Fflochiau Dros Nos gyda Llus a Sinamon

Ydych chi'n adnabod yr hen muirli birker da? Roedd rhieni a arferai edrych ar ôl eu hunain ac iechyd eu plant yn paratoi muesli bircher yn rheolaidd. Bryd hynny yr ymddangosodd melltith a “bwyta grawn” difrïol.

Nid oedd eu bwyta yn cŵl o gwbl. Ond, fel mae'n digwydd gyda llawer o bethau, does ond angen iddyn nhw gael enw cŵl, yn y rhan fwyaf o achosion dylai fod yn Eingl-Americanaidd, ac nawr - mae hwn eisoes yn ddysgl ffasiynol.

Digwyddodd hyn gyda'n muesli birker annwyl. Nawr fe'u gelwir yn Overnight Oats. Mae'n swnio'n llawer mwy modern ac yn llawer oerach. Wel, ni fydd yn syndod i unrhyw un bod pawb sy'n poeni am eu hiechyd heddiw wedi ildio i Overnight Oats.

Pawb? Wel, nid pawb. Mae cymuned fach - cefnogwyr carb-isel - yn gwrthod fersiwn iach a blasus o birher muesli, maddeuwch i mi geirch dros nos. Beth sydd ei angen i goginio ceirch dros nos? Reit! Blawd ceirch.

Ac i lawer o garbohydradau, mae blawd ceirch mewn diet carb-isel yn achosi mwy o chwysu, pallor, a hunllefau. Mae rhai hyd yn oed yn riportio jyngl metropolitan carb-isel sy'n ymateb yn reddfol gyda atgyrch brathu i gadw draw oddi wrthynt.

Fel na fyddwn yn cael fy nghyhuddo o achosi anaf posibl neu ddifrod tymor hir, dim ond soi y gwnes i ddisodli'r blawd ceirch ofnadwy, sydd i'w gael amlaf mewn bagiau. Gan fod y naddion yn cael eu cyfieithu fel “naddion”, yn lle Overnight Oats fe'u galwyd gennyf i dros nos Flakes. Dyna pa mor syml y gall fod. 😉

PS: Os oes rhywun yma a hoffai fy anfon i'r anialwch i gael naddion soi, yna gadewch i ffwrdd stêm a meithrin dewis arall carb-isel arall yn lle naddion ceirch. 🙂

Ac yn awr rydym yn dymuno amser dymunol i chi. Cofion gorau, Andy a Diana.

Am argraff gyntaf, rydym wedi paratoi rysáit fideo i chi eto.

Y cynhwysion

• 125 g (wedi'i rewi'n ffres neu'n ddwfn);
• Llaeth pasteureiddiedig 100 ml gyda ffracsiwn màs braster o 3.5%;
• 100 g mascarpone;
• 1 llwy fwrdd o erythritis;
• 1 llwy fwrdd o sinamon;
• 2 lwy fwrdd o hadau chia;
• 50 g o naddion soia;
• 4 llwy fwrdd o gaws bwthyn gyda chynnwys braster o 40%;
• almonau wedi'u torri i ddewis ohonynt (tua un llwy fwrdd).

Mae faint o gynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hwn wedi'i gynllunio ar gyfer 2-3 dogn. Mae coginio yn cymryd tua 15 munud.

Gwerth maethol

Mae gwerthoedd maethol yn fras ac fe'u rhoddir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.

Rysáit fideo

Dull coginio

1.

Golchwch y llus a'u rhannu'n ddwy. Cymerwch bowlen fach a'i rhoi hanner y llus, llaeth, mascarpone, erythritol a sinamon ynddo.

Cynhwysion ar gyfer naddion dros nos

Malu popeth gyda chymysgydd tanddwr i gyflwr piwrî. Gallwch hefyd ddefnyddio cymysgydd confensiynol neu brosesydd bwyd ar gyfer hyn. 😉

2.

Nawr ychwanegwch hadau chia a naddion soi a'u cymysgu'n dda. Bydd hadau a grawnfwyd Chia yn dechrau chwyddo, a byddwn yn symud ymlaen i'r cam nesaf.

Ychwanegwch hadau chia a naddion soia

3.

Nawr cymerwch fâs neu dun gwydr a'i lenwi â chaws bwthyn am 1 cm, mae hyn tua 3 llwy fwrdd.

Yn gyntaf, haen o gaws bwthyn ...

Yr haen nesaf yw eich màs llus gyda naddion soi a hadau chia. Rwy'n gadael y màs i chwyddo am oddeutu 10 munud ac yn cymysgu'n achlysurol fel ei fod yn tewhau'n dda.

yna daw'r ail haen - màs chia-llus ...

Nawr haen arall o gaws bwthyn ar ei ben.

y bedwaredd lwy o gaws bwthyn ar Overnight Flakes ...

4.

Yna ychwanegwch y llus sy'n weddill a'r almonau wedi'u torri fel topin.

Wedi'i docio â llus a briwgig almonau

Caewch y caead a'i roi yn yr oergell dros nos. Mae Fflochiau Dros Nos yn barod, ac rydych chi'n cael brecwast blasus ac iach ar eich bwrdd. Ac ar wahân, carb isel. 🙂