Salad tiwna ac afocado gyda dresin lemwn a garlleg

Mae rysáit carb-isel heddiw yn amlwg yn dod o dan y categori “Bwyd Cyflym a Hawdd Carbohydrad”.

Mae'n berffaith fel prif gwrs, fel dysgl ochr ar gyfer cig wedi'i grilio neu rywbeth llysieuol. Mae salad afocado a thiwna gyda garlleg a lemwn yn berffaith ar gyfer pob achlysur ac yn hynod o flasus.

Y cynhwysion

Cynhwysion Salad

• 1 afocado;
• 1 lemwn
• 1 ewin o arlleg;
• 1 nionyn coch;
• 1 shallot;
• 1 can o diwna tun (yn ei sudd ei hun);
• 1 llwy de o fwstard Dijon;
• 1/2 llwy de o halen neu i flasu;
• 1/2 llwy de pupur du neu i flasu;
• 1 llwy de o olew olewydd.

Mae cynhwysion ar gyfer 2 dogn. Mae coginio yn cymryd tua 15 munud.

Gwerth ynni

Mae cynnwys calorïau yn cael ei gyfrif fesul 100 gram o'r cynnyrch gorffenedig.

Coginio

1.

I baratoi salad afocado, nid oes angen i chi roi llawer o ymdrech. Y cyfan sydd ei angen yw cyllell fawr a miniog wrth law, powlen ganolig a'r cynhwysion a grybwyllir uchod.

2.

Torrwch yr afocado yn ei hanner gyda chyllell fawr. Gallwch chi dynnu asgwrn yn hawdd trwy fewnosod cyllell ynddo a'i droi ychydig i'r chwith neu'r dde. Nawr mae angen i chi gael mwydion blasus ac iach. Gallwch ddefnyddio llwy fwrdd.

3.

Piliwch sialóts, ​​ewin garlleg a nionod coch. Yna torrwch y tri chynhwysyn yn giwbiau bach. Ychwanegwch y winwns, y sialóts a'r garlleg i'r afocado. Cymysgwch yr holl gynhwysion yn drylwyr gyda fforc.

Draeniwch y picl tiwna, stwnsiwch y pysgod gyda fforc a'i gymysgu â gweddill y cynhwysion.

4.

Nawr torrwch y lemwn, gwasgwch y sudd a'i ychwanegu at y màs. Peidiwch ag anghofio llwy de o olew olewydd a mwstard. Sesnwch gyda halen a phupur a'i gymysgu eto.

5.

Mae eich salad iach, ffres a blasus yn barod!

Bon appetit!

5 rheswm pam mae angen i chi gynnwys afocados yn eich diet

1. Mae afocados yn cynnwys llawer o fraster ac yn wych ar gyfer colli pwysau. Mae'r corff yn defnyddio asidau brasterog annirlawn fel ffynhonnell egni tymor hir ac yn atal archwaeth.
2. Mae afocado yn cynnwys y glutathione gwrthocsidiol, ac, fel y gwyddoch, mae gwrthocsidyddion yn amddiffyn celloedd ein corff neu gorff rhag radicalau rhydd. Mae gormod o radicalau rhydd yn cyflymu heneiddio ac yn cyfrannu at ddatblygiad afiechydon amrywiol, fel canser.
3. Mae yna lawer o botasiwm mewn mwydion iach, hyd yn oed yn fwy nag mewn banana. Mae potasiwm yn helpu i ostwng pwysedd gwaed uchel ac yn lleihau'r risg o gael strôc.
4. Diolch i asidau brasterog omega-3 a chynnwys fitamin E, mae gan afocados briodweddau gwrthlidiol. Ymhlith pethau eraill, gall atal clefyd niwroddirywiol Alzheimer. Gellir gohirio dilyniant afiechyd trwy ddefnyddio'r cynnyrch iach hwn yn rheolaidd.
5. Mae ffrwythau iach yn cael effaith ragorol ar golesterol. A hefyd mae'n flasus iawn!

Ffynhonnell: //lowcarbkompendium.com/avocado-thunfisch-salat-9797/