Jam Rhubarb Mefus Carb Hadau Hadau Chia
Os ydych chi eisiau colli pwysau neu newid i ddeiet carb-isel, yna mae siwgr wedi'i wahardd yn llwyr i chi. Felly, yn anffodus, mae'r jam clasurol o'r archfarchnad yn disgyn allan o fwydlen eich brecwast cynnar. Serch hynny, yn ffodus, nid oes raid i chi roi'r gorau i'ch taeniad bara melys yn llwyr.
Gyda chymorth triniaethau syml, rydym yn clymu jam riwbob mefus gyda hadau chia, sy'n rhagori ar y jam clasurol nid yn unig mewn blas, ond hefyd mewn gwerth maethol.
Dim ond pedwar cynhwysyn fydd eu hangen arnoch chi - padell, jar wydr gyda chaead ac ychydig o amser. Ni allwch ddychmygu unrhyw beth haws. Rwy'n dymuno llwyddiant a chwant bon i chi!
Y cynhwysion
- 20 g o hadau chia;
- 150 g o genfigen;
- 150 g o fefus;
- 50 g Golau Xucker (erythritol) neu felysydd;
- 2 lwy fwrdd o ddŵr.
Mae maint y cynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon ar gyfer tua 250 ml o jam. Mae amser coginio yn cymryd 30 munud. Cyfanswm yr amser aros yw 12 awr.
Gwerth maethol
Mae'r gwerthoedd maethol yn rhai bras ac fe'u nodir fesul 100 g o bryd bwyd carb-isel.
| kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
| 45 | 187 | 2.9 g | 1.8 g | 1.6 g |
Dull coginio
1.
Piliwch y mefus, golchwch a thorri'r aeron yn eu hanner.
2.
Piliwch y riwbob a'i dorri'n ddarnau bach. Gan y bydd hyn i gyd yn cael ei goginio ac, os dymunir, ei stwnsio, gallwch weithio'n fras. Byddwn yn swyno'r llygad yn nes ymlaen.
3.
Nawr cymerwch badell maint canolig, rhowch fefus, riwbob a Xucker ynddo. Fel nad oes unrhyw beth yn llosgi ar y dechrau, ychwanegwch 2 lwy fwrdd o ddŵr i'r badell.
4.
Coginiwch dros wres canolig. Pan fyddwch chi'n cael mousse o fefus a chenfigen, gallwch chi dynnu'r badell o'r stôf.
5.
Gellir hepgor coginio a dim ond torri ffrwythau i gyflwr piwrî. Yna bydd oes silff eich jam chia yn cael ei leihau o 7-10 diwrnod i 5-7 diwrnod. Ond ar yr un pryd rydych chi'n arbed yr holl fitaminau.
6.
Ar ôl coginio, mae'n bwysig iawn caniatáu i'r mousse ffrwythau oeri. Gallwch chi gyflymu'r broses trwy roi'r pot mewn dŵr oer. Heb goginio, mae'r cam hwn yn cael ei hepgor yn naturiol.
7.
Ar y diwedd, ychwanegwch hadau chia a chymysgu'r jam yn dda fel bod yr hadau wedi'u dosbarthu'n gyfartal yn ôl pwysau.
8.
Nawr mae angen i chi ei roi yn yr oergell am y noson ac mae'ch jam wedi'i goginio eich hun gyda hadau chia yn barod. Ychwanegwch fwy o byns neu fara protein uchel iddo a byddwch chi'n cael brecwast iach.
Jariau gwydr gyda chaead ar gyfer eich jam carb-isel
