Mae mor syml, cyflym a blasus i wneud dysgl llysieuol J carb-isel gwych. Mae'n cynnwys llawer o fitaminau ac ychydig o galorïau, felly gallwch chi wir fwyta'n galonog.
Y cynhwysion
Trosolwg Cynhwysion
- 1 zucchini;
- 400 gram o champignons;
- 100 ml o broth llysiau;
- 8 tomatos bach (ceirios);
- 2 winwns;
- 3 ewin o arlleg;
- 1 llwy fwrdd o adjika Indonesia;
- 1 llwy fwrdd teim;
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd;
- halen a phupur i flasu.
Gwerth ynni
Mae cynnwys calorïau yn cael ei gyfrif fesul 100 gram o'r ddysgl orffenedig.
| Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
| 35 | 148 | 3.4 g | 1.4 g | 2.3 g |
Coginio
1.
Golchwch a phliciwch y champignons. Torrwch y madarch yn dafelli. Cynheswch yr olew olewydd mewn padell fawr a sawsiwch y madarch ar bob ochr.
Ffriwch yn dda
2.
Tra bod y madarch wedi'u ffrio, piliwch y winwns a'u torri'n hanner cylchoedd. Piliwch yr ewin garlleg a'u torri'n giwbiau tenau. Golchwch y zucchini, tynnwch y coesyn a'i dorri'n dafelli.
3.
Rhowch y madarch o'r badell ar blât a lleihau'r gwres.
Rhowch y madarch mewn powlen
4.
Yn yr un badell, ffrio'r winwns a'r garlleg nes eu bod yn dryloyw. Ar ôl i'r winwns gael eu ffrio, ychwanegwch y tafelli o zucchini a'u sawsio, gan eu troi'n achlysurol.
Ychwanegwch weddill y llysiau
5.
Arllwyswch y llysiau i'r cawl llysiau a sesno'r dysgl gyda teim, halen a phupur at eich dant. Ychwanegu adjika. Os ydych chi'n hoff o flas mwy sbeislyd, gallwch chi, wrth gwrs, ychwanegu mwy o adjika.
Sesnwch y dysgl i flasu
6.
Ychwanegwch y madarch yn ôl i'r badell a'u mudferwi am sawl munud. Yn y cyfamser, golchwch y tomatos o dan ddŵr oer a'u torri'n chwarteri. Yn y diwedd, rhowch y tomatos yn y llysiau a gadewch iddyn nhw stiwio am gyfnod byr. Dylent gynhesu, ond heb ferwi gormod.
Rhowch y tomatos yn y diwedd
7.
Mae llysiau'n barod, eu rhoi ar blât a dechrau'r pryd bwyd. Mwynhewch eich pryd bwyd!
