Cwcis Sglodion Siocled Carb Isel gyda Zest Oren (Cwcis Sglodion Siocled Oren)
Mae'r cwcis blas-carb blasus hyn gyda siocled a chroen oren, neu, yn nhermau modern, cwcis siocled oren, yn hawdd iawn ac yn gyflym i'w pobi mewn dim ond 10 munud. Yn ddelfrydol pan oeddech chi eisiau cwcis yn sydyn. 🙂
Nid oes angen llawer o gynhwysion arnoch chi. Yn ogystal, gyda thon o'ch llaw, gallwch drosi'r rysáit cwci hon a phobi cwcis gyda lemwn, rhag ofn eich bod chi'n eu hoffi mwy nag orennau. Rhowch y croen lemwn a'r blas oren yn lle'r croen oren wedi'i gratio gyda'r un faint o flas lemwn. Lle bynnag y bo hynny'n bosibl, defnyddiwch ddim ond ffrwythau sitrws heb eu prosesu o bio o ansawdd.
Gyda llaw, nid yw'r cwci hwn yn cynnwys glwten. Ac yn awr hoffwn ddymuno amser da ichi 🙂
Am argraff gyntaf, rydym wedi paratoi rysáit fideo i chi eto. I wylio fideos eraill ewch i'n sianel YouTube a thanysgrifiwch. Byddwn yn falch iawn o'ch gweld!
Y cynhwysion
- 1 wy
- 50 g o siocled tywyll gyda xylitol;
- 50 g almonau daear wedi'u gorchuddio (neu almonau daear);
- 50 g almonau wedi'u torri;
- 25 g o erythritol;
- 15 g menyn;
- 1 llwy fwrdd o sudd oren neu lemwn;
- 1 botel o gyflasyn Oren;
- 1/2 llwy de o groen bio-oren;
- ar flaen soda pobi cyllell;
- Halen
Mae faint o gynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon ar gyfer cwcis 9-10.
Mae'n cymryd tua 10 munud i baratoi'r cynhwysion. Dim ond 10 munud yw'r amser pobi.
Rysáit fideo
Gwerth maethol
Mae gwerthoedd maethol yn fras ac fe'u rhoddir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.
kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
437 | 1825 | 5.2 g | 39.0 g | 14.4 g |
Dull coginio
Cynhwysion ar gyfer Cwcis Sglodion Siocled Oren
1.
Yn gyntaf, cynheswch y popty i 160 ° C (yn y modd darfudiad) neu 180 ° C yn y modd gwresogi uchaf ac isaf. Mae'r toes cwci yn penlinio mor gyflym fel nad oes gan eich popty amser i gynhesu hyd yn oed.
2.
Golchwch yr oren neu'r lemwn yn dda gyda dŵr poeth a'i sychu'n drylwyr gyda thywel cegin glân. Gratiwch groen y ffrwythau i wneud tua hanner llwy de o groen. Sylwch mai dim ond haen lliw uchaf y croen y mae angen i chi ei dynnu. Mae haen fewnol wen y croen yn chwerw, ac felly ni ddylai fynd i mewn i gwcis.
Zest oren zest
3.
Rhowch fenyn mewn powlen. Awgrym: Os cymerwch y menyn yn uniongyrchol o'r oergell, bydd yn solet, felly rhowch y bowlen yn y popty am ychydig wrth iddo gynhesu. Fodd bynnag, gwnewch yn siŵr nad yw'r bowlen yn mynd yn rhy boeth - dylai'r olew fynd yn feddal, a pheidio â thoddi.
4.
Mewn powlen olew, torri wy, ychwanegu pinsiad o halen, sudd oren (neu sudd lemwn, wedi'i wasgu'n ffres allan o'ch bio-oren / lemwn) a blas oren a'i guro'n dda gyda chwisg neu gymysgydd llaw.
Curwch fenyn, wy a blas
5.
Cymysgwch y cynhwysion sych yn drylwyr - almonau daear, almonau wedi'u torri, erythritol, soda pobi a chroen oren wedi'i gratio (neu lemwn).
6.
Ychwanegwch y gymysgedd o gynhwysion sych i'r màs wy menyn a'i gymysgu'n dda.
Cymysgwch a chymysgwch gynhwysion sych yn dda
7.
Torrwch y siocled yn ddarnau bach gyda chyllell finiog.
Nawr mae'n dro siocled
8.
Rhowch y siocled wedi'i dorri i'r toes gyda llwy.
Trowch siocled i'r toes
9.
Leiniwch y ddalen gyda phapur pobi a rhannwch y toes yn 8-9 lympiau union yr un fath. Pwyswch nhw i lawr gyda llwy i'w gwneud yn fwy gwastad, a thrwy hynny ffurfio cwci crwn hardd allan ohonyn nhw.
Y cyfan mewn un llinell
10.
Rhowch gwcis yn y popty am 10 munud. Ar ôl pobi, gadewch iddo oeri yn dda. Wedi'i wneud🙂
Ac yn awr mae eich cwci oren-siocled yn barod