Heddiw, rydyn ni'n cynnig i chi goginio bara carb-isel gyda hadau blodyn yr haul, sy'n ddelfrydol ar gyfer brecwast. Gellir ei fwyta gyda jam cartref neu unrhyw daeniadau eraill.
Wrth gwrs, gallwch chi hefyd fwyta'r bara hwn gyda'r nos i ginio neu ei fwyta.
Y cynhwysion
- 150 gram o iogwrt Groegaidd;
- 250 gram o flawd almon;
- 100 gram o hadau blodyn yr haul;
- 100 gram o hadau llin wedi'u malu;
- 50 gram o fenyn;
- 10 gram o gwm guar;
- 6 wy;
- 1/2 llwy de o soda.
Mae cynhwysion ar gyfer 15 tafell. Mae'r amser paratoi yn cymryd 10 munud, yr amser pobi yw 40 munud.
Gwerth ynni
Mae cynnwys calorïau yn cael ei gyfrif fesul 100 g o'r cynnyrch gorffenedig.
Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
374 | 1562 | 3.1 g | 31.8 g | 15.3 g |
Coginio
1.
Yn gyntaf rhaid i chi gynhesu'r popty i 175 gradd (modd darfudiad).
Nawr cymysgwch yr wyau, iogwrt Groegaidd a menyn mewn powlen fawr nes eu bod yn llyfn. Gallwch chi gynhesu'r olew yn y microdon fel ei fod yn cymysgu'n well.
2.
Cyfunwch flawd almon, hadau llin, hadau blodyn yr haul, gwm guar a soda mewn powlen ar wahân.
Arllwyswch y cynhwysion sych yn raddol i gymysgedd o iogwrt ac wyau fel nad yw'r toes yn ffurfio lympiau. Os ydych chi eisiau, gallwch chi ychwanegu cnau neu hadau heblaw hadau blodyn yr haul.
3.
Nawr rhowch y toes yn y mowld o'ch dewis a'i bobi am 40 munud. Ar ôl pobi, argymhellir oeri'r bara ychydig. Yna ni fydd mor wlyb.
Os oes gennych dostiwr, gallwch chi dorri'r bara yn dafelli tenau a thostio ychydig yn y tostiwr. Bydd yn flasus iawn! Mwynhewch eich pryd bwyd!