Yn ei ffurf amrwd, 0.1 kg. blodfresych yn cynnwys 2.3 g. carbohydradau; yn y broses o drin gwres, mae'r swm hwn yn gostwng i 2. Mae brocoli yn amlygu ei hun yn yr un ffordd: 2.7 a 2 gr. yn unol â hynny.
Mae awduron y rysáit wir yn caru'r llysiau hyn: ychydig o galorïau, llawer o opsiynau ar gyfer prydau blasus. Mae'r cynnwys carbohydrad isel yn eu gwneud yn ddelfrydol ar gyfer ein diet.
Mae'r rhestr o gynhwysion ar gyfer y dysgl hon hefyd yn cynnwys moron, hufen ffres a bron twrci, sy'n gwarantu blas rhagorol. Yn hytrach, yn y badell: mae'n bryd coginio stroganoff cig eidion!
Y cynhwysion
- Bron Twrci, 0.4 kg.;
- Brocoli a blodfresych, 0.25 kg yr un.;
- Hufen ffres, 0.2 kg.;
- Winwns, 1 nionyn;
- 1 moron;
- Olew olewydd, 2 lwy fwrdd;
- Nytmeg daear;
- Halen a phupur.
Mae maint y cynhwysion yn seiliedig ar 4 dogn. Mae paratoi'r cydrannau yn rhagarweiniol yn cymryd tua 20 munud, amser coginio pellach - 30 munud.
Gwerth maethol
Gwerth maethol bras fesul 0.1 kg. cynnyrch:
Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
93 | 389 | 2.5 g | 5.7 g | 7.9 g |
Camau coginio
- Golchwch fresych, rhannwch yn inflorescences. Berwch mewn dŵr halen, ychwanegwch nytmeg i flasu.
- Piliwch y winwnsyn, ei dorri'n gylchoedd. Golchwch y moron, eu torri'n dafelli. Rinsiwch fron y twrci gyda dŵr oer, sychwch, torrwch ef yn stribedi.
- Arllwyswch olew olewydd i mewn i badell fawr, ffrio'r cig nes ei fod yn frown euraidd. Ychwanegwch winwns, mudferwi nes bod tryloywder yn cael ei gyflawni.
- Ychwanegwch foron i'r badell a'u ffrio ymhellach. Heb ddod â'r sleisys yn feddal, cymysgwch yr hufen yn ffres. Halen, pupur i flasu.