Bydd y gofrestr hon gyda chaws, cig moch a sbigoglys yn wledd go iawn i bobl sy'n hoff o gaws. Mae'r dysgl hon yn cynnwys ychydig o garbohydradau a llawer o fraster, felly mae'n eithaf uchel mewn calorïau. Ar y llaw arall, mae'r gofrestr yn foddhaol iawn, felly ni allwch ei fwyta'n gyfan. Rhannwch ef gyda 4-6 ffrind.
Rydym yn dymuno amser dymunol i chi ac i blesio'r gwesteion!
Er hwylustod i'w baratoi, rydym wedi recordio rysáit fideo i chi.
Rysáit fideo
Y cynhwysion
- 32 stribed o gig moch (tua 400 gram);
- 300 gram o gaws wedi'i gratio, fel opsiwn efallai y bydd stribedi;
- 200 gram o sbigoglys, fel opsiwn wedi'i rewi;
- Letys mynydd iâ 1/2 pen;
- pupur i flasu.
Ni ddefnyddir halen yn y rysáit hon, gan fod cig moch yn eithaf hallt.
Mae cynhwysion wedi'u cynllunio ar gyfer oddeutu. 4-6 dogn.
Mae'n cymryd 25 munud i baratoi ar gyfer coginio. Mae pobi yn cymryd 15 munud.
Gwerth ynni
Mae cynnwys calorïau yn cael ei gyfrif fesul 100 gram o'r ddysgl orffenedig.
| Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
| 196 | 822 | 0.8 g | 14.9 g | 14.6 g |
Coginio
Cynhwysion ar gyfer y rysáit
1.
Cynheswch y popty i 200 gradd yn y modd darfudiad neu i 220 gradd yn y modd gwresogi uchaf / isaf.
Nodyn pwysig: Gellir ffurfio'r gwahaniaeth mewn tymheredd gwresogi hyd at 20 gradd neu fwy yn dibynnu ar frand ac oedran y popty.
Felly, rheolwch y toes bob amser wrth bobi fel nad yw'n rhy dywyll, neu heb ei goginio ar dymheredd isel.
Os oes angen, addaswch y tymheredd a / neu'r amser pobi.
2.
Mae'r cam cyntaf yn eithaf cymhleth ac yn gofyn amynedd. Rhowch ddalen o bapur pobi ar wyneb gwastad. Nawr cydgysylltwch y tafelli o gig moch ar ffurf petryal y byddwch chi'n gosod y llenwad ynddo.
Celf cig moch uchel
Sesnwch y tafelli o gig moch gyda phupur at eich dant. Nid oes angen i chi halenu, gan fod digon o halen yn y cig moch.
3.
Ar gyfer cyfran caws y llenwad, gallwch ddefnyddio'ch holl hoff gawsiau. Fodd bynnag, dylai'r caws fod yn gyffyrddus i'w rwbio. Cysondeb perffaith fel Gouda ac Edamer.
Gallwch hefyd ddefnyddio sleisys caws. Taenwch y caws yn gyfartal ar dafod o dafelli cig moch.
Dywedwch "caws"!
4.
Nawr dyma'r llinell sbigoglys. Os ydych chi'n defnyddio cynnyrch wedi'i rewi, rhaid i chi ei ddadmer. Y ffordd gyflymaf yw yn y microdon neu yn y popty, sy'n cael ei gynhesu ar hyn o bryd. Pwyswch sbigoglys gyda'ch llaw i gael gwared â gormod o ddŵr.
Wrth gwrs, gallwch hefyd ddefnyddio'r opsiwn ffres ar gyfer y rysáit hon, os oes gennych chi wrth law. Rhowch sbigoglys ar haen o gaws. Os ydych chi eisiau, gallwch chi bupur y ddysgl eto.
Ni fydd ychydig o lawntiau'n brifo!
5.
Rinsiwch Salad Iceberg. Torrwch hanner y salad yn ddarnau a'i ddosbarthu'n gyfartal.
Salad Iceberg Haen Nesaf
Gallwch hefyd ddefnyddio mwy o salad neu fwy o sbigoglys ar gyfer eich rholyn tra bod y cynhwysion hyn yn dal i ffitio ynddo.
Mae maint y llenwad wedi'i gyfyngu yn unig gan faint y stribed o gig moch, a ddylai ei ddal.
6.
Rholiwch y gofrestr yn ofalus gan ddefnyddio papur pobi.
Lapiwch y llenwad yn ofalus
7.
Er mwyn helpu gyda thaflen pobi arall, rhowch y gofrestr yn ofalus ar ddalen pobi.
Rholyn wedi'i rolio
8.
Pobwch y ddysgl am oddeutu 15 munud yn y popty nes bod y cig moch yn frown ac yn grensiog.
Onid yw'n edrych yn ddrwg?
9.
Torrwch yn ddognau a'u rhoi ar blât. Bon appetit!
Blasus a suddiog!
