Maen nhw'n bwyta rhywbeth maethlon i frecwast. Rydyn ni'n gwybod dysgl frecwast draddodiadol, glasurol - cig moch ac wyau wedi'u ffrio mewn padell. Fodd bynnag, heddiw, i greu campwaith coginiol, mae angen popty arnom. Bydd yn cymryd ychydig o gynhwysion a llai fyth o amser i wneud myffins cig moch wy. Mae cig moch gydag wy yn un o'r prydau cyflymaf a hawsaf y gellir ei baratoi ar gyfer brecwast.
Gellir paratoi'r dysgl isel-carbohydrad hon nid yn unig fel achlysurol, ond hefyd ar gyfer achlysuron arbennig. Mae'r wyau sydd wedi'u lapio mewn cig moch yn edrych yn goeth ac yn gwneud argraff fendigedig.
Dim awydd coginio'r dysgl hon i frecwast? Gallwch ei wneud i ginio neu ei fwynhau fel byrbryd rhwng y prif brydau bwyd.
Dyma ddeiet carb-isel mor syml.
Cig moch wedi'i bobi gydag wy mewn tuniau myffin
Ar gyfer y rysáit syfrdanol, calorïau isel hon, bydd angen ychydig o duniau myffin arnoch chi. Dylid rhoi blaenoriaeth i gynwysyddion wedi'u gwneud o silicon. Ynddyn nhw, nid yw'r dysgl yn glynu at ei gilydd ac nid yw'n cadw at y waliau. Yn ogystal, mae'n hawdd glanhau mowldiau o'r fath. Maent yn gyfleus iawn i'w defnyddio a byddant yn para am amser hir.
Cyfansoddiad
- 6 wy;
- 8 sleisen o gig moch;
- Hadau carawe;
- Pupur du;
- Halen
Mae'r cynhwysion ar gyfer y rysáit calorïau isel hon ar gyfer 4 dogn. Pobwch y ddysgl am oddeutu 30 munud.
Cynnwys calorïau
Mae gwybodaeth faethol yn seiliedig ar 100 gram o bryd carb-isel a baratowyd.
| Kcal | Kj | Carbohydradau | Braster | Protein |
| 178 | 745 | 1.1 g | 13 g | 14 g |
Coginio
1.
Cynheswch y popty i 180 gradd. Rhowch 6 tun myffin ar ddalen pobi. Nid oes angen saimio cynwysyddion silicon.
2.
Lapiwch un dafell o gig moch ar hyd wal y badell myffin. Sleisiwch ddau o'r wyth sleisen yn rhannau cyfartal. Yn gyfan gwbl, dylech gael 6 darn. Rhowch nhw ar waelod y mowld. Ar ôl hynny, gwiriwch a oes unrhyw dyllau ar yr wyneb gwaelod y gallai'r protein ollwng drwyddo.
3.
Ailadroddwch y camau blaenorol gyda'r mowldiau sy'n weddill: lapiwch y sleisen gyfan ar hyd wal y cynhwysydd, gosodwch y gwaelod yn dynn mewn darnau bach. Rhowch y cig moch yn y popty a'i bobi am oddeutu pum munud.
4.
Tra bod y cynhwysion cig wedi'u pobi, cymerwch ofal o'r wyau. Gwahanwch y protein o'r melynwy ynddynt. Ar yr un pryd, ceisiwch gadw'r melynwy yn gyfan a'u rhoi o'r neilltu ar unwaith.
5.
Pan fydd y cig moch yn mynd ychydig yn grensiog, tynnwch y badell gyda chynwysyddion o'r popty. Llenwch bob ffurflen â phrotein hylif. Cofiwch adael lle i'r melynwy. Os ydych chi'n defnyddio wyau mawr, efallai y bydd gennych chi ormod o brotein. Nawr ychwanegwch y melynwy unigol yn ofalus, rhowch nhw mewn powlen ar ben y protein.
6.
Byddwch yn ofalus. Os ydych yn sicr i ddechrau bod maint yr wy cyfan yn cyfateb i baramedrau'r ddysgl pobi ac nad yw'n llifo allan ohono, peidiwch â'i rannu'n melynwy a phrotein. Yn yr achos hwn, rhowch y cyfan yn ofalus ar ben y tafelli cig.
7.
Rhowch y llestri yn y popty a'u pobi am 15 munud, nes bod y melynwy a'r protein yn tewhau, dod yn galed, a bod y cig moch wedi'i orchuddio â chramen creisionllyd, euraidd.
8.
Tynnwch yr hambwrdd pobi gyda chynwysyddion o'r popty. Paratowch y darn o gelf coginio wedi'i bobi ar gyfer gweini cain: rhowch ef ar blât ar wahân, ychwanegwch halen, pupur i flasu, sesnwch gyda hadau carawe. Bon appetit!
