Dylai ryseitiau carb isel fod yn syml ac yn gyflym i'w gwneud. Bydd ein Cwcis Peanut Crispy (swnio'n ffasiynol) yn barod mewn dim ond 25 munud.
I baratoi'r prawf, bydd angen 6 cydran arnoch ac 10 munud ar y mwyaf. Chwarter awr arall yn y popty, a gallwch fwynhau trît carb-blasus blasus. Gyda llaw: mae menyn, ynghyd â darnau o gnau, yn gwneud pobi yn feddal ac yn grimp ar yr un pryd.
Mae awduron rysáit yn argymell defnyddio menyn cnau daear crensiog heb siwgr ychwanegol.
Y cynhwysion
- Cnau almon daear a menyn cnau daear, 0.005 kg yr un.;
- Erythritol, 0.003 kg.;
- Sudd lemon, 1/2 llwy fwrdd;
- 1 wy
- Soda, 1 gr.
Mae nifer y cynhwysion yn seiliedig ar 9 cwci. Mae paratoi rhagarweiniol y cydrannau a'r amser pobi yn cymryd tua 10 a 15 munud, yn y drefn honno.
Gwerth maethol
Gwerth maethol bras fesul 0.1 kg. cynnyrch yw:
Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
371 | 1550 | 4.2 g | 30.7 g | 17.6 gr. |
Camau coginio
- Gosodwch y popty i 160 gradd (modd darfudiad).
- Torri'r wy, ychwanegu erythritol, sudd lemwn ac olew, gan ddefnyddio cymysgydd dwylo, dewch â'r màs i gyflwr hufennog.
- Cymysgwch almonau a soda ar wahân.
- Cymysgwch y cynhwysion o baragraff 3 o dan y màs o baragraff 2, er mwyn sicrhau unffurfiaeth.
- Rhowch ddalen pobi ar bapur pobi. Scoop y toes gyda llwy, ei roi ar ddalen pobi, llyfn, rhowch y siâp crwn angenrheidiol. Dylai cwcis fod tua'r un maint.
- Rhowch y badell yn y popty am 1/4 awr. Ar ddiwedd y cyfnod, gadewch i'r pobi gorffenedig oeri. Bon appetit!