleri yn cael effaith fuddiol ar y cof.

Defnyddir paratoadau a wneir o'r planhigyn hwn ar gyfer:

  • Anhwylderau Nerfol;
  • Alergeddau
  • Clefydau gastroberfeddol;
  • Gordewdra;
  • Atherosglerosis;
  • Meigryn
  • Cryd cymalau, arthritis a gowt;
  • Clefydau croen;
  • Clefydau'r system gardiofasgwlaidd;
  • Llai o swyddogaeth rywiol;
  • Cystitis a chlefyd yr arennau;
  • Clefyd yr afu;

Niwed a gwrtharwyddion posib

Mae seleri yn cael effaith gadarnhaol ar y system genhedlol-droethol ac argymhellir ar gyfer afiechydon amrywiol yr arennau, fodd bynnag, dylai'r dos fod yn gyfyngedig - dim mwy na 100 g y dydd.
Dylid dangos rhybudd wrth ddefnyddio briwiau, yn ogystal â'r rhai sydd â gastritis. Gyda mwy o asidedd, gall bwyta seleri achosi adwaith negyddol i'r corff.
Gwrtharwydd:

  • Pobl sy'n dioddef o thrombofflebitis a gwythiennau faricos;
  • Merched sy'n dueddol o waedu croth;
  • Beichiog yn y trydydd tymor;
  • Mamau nyrsio (gall ysgogi alergedd yn y babi a lleihau cynhyrchiant llaeth).
  • Gall gor-yfed achosi cynhyrfu treulio.

Sut i ddewis a storio

  1. Dylai gwreiddyn tiwbaidd seleri fod yn drwm, yn drwchus, heb ddifrod, ychydig yn sgleiniog a gwyn.
  2. Wrth ddewis, mae angen i chi dalu sylw i'r arogl - dylai'r gwreiddyn arogli'n dda.
  3. Dylai dail trwchus y planhigyn fod yn wyrdd dirlawn.
  4. Os yw'r dail yn feddal - nid yw'r llysieuyn yn aeddfed.

Mae angen storio yn yr oergell mewn bag plastig. Mae'r cnwd gwraidd yn cael ei gadw'n ffres am 3 i 7 diwrnod. Mae oes silff seleri rhy fawr yn fach iawn. Gallwch storio llysiau gwraidd yn y seler, gan eu llenwi â thywod.

Defnyddir seleri i baratoi gwahanol seigiau ac wrth ei goginio mae'n cael effaith gadarnhaol ar iechyd.

Wrth ddefnyddio seleri fel meddyginiaeth, mae'n bwysig cofio bod y broses drin yn eithaf hir, felly dylech fod yn amyneddgar.

Cymerwch ychydig funudau i wylio ffilm addysgol am seleri:

Pin
Send
Share
Send